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重慶的特產(chǎn)小重慶小面、口麻花、合川桃片、泉水雞、旺、城口老臘肉、胡豆等。

1、重慶小面

重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面食的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于重慶小吃。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特口感,以辣聞名,近年來全國知名。

2、磁器口麻花

磁器口麻花又稱陳麻花,是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃,重慶市磁器口鎮(zhèn)特產(chǎn)。磁器口麻花有10個品種:原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。

原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣于一體,回味無窮;新產(chǎn)品蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質(zhì)元素。

3、合川桃片

合川桃片是重慶市合川區(qū)漢族傳統(tǒng)名點之一。始創(chuàng)于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特點為粉質(zhì)細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。

4、泉水雞

泉水雞是重慶市傳統(tǒng)的地方名菜,屬于重慶菜,特點是用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口。用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口。

據(jù)說店家用竹竿接了泉水,引到廚房,將仔雞洗凈了,剁成小塊,放進瓦罐,摻進泉水,就火上煨著,少不了紅辣椒,紫花椒,青皮蒜,黃老姜,再丟一把發(fā)好的黑香菇,就做成了泉水雞。

5、毛血旺

毛血旺是重慶市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,已經(jīng)列入國家標準委員會《渝菜烹飪標準體系》。毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于麻辣味。起源于重慶,流行于重慶和西南地區(qū),是一道著名的傳統(tǒng)菜式。

6、城口老臘肉

城口老臘肉產(chǎn)自重慶市城口縣,是重慶市一帶的傳統(tǒng)風味名菜。重慶市名牌產(chǎn)品,有500多年的歷史,在市內(nèi)外享有盛譽。重慶市城口縣的“老臘肉”別具特色,風味獨特,在市內(nèi)外享有盛譽,產(chǎn)品遠銷俄羅斯等東歐國家。

7、怪味胡豆

重慶蝶花牌怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。怪味胡豆每年出口美國兩噸。胡豆不僅是平頭老百姓喜歡吃,大人物也同樣喜歡吃,胡豆可以處江湖之遠,也可以居廟堂之高。

參考資料來源:百度百科-重慶小面

參考資料來源:百度百科-磁器口麻花

參考資料來源:百度百科-合川桃片

參考資料來源:百度百科-泉水雞

參考資料來源:百度百科-毛血旺

參考資料來源:百度百科-城口老臘肉

參考資料來源:百度百科-重慶怪味胡豆

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下面是更多關(guān)于重慶特產(chǎn)有哪些的問答

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重慶的特產(chǎn)有哪些?

涪陵榨菜麻花、泡椒鳳江津米花糖、合川等。

1、涪陵榨菜

涪陵榨菜(fú lng zhà cài) ,重慶市涪陵區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭,經(jīng)獨特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風味產(chǎn)品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。

2、陳麻花

陳昌銀麻花俗稱陳麻花,味道酥軟,口味獨特,如今幾乎成為了重慶磁器口古鎮(zhèn)的代名詞,也成了重慶特色小吃的典范代表,成為了重慶的一張名片。先后獲得了“中國名小吃”、“重慶特產(chǎn)”、“重慶名點”等稱號。

3、泡椒鳳爪

泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食,屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。

4、江津米花糖

江津米花糖,因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。

5、合川桃片

合川桃片,重慶市合川區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

合川桃片是是重慶合川區(qū)傳統(tǒng)名點之一,始創(chuàng)于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特點為粉質(zhì)細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。

參考資料來源:百度百科-合川桃片

參考資料來源:百度百科-江津米花糖

參考資料來源:百度百科-泡椒鳳爪

參考資料來源:百度百科-陳麻花

參考資料來源:百度百科-涪陵榨菜

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重慶十大特產(chǎn)有哪些?

重慶十大特產(chǎn)有:濃縮底料、重慶怪味、白市驛板鴨津米花糖、磁器口陳麻燈影牛肉、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、合川桃片、長壽柚子。

1、濃縮火鍋底料

濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實也就是打包后的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便于攜帶和郵寄,你購買以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好。

2、怪味胡豆

怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕,暢銷全國。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油膩,入口需先用大牙壓碎,你可以感受到胡豆輕微的抵抗。重慶怪味胡豆以“麻辣多拿”的最為正宗,隨時隨地來一顆, 體驗麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味一起橫掃你的味蕾。

3、白市驛板鴨

白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn),以產(chǎn)于市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年歷史,經(jīng)腌漬、烘烤等多道工序,精制作而成,臘香可口、余味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。

4、江津米花糖

江津米花糖是重慶市的著名特產(chǎn)之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養(yǎng)豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

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重慶特產(chǎn)有哪些?

