下面是更多關(guān)于微波爐烤雞翅的問答
發(fā)布于:2020-07-13 12:45
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我家是格蘭仕,有光波起初,我也是考慮用光波,說是光波相當(dāng)于烤明書上也說用此功能烤雞翅這種比較薄的肉類。但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉(zhuǎn)盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翅擺在上面,當(dāng)然先要洗干凈玻璃再鋪上雞翅。 然后,我使用光波功能,先是5分鐘,大概3分鐘的時候,發(fā)出焦味,嚇?biāo)牢遥詾榻沽,誰知打開看到雞翅還很生。不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鐘合計肯定有了,雞翅就是沒熟,也完全不是烤的樣子。后來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。我直接點擊微波功能,高火先是5分鐘,然后翻面雞翅,再5分鐘,就烤好了。建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鐘,再翻面繼續(xù)5分鐘。-
最佳貢獻(xiàn)者
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微波爐烤雞翅用什么器皿?
如果使有單一功能的微波爐雞翅,可使用隨機帶的玻璃器皿殊塑料器皿果波爐時不帶專用器皿,自己可選用陶瓷器皿(不能用搪瓷器皿);微波爐專用高溫玻璃器皿(商店有售),普通玻璃容易炸裂;PC - 聚碳酸酯器皿,無色,透明度很高,耐溫范圍在 -40 - + 140 攝氏度。 但是單純微波功能做的烤雞翅火候達(dá)不到燒烤的效果。
使用具有微波加燒烤功能的微波爐做烤雞翅效果可就好多了,方法參照說明書,器皿用隨機帶的專用金屬燒烤盤,也可以使用陶瓷盤或搪瓷盤。
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用微波爐烤雞翅應(yīng)用什么容器?
爐烤雞翅所需器皿:
用微波爐烤雞翅使用的選擇,如果只選擇燒烤功能而不使用微波功能,那么燒烤食物應(yīng)該使用隨機贈送的燒烤專用金屬架子及金屬盤,這樣利用金屬的溫升可以更快一些。并且食物上的余油會自動滴落下來,避免了加熱過程中食物始終處于被油浸泡的情況。如下圖:
用微波爐烤雞翅如果功能選擇到組合燒烤或是微波燒烤功能時,一定不能使用金屬器皿,因為在組合燒烤時或是微波燒烤時,都會有微波出現(xiàn),金屬器皿是微波爐明令禁止使用的器皿,工作時會產(chǎn)生打火現(xiàn)像,嚴(yán)重的燒毀設(shè)備。這種情況下只能使用微波爐專用的器皿或是家用的不含有金屬成份的陶瓷器皿。如下圖所示:
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微波爐烤雞翅 烤雞翅 或是面包在微波爐里 用什么容器?
陶瓷玻璃或者可以在微波爐里加熱的碗5
微波爐烤雞翅時用什么容器?怎么能不把微波爐弄臟
把微波爐弄臟,用微波爐的盤子或碗裝雞翅就行。如果你想實現(xiàn)像傳統(tǒng)烤雞翅那樣外焦里嫩的口味,建議買微波爐燒烤專用的食品袋或者食品盒。因為微波是從里向外加熱的,不太適合燒烤。所以現(xiàn)在市面上有賣光波爐,是從食物外面開始加熱的,彌補微波爐的不足。6
微波爐烤雞翅,用烤架,底下應(yīng)該用什么東西接著
微波爐烤下以用陶瓷盤接具體做法:1、雞翅洗凈,剁成三截,翅尖不用叉子在雞翅上叉孔。2、放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。3、抓勻放冰箱腌兩個小時,取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉。4、放微波爐專用的燒烤架上,下面放一個陶瓷盤。5、設(shè)置高火十二分鐘,記得中途翻面,微波爐停止時就烤好了。
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