青島市，簡稱青，舊稱“膠澳”，別稱“琴島”、“島城”，又被譽(yù)為“東方瑞士” ，地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，東、南瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望。青島擁有國際性海港和區(qū)域性樞紐空港。青島是山東省省轄市，計(jì)劃單列市、副省級城市、山東省經(jīng)濟(jì)中心城市、全國首批沿海開放城市、國家歷史文化名城、全國文明城市、國家衛(wèi)生城市、國家園林城市，國家森林城市，也是中國最具幸福感城市。

“世界啤酒之城”、“世界帆船之都”，是國務(wù)院批準(zhǔn)的山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃核心區(qū)域龍頭城市。擁有一個(gè)國家級新區(qū)（青島西海岸新區(qū)），經(jīng)濟(jì)總量緊排上海浦東新區(qū)和天津?yàn)I海新區(qū)之后，位列第三。

青島屬北溫帶海洋性季風(fēng)氣候，有包括道教名山嶗山、棧橋、五四廣場、八大關(guān)、奧帆中心，金銀沙灘，大小珠山等著名景點(diǎn)，每年還會(huì)舉辦國際啤酒節(jié)、國際海洋節(jié)、國際鋼琴與小提琴大賽等活動(dòng)。

青島歷史悠久，新石器時(shí)代東夷人開始在此繁衍生息，秦始皇統(tǒng)一中國后，五巡天下，三登瑯琊，1919年，以收回青島主權(quán)為導(dǎo)火索，全國爆發(fā)了著名的“五四愛國運(yùn)動(dòng)”，成為中國近、現(xiàn)代歷史的分水嶺。

青島是一座歷史文化名城 ，一大批歷史名人包括老舍、聞一多、洪深、沈從文等人曾在青島講學(xué)。

青島的小吃，據(jù)說有十大名吃，它們多有大特點(diǎn)，如青島大包，聽這名字，便覺過癮，谷香村的面，滿滿一大海碗，上面來只紅彤彤的大對蝦，怎不胃口大開，還有海菜涼粉，近年來新興起的流亭豬蹄等等，更象為北方大漢準(zhǔn)備的下酒菜，讓你吃時(shí)不得不放開忸怩，吃出豪氣。

　　紙上談兵只是望梅止渴，心動(dòng)不如行動(dòng)，品嘗過各種地方小吃的你難道不想親自體味一下青島小吃的“大”特點(diǎn)嗎？

　　說起青島的小吃，讓人覺得頗有豪放之風(fēng)，似與“小”字不協(xié)調(diào)。比如，喝啤酒、吃蛤蜊，便可吃出一道風(fēng)景。

　　青島的風(fēng)味小吃有：小籠蒸餃、鍋貼、豆沙包、地瓜棗、合餅、麻花、蟹殼黃、烤魷魚、馬家拉面、美達(dá)爾烤肉、開花饅頭、炒面、 壇子肉、 蝦湯面、 甜沫、 春卷 、蛤蜊面、 杠子頭火燒、 海鮮餛飩 、炒辣蛤蜊 、凍菜、 排骨面 、豆腐腦 、爐包 、馓子 、八寶飯、 海鮮水餃 、小豆腐、 牛肉灌湯包。

青島十大特色小吃

烤魷魚--Roast squid

醬豬蹄--Braised pig feet

三鮮鍋貼--Three-delicious potstickers

白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun

辣炒蛤蜊--Sauteed clams with chilli

海鮮鹵面--seafood noodles

排骨米飯--Spare ribs on rice or pork chop rice

鲅魚水餃--Chinese mackerd dumplings

海菜涼粉--Agar jelly

雞湯混沌--Wonton in Chicken broth

希望這些對您去青島吃喝玩樂有幫助，祝您玩的開心