下面是更多關(guān)于九宮格火鍋的問答
發(fā)布于:2020-07-13 07:57
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九宮格火鍋哪家正宗
八味鍋 追答參考一下
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九宮格火鍋是源于哪個城市的?
九宮格火鍋是源都!據(jù)說九宮格的由來,是讓一可以不相干的4、5個人一塊吃而發(fā)明的,點菜各自燙自己的格子,所以,九宮格的鍋特別深,夾菜的筷子也會長許多,這樣節(jié)約成本還是很有創(chuàng)意的。很難有直接證據(jù)證明是成都,但是我們可以從其他方面來證明,九宮格火鍋用的鍋具,目前只有成都在生產(chǎn),外地的用九宮格火鍋的很多都是通過像我們這種做火鍋桌的順帶流出去的,后來火了,全國各地都在用,不過現(xiàn)在九宮格火鍋鍋依然還是在成都購買的!4
九宮格火鍋,九格味道一樣嗎,鍋底是不是并沒有分開
九宮格火鍋是一個鍋底,之所以分成九宮格,是為了一格放一種食材,中間放易熟的肉,邊上放菜 本回答被網(wǎng)友采納5
九宮格火鍋,九格味道一樣嗎?鍋底是不是并沒有分開?
吃九火鍋的講究地方:中火力旺,不適合久煮,適合放一些、毛肚之類即燙即熟的菜品;旁邊格火力稍弱,但是均勻合放鮮肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的腳上火力最小,比較適合燉煮時間長的菜品,例如黃辣丁、骨頭、鴨血、魷魚等菜品;6