普通牛肉和牦牛肉的差別

牦鮮，比一般肉更細(xì)嫩鮮美。

牦牛肉比普通牛肉味道

牦牛肉吃起較粗

低脂肪：比普通黃牛低69.8%；

低熱量：比普通黃牛低19.7% ；

高蛋白：比普通黃牛高58.7% ；

多種氨基酸：比普通黃牛多兩種，肌肉纖維更豐富，越嚼越香；

價格低：相同克數(shù)比普通黃牛肉干便宜2～3元；

牦牛肉區(qū)別于別的牛肉（黃牛肉、水牛肉），最直觀的就是肉的顏色，牦牛肉是深紅色的，而別的牛肉是鮮紅色的。其次就是肉的紋理，牦牛因?yàn)樯�長環(huán)境和生長周期的因素，肉的紋理比較粗，而別的牛肉比較細(xì)。還有，新鮮牦牛肉是淡淡的奶香味，不是那種血腥味。然必牛草原生態(tài)牛羊肉為您解答。

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普通牛肉和牦牛肉的區(qū)別是什么？

秏牛肉比普通牛肉結(jié)實(shí)，好吃，秏牛比較愛運(yùn)動，肉質(zhì)香嫩，特別香，特別有嚼勁，可以吃點(diǎn)。

牦牛肉和一般牛肉的區(qū)別是什么？

牦牛肉鮮紅色，比一般肉更細(xì)嫩，更鮮美。牦牛肉比一般牛肉更粗糙且不好吃。牦牛肉牛味更濃，做成麻辣干煸牛肉比較好吃

，在就是下酒的牦牛肉干了推薦天瑪生態(tài)的牦牛肉干肉質(zhì)緊致，味道醇厚。

耗牛肉和牦牛肉的區(qū)別

牦牛是生地球之巔的高無任何污染環(huán)境、獨(dú)特的生半原始珍稀動與北極熊、南極企鵝共稱為“世界三大高寒動物”。牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。[1]

牦牛肉極高的營養(yǎng)價值極高。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用 本回答被網(wǎng)友采納

一般牛肉和高原牦牛肉的區(qū)別

1、養(yǎng)殖方式不

牦牛肉，這主要生活在一些比冷的高原地區(qū)，主喂養(yǎng)方式就是放養(yǎng)的狀態(tài)，所以呼吸的是非常純凈的空氣喝的是礦泉水，吃的也都是野生的食物和名貴的中草藥。

一般牛肉的牛是通過人工飼養(yǎng)的方式養(yǎng)殖。

2、口感

一般牛肉的味道一般，肉質(zhì)沒有牦牛肉鮮嫩，而且牛肉是一種高熱量，高脂肪的食物，吃多了容易發(fā)胖等一系列對身體不利的影響。

高原牦牛肉口感要比普通的牛肉要鮮嫩的多。

一般牛肉：

高原牦牛肉：

3、營養(yǎng)價值不同

普通牛肉，高蛋白、高脂肪、高熱量。

高原牦牛肉其高蛋白、高熱量，但是低脂肪，這是牦牛肉的一大。

參考資料來源：百度百科-牦牛肉

參考資料來源：百度百科-牛肉

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普通牛肉和牦牛肉的區(qū)分

牦牛肉鮮紅色，比一般肉嫩，更鮮美。牦牛一般牛肉更粗糙且不好

牦牛肉牛味更濃，做成麻辣干煸牛肉比較好吃

，是牦牛肉要辦食品許可類的手續(xù)

，公司名稱品牌規(guī)格型號報價報價日期甘肅省卓尼縣興發(fā)綜合養(yǎng)殖場

牦牛肉報價

洮韻牌

38

元/公斤

2010-04-07

西藏你能買到，如果是活的藥運(yùn)刀片內(nèi)地的話，內(nèi)地太熱，他們受不了的

牦牛肉是不是比普通牛肉肉質(zhì)更好？

每個人的口味不同，無所謂哪種牛肉更好吃。牦牛肉的纖維粗一點(diǎn)，牛肉味更重一點(diǎn)。

一般情況下，大多數(shù)人都能夠接受牦牛肉。

牦牛肉和黃牛肉的區(qū)別是什么？

牦牛肉與普通牛別：

首先，來大家最熟悉的普通牛肉。

，這普通牛肉也沒什么可，高蛋白、高脂肪、高熱量。大家也都心知肚明，現(xiàn)在的牛都是養(yǎng)殖場與高效飼養(yǎng)技術(shù)養(yǎng)殖成的，大部分吃的是飼料，這種飼養(yǎng)方式多多少少都帶有激素，再加上現(xiàn)在的水污染、空氣污染，這普通牛肉的健康程度可想而知，無法與天然的牦牛相比�？诟猩险f黃牛肉味道一般，肉質(zhì)沒有牦牛肉鮮嫩，而且牛肉是一種高熱量，高脂肪的食物，吃多了容易發(fā)胖等一系列對身體不利的影響。

其次，再說說牦牛肉。

首選牦牛肉

牦牛主要生活在極寒的高原地區(qū)，采取半野生的放養(yǎng)狀態(tài)，呼吸的是純凈的空氣，喝的是礦泉水，吃的是野生、名貴的中草藥，具有龐大的身驅(qū)和兇猛健碩、野性十足之本能。所以，從健康角度來說，牦牛肉絕對是綠色、純凈、無污染的，對身體絕對是沒有危害的。

牦牛肉所含的營養(yǎng)價值高，口感要比普通的牛肉要鮮嫩的多，其高蛋白、高熱量，但是低脂肪，這是牦牛肉的一大，特點(diǎn)。此外，牦牛肉具具有抗寒、強(qiáng)身、保健諸多功效、具有較高的蛋白質(zhì)，尤其適合體質(zhì)較弱的人食用。還有一點(diǎn)就是牦牛肉牛味比較大，有些人可能一開始吃不慣，但也可能就是因?yàn)檫@個味成就了牦牛肉今天的地位。