12種餃子的包法怎么做好吃，12種餃子的包法的吃法

種類很多:月牙型最普,圓,還有三角的,還有粽子型的.這些適合與煮或者蒸.如果單蒸就還可以是包狀的,菱形的,月牙型雙開口的.還有一種餃子叫開口笑,包的時候開著口,一下鍋煮就和上了.至于餃子陷更五花八門,好吃對口就是好.

怎樣包餃子 餃子也能吃出花樣，6種餃子的花樣包法

擠餃子的包法的家常做法怎么做好吃

用料  

餃子皮

                       

餡料

                   適量    

四種快手擠餃的包法（頻）的做法  

只在背面有個的擠餃，也是我最的擠餃模樣，最早跟老爸學的擠餃就是這種包法，同時用左右手的食指向中間各推一個褶，順勢一擠。

           

對褶擠餃和兩面褶擠餃成品圖

           

前后兩面各一個褶的擠餃，先在中間捏一下，右手拇指向中間推一個褶，左手食指向中間推一個褶，順勢一擠，這樣包要比第一種包法快一些。

           

快手直接擠的擠餃，這是最快的一種包法，飯店的廚師多喜歡這樣包，因為速度快啊😊

           

快手擠餃成品圖

           

大肚擠餃，先將邊緣捏住，再放入雙手的虎口處一擠，這樣包雖然速度慢一些，但對初學者來說是最容易上手的一種包法

           

大肚擠餃成品圖

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花樣餃子包法視頻的做法步驟圖，怎么做好吃

水餃各種包法怎么做

元寶餃

1餃皮一張于掌心，放量餡;

2、將餃子皮成半圓形，捏牢中間;

3、用肚將右半邊餃皮封口，之后同樣方法將左半邊餃皮也封口，兩邊餃皮均要封牢;

4、把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊捏在一塊捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

蛤蜊餃

1、取餃皮一張于掌心，放入適量餡;

2、將餃皮對折并將兩側往里折，將對折的邊捏牢，并將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄;

3、將變薄的頂端往下按，連續(xù)向下按捏形成絞邊紋直至左端，一個蛤蜊形水餃出現(xiàn)了。

年年有余餃

1、取餃皮一張于掌心，放入適量餡;

2、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2cm，捏緊再向里折1-2cm再捏緊;

3、重復直至另一邊，最后收口時把尾巴稍微向上翹平捏捏牢即可。

餃子形狀包法有哪些

北方人最愛吃的餃子，不止一種包法。有什么其它花樣包法能教一下呢？