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1、把白菜用冷開水洗凈晾干,

2、把白菜一層層碼放在罐子里,

3、每層放幾個干辣椒,撒一些糖;

4、裝滿罐子后淋上老醋,罐口用白酒擦洗消毒密封5-7天即可。-

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蘭州拉面里酸辣白菜做法?

1、把白菜用冷開水洗凈晾干,

2、把白菜一層層碼放在罐子里,

3、每層放幾個干辣椒,撒一些糖;

4、裝滿罐子后淋上老醋,罐口用白酒擦洗消毒密封5-7天即可
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蘭州拉面里的酸辣白菜怎么做的?

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蘭州拉面館有什么菜

可以學嗎?
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酸辣白菜沫湯的做法

    把清凈的大白菜改刀成小快,姜切絲和切片

    鍋里倒如適量油炒辣椒醬,炒出紅油就可以放。

    加水

    利用等水燒開的時間,準備一個乘湯的碗,里面放一小塊豬頭和一點點雞精。

    水燒開后倒入白菜,姜,蒜。等水再次燒開 關(guān)火調(diào)味,加少許醋,鹽。

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酸辣白菜面條的做法,酸辣白菜面條怎么做好吃

主料

面條:100g

酸辣白菜:50g

輔料:

食:適量

食鹽量

水:適量

鍋內(nèi)把油燒熱燒開。

放入面條煮兩到三分鐘,放入少量的食鹽,因為酸辣白菜比較咸的,所以鹽的分量要減少。

準備提前做好的酸辣白菜。

放入一些到鍋中,攪拌幾下就可以出鍋了,可以不放其他的調(diào)料了哦!

.出鍋裝碗

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