蔥餅，李干

永泰特產(chǎn)——08年上市干、梅子汁是食用�。∈溜烆櫭�思義，柿餅鮮柿子加工而成的柿子除鮮食外，多干制成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。（香港訊）洋人俗諺云：一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，但是，要專講預(yù)防心臟血管硬化，柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。 如果要對照柿子和蘋果的營養(yǎng)成份，柿子的纖維含量比蘋果多一倍；石炭酸（一種抗氧化劑）和鈉、鉀、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)成份高得多；只有銅和鋅的含量少于蘋果。主導(dǎo)這項研究的以色列希伯萊大學(xué)教授葛林斯坦（Shela Gorinstein）說，每天吃一個中等大小約100克的柿子，就足以預(yù)防動脈硬化——心臟病突發(fā)、中風(fēng)的主因。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。營養(yǎng)分析1. 柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用；2. 柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3. 柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；5. 柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。相關(guān)人群一、適宜食用：大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者；二、忌食： 糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子�？崭共荒艹允磷�。一、食物相克1.柿子不宜與海帶、紫菜同食，否則會引起胃腸不適；2. 不宜與酸菜、黑棗、酒同食，否則會導(dǎo)致結(jié)石；3. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者可致胃出血而危及生命；4. 食柿子前后不可食醋；5. 忌于蘿卜同食。1. 食柿應(yīng)盡量少食柿皮；2. 柿餅表面的柿霜是柿子的精華，不要丟棄。二、療效作用柿果味甘澀、性平、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用�！侗静菥V目》中有“姜辛、微溫、無毒”，“除風(fēng)邪寒熱、益脾胃、散風(fēng)寒、止嘔吐、治反胃”等記載。每100克柿子所含營養(yǎng)素如下：熱量 (71.00千卡) ·維生素B6 (0.06毫克) ·蛋白質(zhì) (0.40克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (18.50克) ·膳食纖維 (1.40克) ·維生素A (20.00微克) ·胡蘿卜素 (120.00微克) ·硫胺素 (0.02毫克) ·核黃素 (0.02毫克) ·尼克酸 (0.30毫克) ·維生素C (30.00毫克) ·維生素E (1.12毫克) ·鈣 (9.00毫克) ·磷 (23.00毫克) ·鉀 (151.00毫克) ·鈉 (0.80毫克) ·鎂 (19.00毫克) ·鐵 (0.20毫克) ·鋅 (0.08毫克) ·硒 (0.24微克) ·銅 (0.06毫克) ·錳 (0.50毫克) 李子李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一，它既可鮮食又可以制成罐頭、果脯，是夏季主要水果之

連花、龍巖花生、長汀豆腐干、上杭蘿卜干平豬膽

1、連城蘭花

連城種養(yǎng)蘭花歷史悠久間有句俗語流傳：“寧可出門不提籃，不可家中不栽蘭”，意思是說，吃的可以節(jié)儉些，但蘭花不能不種幾盆，甚至因為蘭的香，有家有蘭花不燒香之說。

連城植蘭自宋始，以朋口鎮(zhèn)桂花村最為有名，百余戶人家?guī)缀跫壹曳N蘭，有100余個品種。

2、龍巖花生

龍巖位于福建的西部，屬于山區(qū)，礦產(chǎn)資源豐富，自然條件好，有許多聞名于世的特產(chǎn)，其中以“龍巖花生”，“閩西八干”的名氣最大。

龍巖花生的聞名，主要在于選料嚴(yán)謹(jǐn)，精選名優(yōu)花生品種，并在污染極小的山區(qū)種植。加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手。

3、長汀豆腐干

長汀豆腐干是福建省龍巖市長汀縣的傳統(tǒng)名菜，屬福建客家菜系。始于唐朝開元年間，距今已有1200多年的歷史。豆腐食品營養(yǎng)豐富，老幼皆宜，已成為中國人民的家常美肴。

長汀豆腐的制法與其他地區(qū)不同，采用酸漿（酸的豆腐水）作媒介。制作時適當(dāng)控制火候，用大瓢盛大酸漿往速效中徐徐注入，使豆腐腦緩緩凝結(jié)，再經(jīng)濾壓而成。

4、上杭蘿卜干

上杭蘿卜干是福建上杭縣的傳統(tǒng)名菜，屬于閩菜系。福建名特產(chǎn)閩西八大干之一。上杭蘿卜干是“閩西八大干”之一，它香脆可口，具有補脾益氣等作用，是人們非常喜愛的一種食品，其名傳揚國內(nèi)外。

5、武平豬膽干

武平豬膽又叫武平豬膽肝，是福建省武平縣客家人創(chuàng)制的名優(yōu)特產(chǎn)，“閩西八大干”之一。主要食材有糯米豬肝、豬膽、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。