重慶的土特多。吃的、用…

比較有代表性的有:榮昌的綢扇,江津米花糖(荷)、永川豆豉、忠縣豆腐乳、涪陵榨菜、牛肉干(金角牌)、火鍋底料、合川桃片、白市驛板鴨……

重慶的飲食以辣,香,麻為主打.尤其是火鍋,最具特色,也很便宜.來了重慶,一定要嘗嘗.重慶著名的火鍋店很多,比如德莊,小天鵝等,都很不錯.

重慶其他特色小吃也很多.解放碑的好吃街就特別多,比如酸辣粉.還有瓷器口的麻花,更是特別出名,香脆爽口,來重慶一定要品嘗.重慶還有的小吃就是怪味胡豆,很特別.
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重慶有什么特產(chǎn)帶回家

其實,合川的陶片。ǖ目梢裕、怪味胡豆。ㄎ摇暗ā钡暮贸浴V貞c的怪味胡豆要看字,不要看包裝,所有的包裝都差不多,容易混)、江津米花糖。ê苫,泡水好吃)這些是比較常見的,然后一起的禮盒,推薦山城雜貨店。

另外,一些老字號出了些自己的罐頭還挺好的等,小面推薦“萬州雜醬面”“機場豌醬”,辣子雞推薦“林中樂”,泉水雞推薦“老妖泉水雞”

這些是作為一個重慶人會在馬爸爸那買的…
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重慶特產(chǎn)有什么,要能帶走的!

1, 毛峰

縉峰,產(chǎn)于重慶市北碚區(qū)的縉云山,屬于綠茶類?N云毛峰獲農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、四川省“優(yōu)質(zhì)名茶”、中國西部名茶“陸羽杯金獎”、“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”和中國質(zhì)量協(xié)會“全國用戶滿意產(chǎn)品”稱號。

2, 燈影牛肉

通川燈影牛肉,四川省達州市通川區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

燈影牛肉是達州市的漢族傳統(tǒng)名食。精選的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色澤紅亮、麻辣鮮脆、香脆可口、片薄化渣、風味獨特而著稱。其肉片之薄,薄到在燈光下可透出物象,如同皮影戲中的幕布,故稱燈影牛肉。

3, 怪味胡豆

重慶蝶花牌怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。

4,江津米花糖

江津米花糖,因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養(yǎng)豐富。

5,磁器口陳麻花

磁器口麻花又稱陳麻花,是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃,重慶市磁器口鎮(zhèn)特產(chǎn)。磁器口麻花有10個品種:原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣于一體,回味無窮;新產(chǎn)品蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質(zhì)元素。

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重慶有什么特產(chǎn)的煙?

重慶特煙有:龍鳳、天子、宏聲、山城香煙等。

1、龍鳳呈祥,名叫朝天門,是重慶的特色煙之一,也是川渝中的重點品牌。它的整體設(shè)計主要是以紅色為襯托,煙盒上有著龍鳳呈祥的設(shè)計圖案,代表著喜慶和如意的意思。

2、天子,要說重慶特產(chǎn)煙,絕對少不了天子煙草。天子的香煙時川渝中比較超高端的品牌,其中以它的高貴和獨一無二占據(jù)大部分市場,是川渝公司全力打造的一款品牌香煙,而它也沒有讓大家失望,在市場上也是得到一致的好評反饋。

3、宏聲香煙,宏聲香煙于92年正式面世,在兩千年的銷量就已經(jīng)達到二十萬箱以上。它的整個香煙味道比較充足細膩,有著比較高的煙草濃度和香味。

4、山城香煙,山城的香煙算是川渝地區(qū)價格經(jīng)濟實惠的一款香煙品牌,它的主要特征是有著一定的香氣和煙草濃度,其中的殘余味還比較舒服,刺激感還不算很濃烈。

擴展資料:

朝天門香煙,是川渝中煙工業(yè)在重慶的一個主打產(chǎn)品。

第一代朝天門一上市就贏得低端香煙市場。

2004年出廠,現(xiàn)在在重慶范圍內(nèi)是最暢銷低價的香煙,分為兩種,零售價分別為3、5元。

2005年推出“世紀精品”朝天門售價5元,同時推出10元檔次的朝天門。

2009年朝天門改名為“龍鳳呈祥”。

2010年6月,朝天門香煙漲價,原來售價為5元的漲至售價6元。

朝天門的焦油量:13mg 煙氣一氧化碳量:13mg 煙氣煙堿量:1.1mg。

朝天門香煙經(jīng)典的宣傳語“天天朝天門,工作有精神!”

