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下面是更多關(guān)于大碗的問答

最佳貢獻(xiàn)者
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大碗是什么意思

盛湯用的海碗。 追問
我要的是現(xiàn)代新詞的意思
追答
咳!以為你是外國人吶。嘻嘻!
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說護(hù)膚品便宜大碗中的“大碗”什么意思?

大碗其實(shí)是閩南話,也就是臺(tái)語~意思是說便宜又好用,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠~你是用哪個(gè)牌子?
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大腕是什么意思

大 [dà wàn]

生詞本

基本釋義

對文藝界中造詣極高,能個(gè)演出中起主導(dǎo)作用的的稱呼

百義

《大腕》是由馮小剛執(zhí)導(dǎo),馮小剛、李曉明、石康編劇,葛優(yōu)、關(guān)之琳主演的喜劇電影,于2001年12月21日在中國上映。影片主要講述了電影制片廠攝影科下崗職工尤優(yōu)為好萊塢大腕級導(dǎo)演泰勒操辦葬禮的故事。

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大腕什么意思

現(xiàn)在大碗指的是明星娛樂圈里的有資歷的明星,資歷淺的不能稱作大碗。
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稱人大碗是啥意思?

是說在某一方面或某一行業(yè),有影響力,成績卓越的人……
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什么叫吃九大碗?

過年,到壩頭吃九大碗 http://www.scol.com.cn 四川在線 ( 2010-1-6 16:29:01 ) 來源:原創(chuàng) 人,山里人,食味,顯山之性,故山吃山。所以,“吃”對于山里人來說,可謂豪放之至,有“大塊吃肉,大碗喝酒”的梁山好漢之風(fēng)范;閱始奕、宴請賓客、逢年過節(jié)等就要以數(shù)字的至尊“九”來表示,稱之為“辦酒”,請“吃酒”,俗名吃“九大碗”!熬拧迸c“酒”同音。在我們這個(gè)“酒”文化十分豐厚的國度里,酒,自然是衡量主人家待客的一個(gè)標(biāo)志、一種象征。一般到親朋好友家去做客,叫“吃酒”,以“九”代替“酒”,因此,山之人的“九大碗”的“九”字,暗藏“酒”這含義,顯“九”之至尊,也表示主人誠懇的一片心意。日久天長,“九大碗”延續(xù)至今。 “九大碗”是九碗菜的名稱,是山里人“辦酒”必須有的酒席。山里人“九大碗”很有特色,全為帶葷的菜肴,有人叫開油葷。九大碗有主有次,主菜就一碗扣肉,叫“定如意”,大片大片的肥肉合成一錠倒扣在碗里,十分鮮亮誘人,而且數(shù)量有限,每人兩片。其次是配菜,配菜有五碗,叫“五子登科”,分別是:山味獅子頭(或豆腐果)、小米馇、燴金豆米、燉蘿卜(或捧瓜)、干煸洋芋片;再次是三個(gè)襯菜,叫“三幫親”,就是為配足九大碗的菜,這三個(gè)襯菜很隨便,樣式不拘,只要是葷就行。所以,無非就是一些炒山菇、山折耳根,煮豆芽之類的。九碗菜有三道,每道有每道的含義;而九大碗有九碗,每碗有每碗的說法。各人解釋,莫衷一是,而“掌勺大廚”,也是一知半解,這些都留給食客自己體味罷了。 山里人吃九大碗有許多規(guī)矩,山里人吃九大碗,是吃有定數(shù)。一是每桌必須有八人,多一人無份,少一人不行;二是按人頭算,不論大人細(xì)娃,人人有份;三是主菜扣肉每人兩片,次菜豆腐果每人兩個(gè),如果上獅子頭,每人一個(gè)。這兩道菜是算計(jì)好的,誰也不會(huì)客氣。有些婦女帶著尚在喂奶的嬰孩,她們一般將份內(nèi)的扣肉及豆腐果或者小米馇等打包,帶回家中與家人共享,讓家人一起體驗(yàn)“吃酒”的美味。每桌分上下左右四席,上席由輩份高的人或長者坐,其余人等可自由落座?腿俗鴿M后,總管一聲令下:“客滿,上席啦!”執(zhí)盤者方能出一桌熱氣騰騰的“席面”擺上八仙桌。九大碗上席也有講究,一般靠上的六碗為主菜及次菜,下三碗為襯菜,主菜扣肉擺在中間。菜擺正后,由上席的長者喊“添飯”,大家陸續(xù)把飯?zhí)頋M。這時(shí),任何人不能動(dòng)筷,這時(shí)長者用筷子往桌上指著菜對大家說:“來,拈菜!拈菜!”大家才開始動(dòng)筷拈菜。 “大塊吃肉,大碗喝酒”及其獨(dú)具魅力的“九大碗”,源遠(yuǎn)流長,有記載起于清代、民國時(shí)期,它是一種民風(fēng)民俗,近年來倍受城里人喜愛?墒,誰曾知道,這“九大碗”在上世紀(jì)七十年代,有“四舊”之嫌疑,被破“四舊”破掉過。那時(shí)“九大碗”被認(rèn)為是舊社會(huì)延續(xù)下來的殘?jiān)嗄,是地主小資產(chǎn)階級腐化墮落、貪圖享受和拉攏群眾的“鴻門宴”,是與無產(chǎn)階級格格不入的“小九九”,是世界上最大、最最大的鋪張浪費(fèi)……這樣,“九大碗”一下子銷聲匿跡,席面被“四缸缽”或“六盤子”所替代。 改革開放以后,人們的生活水平得到極大提高,在解決溫飽的同時(shí),逐漸向怎樣吃好過渡,這時(shí),人們又想到了曾經(jīng)丟失多年的“九大碗”。有些人家開始“辦酒”,首先嘗試擺“九大碗”席面,倍受歡迎。年紀(jì)稍長的人說:這種“酒席”席面整潔、漂亮,有檔次,大家仿佛又回到從前那種有禮有節(jié)的時(shí)代,使人倍感親切! 在舊時(shí),物資不豐,多數(shù)老百姓以能請吃“九大碗”作為最好的口福。因此之故,至今民間仍以“吃九大碗”作為宴客的代稱。雖然如今的菜式在宴客時(shí)多以一二十式為常見,但山里人卻依然以“模糊數(shù)字”和“朦朧詩”的風(fēng)趣喊成是:那幾爺子又在吃“九大碗”。 于是,“九大碗”又重新風(fēng)行起來。城里人到鄉(xiāng)下或山里去走親訪友,不管主人“辦不辦酒”,開口就說:我們?nèi)コ浴熬糯笸搿保? “九大碗”,一路走好。

希望采納
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酒濃換大碗是什么意思

酒逢知己千杯少

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