自家茶葉地

年有四季，天有四時，喝茶有益，喝茶有異。一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當(dāng)中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。茶對身體的益處可見一斑。

?優(yōu)越的地里環(huán)境▼▼▼

嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱。我家位于嶗山山脈二龍山腳下，擁有供給周圍村莊的曉望水庫，也滋養(yǎng)了茶葉。

嶗山二龍山曉望水庫，天熱飲用水

?較長的生長周期▼▼▼

嶗山綠茶生產(chǎn)周期長(即采摘間隔時間長)鮮茶葉葉面厚實，所以茶葉所含營養(yǎng)成份豐富，茶葉本身有一種天然的、獨特的、豌豆面香味，山栗子面的香氣，經(jīng)科學(xué)論證確認(rèn)綠茶是六大保健食品之一。

自家茶葉地

?采摘標(biāo)準(zhǔn)，無老葉

采茶時間多在清晨，選取一芽一葉、一芽兩葉。

?技術(shù)熟稔的老師傅加工▼▼▼

好的茶葉，生長地理環(huán)境很關(guān)鍵，炒制也很關(guān)鍵。比如說，在殺青這一環(huán)節(jié)，如果鍋溫過低，葉溫升高時間過長，會使茶多酚發(fā)生酶促反應(yīng)，產(chǎn)生紅梗紅葉，相反，溫度過高，葉綠色破壞較多，使葉色泛黃，有的甚至產(chǎn)生焦邊、斑點，降低茶葉品質(zhì)。因此，我家一直選用有多年炒茶經(jīng)驗的師傅，使每一片茶葉都得到更好的轉(zhuǎn)化。

?炒制后再挑揀出少許片葉，保證成品精良▼▼▼

?風(fēng)景一瞥--地邊的大棗樹

?風(fēng)景一瞥--優(yōu)美的村莊

說明一下哦：自家地里的，產(chǎn)量少，不攀比大品牌的價格，保證味道

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