現(xiàn)在朝天門是重慶煙草工業(yè)有限責任公司的主打產(chǎn)品。在市場上深受消費者好評。

參考資料:

朝天門香煙-百度百科

龍鳳呈祥香煙-百度百科

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重慶的特產(chǎn)水果有哪些

白羊檸檬、、分水李子、安溪葡萄、茅山貢慶隆梨、玫瑰香橙南黃桃、萬州獼猴桃、潼南檸檬、萬州紅桔、梁平柚、溪口楊梅、城口磨盤柿、金溪紅心獼猴桃、保合梨橙、涪陵龍眼、豐都錦橙、統(tǒng)景梨橙、彭水水蜜桃等。

一、璧山葡萄

2009年璧山縣被中國果品流通協(xié)會授予

“中國優(yōu)質(zhì)葡萄之鄉(xiāng)”的稱號。璧山葡萄種植歷史悠久,起步較早,早在19世紀末期法國傳教士到璧山傳教,引進了葡萄。全縣葡萄種植面積達3萬多畝,年產(chǎn)葡萄40000多噸,產(chǎn)值3億多元。

近年來,璧山縣在葡萄品種選育上狠下功夫,不斷引進葡萄良種進行對比篩選,先后共引進鮮食和加工品種200多個,從中篩選出了適宜本地推廣種植的“蜜麗”葡萄。該品種果粒大,顏色鮮紅,適應(yīng)性強,管理簡單,公認為高檔水果。

二、潼南黃桃

潼南黃桃可與美國的王牌品種——“臺爾蒙”媲美。潼南罐頭廠生產(chǎn)的糖水黃桃罐頭,其數(shù)量和質(zhì)量均居全國桃類罐頭前茅。它保持了鮮桃的風味和營養(yǎng),固形物含量高,顏色金黃,質(zhì)韌肉細,味道芳香,不易渾湯,而且耐貯運。

三、萬州紅桔

萬州紅桔,古稱丹桔,是三峽庫區(qū)人培育出的、世界栽培歷史最悠久的古農(nóng)作物良種之一。之所以稱這些桔樹為‘古紅桔’,是因為它們的基因傳承有唯一性,而且比雜交基因有更強的競爭力,所以后代的樣子、特性,都和數(shù)千年前的祖先是一個樣子。

四、梁平柚

梁平屬于四川盆地東部暖濕亞熱帶氣候區(qū)域。適宜種植梁平柚。梁平柚果高肩平頂,高扁圓形,果形美觀,色澤橙黃,皮溥光滑,油胞較細,果皮芳香濃郁。單果重800-1500克。梁平柚果肉淡黃色,純甜嫩脆,營養(yǎng)豐富。

五、奉節(jié)臍橙

奉節(jié)臍橙,艷麗橙紅而果大,圓滑細膩的肌膚透露著金色的光澤,脆嫩的肉質(zhì)入口而化渣。奉節(jié)擁有三峽河谷長日照,受益于天然獨特的氣候條件,奉節(jié)臍橙以其“果形端正、顏色橙紅”的形態(tài)和“營養(yǎng)豐富、酸甜適度、脆嫩化渣、橙香味濃”的獨特風味。

參考資料來源:百度百科-璧山葡萄

參考資料來源:百度百科-潼南黃桃

參考資料來源:百度百科-萬州紅桔

參考資料來源:百度百科-梁平柚

參考資料來源:百度百科-奉節(jié)臍橙

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重慶有哪些特產(chǎn)

葉脈畫,主要有愛晚亭和葉兩個牌子。一般人會回答一些吃的東西,訴一些不一重慶特產(chǎn),他們能代表重慶的傳統(tǒng)文化,因為都是藝術(shù)品。還有諸如梁平竹簾,農(nóng)民阪畫,榮昌折扇等,都是非常好的紀念品和工藝禮品。
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重慶特產(chǎn)有哪些?

山地遼闊,出產(chǎn)許多名貴中藥材,如石黃連、天麻,南川仲,巫山的廟參等等。重慶的地質(zhì)、氣候條件十分適宜水果的生長,江津廣柑、蒼溪雪梨、長壽沙田柚、城口磨盤柿等皆久負盛名,其大紅袍桔曾為朝廷貢品。

重慶還是中國茶葉的主要產(chǎn)地之一,茶樹種植有著悠久的歷史,“重慶沱茶”、“翠坪銀針茶”、“西農(nóng)毛尖”等,都是茶中上品。跟川菜聯(lián)姻的風味食品,花樣繁多,味道精美,“白市驛板鴨”、“城口老臘肉”、“老四川燈影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“寶頂冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享譽中外。

重慶的民間手工藝品歷來名播四方。蜀繡自南宋始即與蘇繡、湘繡、粵繡并稱中國四大名繡。榮昌折扇于清代就走出國門。此外,各式竹編、土家織錦、龍水小五金、三峽石硯等,都極具地方民族色彩。綦江農(nóng)民版畫、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等,更為重慶增添了燦爛奪目的光輝。

種類繁多的名優(yōu)土特商品,實為重慶一道絢麗的風景線,重慶主要的購物區(qū)主要在渝中區(qū)解放碑、朝天門及各區(qū)中心。

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