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發(fā)布于:2020-07-12 13:19
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北鎮(zhèn)熏雞廠的不錯;推薦; 要是找不到的話;就買尹亞茹的吧; 在那哪有個批發(fā)零售的;在轉(zhuǎn)盤往火車站那邊走,客運(yùn)站小南門那胡同進(jìn)去一直走有個小轉(zhuǎn)盤;到那就見了-
最佳貢獻(xiàn)者
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溝幫子熏雞那家最正宗?
尹亞茹,郝云杉,老明家 這幾家都不錯,在溝幫子火車站附近都有賣的 ,不然去老尹家熏雞廠——汽車站正門的位置向里走3
溝幫子熏雞誰家最好吃.
建議你去實(shí)地考察,那里自稱最正宗的不下千家。只能看你有沒有那本事可以火眼金睛、、、、、 本回答被網(wǎng)友采納4
溝幫子燒雞哪家最正宗
只要選擇正規(guī)購買,溝熏雞都是正宗的。
溝幫雞
簡介
溝幫子熏雞于清光緒十五年,創(chuàng)始人尹玉成因行善機(jī)緣偶遇光緒御廚,得皇家宮廷熏雞秘方,建熏雞坊,名“溝幫子熏雞”,憑十六道精細(xì)工序、三十種甄選配料,四代老湯,薪火傳承,創(chuàng)“溝幫子熏雞”百年老號,深受當(dāng)?shù)匕傩占斑^往客商青睞,被譽(yù)為中國“四大名雞”之首,蜚聲四方。
特點(diǎn)
色澤棗紅明亮、味道芳香、肉質(zhì)細(xì)嫩、爛而連絲、咸淡適宜、營養(yǎng)豐富。
制作過程
有十六道工序,包括選活雞、檢疫、宰殺、整形、煮沸、熏烤等。
煮沸配料
采用老原湯加添二十多種調(diào)料外,使用傳統(tǒng)的白糖熏烤。
三準(zhǔn)
一是投鹽要準(zhǔn),咸淡適宜;
二是火候要準(zhǔn),人不離鍋;
三是投料要準(zhǔn),保持鮮香。
獲得榮譽(yù)
獎項:溝幫子熏雞于1983年被評為全國優(yōu)質(zhì)食品。
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溝幫子燒雞哪家最正宗?
尹家熏雞和郝云衫的都不錯!6
沈陽溝幫子熏雞誰家正宗最好吃。
他家熟食店搬到沈河區(qū)泉源一路市場里了,確實(shí)好吃,一點(diǎn)不說謊,隔三差五我就去買、他家好幾十種呢7
溝幫子到底誰家的熏雞最好吃?
其實(shí)尹家的牌子大,但姚家的熏雞是最好吃的。郝家的質(zhì)量嘛…… 本回答被網(wǎng)友采納8
沈陽誰家溝幫子熏雞好吃
溝幫子熏雞廠家在溝幫子,一般是老尹家的比較好吃9