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1、不一

Mocca咖啡:是由意大縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶而成的咖

Latte咖啡:是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合。

Cappuccino咖啡:是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡。

2、比例不一

Mocca咖啡:是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

Latte咖啡:是四分之一咖啡,二分之一牛奶、四分之一的奶泡。

Cappuccino咖啡:二分之一牛奶,二分之一濃縮咖啡。

3、特點(diǎn)不一

Mocca咖啡:口味上奶油質(zhì)感和巧克力、咖啡的復(fù)合,層次感突出。

Latte咖啡:口味上更重奶味,體現(xiàn)牛奶與咖啡的融合口感。

Cappuccino咖啡:口味上更重奶泡的細(xì)膩口感,層次感較好。

4、奶泡不一

Mocca咖啡:沒(méi)有鮮奶泡沫。

Latte咖啡:有少量的奶泡。

Cappuccino咖啡:有奶泡。

5、口感不一

Mocca咖啡:口感巧克力味,甜。

Latte咖啡:口感上奶多。

Cappuccino咖啡:口感上較苦。

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下面是更多關(guān)于cappuccino的問(wèn)答

最佳貢獻(xiàn)者
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關(guān)于咖啡 Mocca,Latte 跟Cappuccino的區(qū)別

看圖,差不多就能明白個(gè)大概了。

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Cappuccino和latte和mocha最大的區(qū)別是什么?

三種品牌

Cappuccino 由于表面會(huì)加層打泡的奶,并且覆克力粉勾花紋,所以口感奶郁,有種快樂(lè)奢靡的感覺(jué)。

Caffé Mocha 因?yàn)榭Х榷褂泻姹旱奈兜,所以口感純正并且味道豐富,另外也可以在上面加甜膩膩的好吃的牛奶cream。我最愛這個(gè),很多時(shí)候還要加肉桂粉,巧克力粉和焦糖粒,或者香草粉。其實(shí)香草粉,肉桂粉還是加Cappuccino里面比較習(xí)慣的。

Caffé Latte 一直懷疑這玩意兒是不是牛奶比咖啡還多,熱飲的話我總覺(jué)得沒(méi)有莫卡和卡普奇諾之類的好喝。不過(guò)倫敦Leicester Square上賣酸奶那家大店的冰拿鐵還算不錯(cuò),雖然曾經(jīng)在一個(gè)夏天跟朋友喝咖啡抽煙,冷到發(fā)抖然后又買杯Cappuccino,汗

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卡布奇諾咖啡,拿鐵,什么區(qū)別??????????

1.口味不

拿鐵咖啡咖啡味淡些牛奶味一般就是在剛剛做意大利咖啡中倒入接近沸騰的牛奶即可。

卡布奇諾的咖啡味相對(duì)于拿鐵要濃很多,它是一種加入以同等量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利特濃咖啡。

2. 外觀區(qū)別:

卡布奇諾的奶沫很厚且冒出了杯邊,拿鐵咖啡則不需要。

拿鐵咖啡的杯子要比卡布奇諾杯大。

3. 口感區(qū)別:

卡布奇諾和拿鐵咖啡都有奶沫,而且都是需要很綿密的奶沫。卡布的奶沫多,牛奶比例少,咖啡的味道較明顯。

拿鐵咖啡的奶沫少,牛奶多,總體感覺(jué)就是奶味重。

4.制作方法:

卡布奇諾是一種由意大利濃縮咖啡、蒸奶和奶沫相混合,制作而成的的意式咖啡。傳統(tǒng)的卡布奇諾是用等量的濃縮、蒸奶和牛奶制作,上面再撒上一些肉桂粉。

意式拿鐵是直接往意式濃縮里加入熱牛奶,而我們經(jīng)常在咖啡館喝到的其實(shí)是美式拿鐵,由意式濃縮、牛奶和少許奶泡制作而成。

擴(kuò)展資料:

卡布奇諾是一種意大利咖啡,它是20世紀(jì)初期,源自意大利人阿奇布夏發(fā)明的蒸汽壓力咖啡機(jī),與此同時(shí)也發(fā)展出了卡布奇諾咖啡。

卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時(shí)咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。

卡布奇諾咖啡分為干和濕兩種:

干卡布奇諾,奶泡較多,牛奶較少,喝起來(lái)咖啡味濃過(guò)奶香,適合重口味者飲用。濕卡布奇諾,奶泡較少,牛奶量較多的做法。濕卡布奇諾的風(fēng)味和時(shí)下流行的拿鐵差不多。

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卡布奇諾和拿鐵瑪奇朵的區(qū)別

我們所喝到的,是由咖啡豆通過(guò)、打磨、煮泡并加入不素后制成的飲品,是所謂的花式咖啡:拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)、摩卡(Mocha)、美式咖啡(Americano)以及瑪奇朵(Macchiato)。

拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵等的區(qū)別在于加入的其他飲品不一樣,簡(jiǎn)單的用公式來(lái)表達(dá):

濃縮咖啡+牛奶+奶泡=拿鐵(牛奶較多而奶泡較少的情況)或者卡布奇諾(牛奶較少而奶泡較多的情況);

濃縮咖啡+牛奶+巧克力醬+鮮奶油=摩卡;

小半杯濃縮咖啡+大半杯白水=美式咖啡;

濃縮咖啡+奶泡=瑪奇朵。

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