番和紅是同一種，兩者大有區(qū)別，番紅花又名西紅花、藏紅花，為鳶尾科多年生草用球莖繁殖。紅花是菊科一年生草本，用種子繁殖。番紅花和紅花都有活血化瘀、通經(jīng)止痛的作用，但番紅花的藥效顯著，比較名貴。番紅花原產(chǎn)地中海，以西班牙的產(chǎn)量最高，我國已引種成功的地區(qū)有江蘇、浙江、山東等，此外，福建、廣西、北京、天津、河南也有少量種植。很多地方都有引種失敗、越種越少的教訓。因為它對環(huán)境條件要求較嚴格，喜涼爽濕潤氣候，怕旱，怕酷熱，喜光，耐寒，忌積水。在不同的生長發(fā)育階段，又要求不同的環(huán)境條件。它以球莖“休眠”的形式度過干燥炎熱的夏季，然后在涼爽的秋天和溫和濕潤的冬季開花生長。春季形成新的球莖，氣溫升高時回苗。
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物番紅花CrocussativusL.的干燥柱頭，功能：活血化瘀，涼血解毒，解郁神。用經(jīng)閉癥瘕,產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，優(yōu)郁痞閼，驚悸發(fā)狂。紅花為菊科植物紅花 CarthamustinctoriusL.的干燥花，活血通經(jīng)，散瘀止痛。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，惡露不行，癥瘕痞塊，胸痹心痛，瘀滯腹痛，胸脅剌痛，跌撲損傷，褡瘍腫痛。
西和藏紅花的區(qū)別：
1、上的區(qū)別
藏紅花對于神經(jīng)是有比較強的興奮的作用，所以藏紅花是不能夠大量的服用，否則就是會導(dǎo)致興奮過度，或者是頭暈等癥狀，藏紅花則最好在10克以內(nèi)。而西紅花的規(guī)定的用量一般在3到9克之間。
2、在功效上的區(qū)別
西紅花不僅是可以很好的活血通經(jīng)，散瘀止痛，對于閉經(jīng)或者是痛經(jīng)惡露的女性來說，也是有很好的調(diào)理的作用。
藏紅花除了是可以很好的活血化，還能夠起到安神的作用，對于那些產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑等都有很好的效果，另外，藏紅花還可以提高人的免疫力。
3、從鑒定方法上來區(qū)別
藏紅花是橙紅色，而西紅花是黃色，這兩者在入水之后的顏色也是會有所不一樣的，紅花在入水之后，明顯是有味道的。藏紅花沒有任何的沉淀，也沒有任何的味道。
參考資料來源：百度百科-西紅花
參考資料來源：百度百科-藏紅花