參考資料來源：百度百科-福建

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佛山的特產(chǎn)是盲公餅

佛山特產(chǎn)大全 佛山盲公—始見于嘉慶年間，距今百六十多年歷史。屬米類，當(dāng)時一盲人因際遇創(chuàng)出而得名盲公餅 ，現(xiàn)由一廠家獲得產(chǎn)品專利獨家生產(chǎn)。開發(fā)已具一定程度，是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高，但難當(dāng)主角。 醞扎豬蹄（佛山扎蹄）——流傳一百多年，以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中，因接近北方口味算是另類，也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣，相信還有不少的發(fā)展空間。 佛山柱候雞(系列產(chǎn)品：柱候鴨、柱候鵝等）——名飲食店“三品樓”因擅制作此類品種而名動一時，可惜逃不過關(guān)門的厄運。 西樵大餅——其特點是松軟、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。 平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個特產(chǎn)。其實它出現(xiàn)的時間比盲公餅要早，一直是家庭和小作坊式制作，與中山的杏仁餅相似。 九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角，在廣州和珠三角，名聲比盲公餅還要響�？上щS著時代的變遷，盡管多方面已有所改良，但也逐漸遠(yuǎn)離人們的注視。 龍江煎堆——與九江這二個地域相連的地方，卻產(chǎn)出二種不同的同名產(chǎn)品，并且叮當(dāng)碼頭，各有“尋芳客”，內(nèi)里相信還有不少故事待人們發(fā)掘。二種煎堆并稱二大流派，際遇也幾乎一樣。 大良磞砂——同樣有相當(dāng)知名度，與盲公餅、西樵大餅一起可稱三大佛山“手信”特產(chǎn)。 南海麻奢狗肉——用干迫烹制，加以特殊的醬料調(diào)配，突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高，有廣州及港澳食客專門驅(qū)車前往品嘗，開有專門小店10來間，生意火紅。 高明橫江狗肉——以特殊方法炆制，突出原汁原味。位于高明與新興交界之地，也有不少外地食客前往品嘗，及至肇慶、高要、新興以此名招攬生意，在產(chǎn)地有7、8間家庭式店鋪，但各店口味差異較大。 海天豉油——不用多說，是佛山特產(chǎn)中開發(fā)得最好、最成功的產(chǎn)品之一，已集團化經(jīng)營并開發(fā)出多個系列產(chǎn)品，在全國不少地方已享有名聲。 鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂，其實早已盛名，在粵菜材料介紹上有專門說明。在產(chǎn)地當(dāng)?shù)厝朔Q之為金手指，有青皮、粗不及中指、長6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特征。據(jù)傳，僅二畝地所產(chǎn)為之皆品。 平洲金絲柚——因產(chǎn)量低，一種相信已被人遺忘的特產(chǎn)，果僅拳頭大小，皮薄、無渣、無核、汁多、肉爽、酸甜適中。 平洲石硤龍眼——有一年一外地果販到平洲石硤村賣正宗石硤龍眼，被當(dāng)?shù)厝藥У嚼瞎麡湎�，說得此人無地自容，現(xiàn)在不少打正宗石硤龍眼的，但真正嫡傳子孫不足2000斤。 高明合水西瓜——多年前每當(dāng)盛夏，廣州、佛山的空地上幾乎都堆滿打著合水招牌的西瓜，甚至因小販的么喝牌寫上“合水西瓜，紅過張國榮”而登上《羊城晚報》頭版。但現(xiàn)在因地土未能休養(yǎng)生息而嚴(yán)重酸化，這一特產(chǎn)已幾乎“滅絕”。 官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知，但老廣州人卻家喻戶曉。以前，在廣州騎著大書架紅棉牌單車，兩邊掛個大籮賣西瓜的，十之八九就是石碣西瓜，它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶，種西瓜已有幾百年歷史，是合水西瓜的太公輩。 九江雙蒸酒——香港的廣告唱到街知巷聞，是灑類中的萬寶路。 佛山秋色——明代永樂年間（1403年~1425年）就已經(jīng)出現(xiàn)，是佛山最響亮的名片之一。 石灣公仔——同樣是佛山的名片，近來因為爭議而名聲大震，是目前收藏家們熱門的種類之一，前景看好。但也存在隱憂，一是產(chǎn)品要急需提高工藝品位、二是產(chǎn)品創(chuàng)作千篇一律，題材創(chuàng)意欠缺、三是龍蛇混雜，良莠不齊、四是門派相爭。 官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無渣而聞名，與桂林馬蹄并稱雙雄，年出口量位居榜首。 石灣米酒——與九江孖蒸同出一源，分別只在水源不同，但近年有式微的跡象。 鳳城小炒（美食系列）——如果一定要作個比喻，它是佛山的“市萃”當(dāng)之無愧。 南海刺繡（粵繡的最重要組成部分）——關(guān)于粵繡的記載唐朝已有了。據(jù)蘇鄂《杜陽雜編》載：永貞元年（805年），南海貢奇女子盧眉娘，其"工巧無比"，能在長僅1尺的絹上繡《法華經(jīng)》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而點劃分明，細(xì)于毛發(fā)，唐順宗大嘆其工。據(jù)聞舊時南海人嫁女，是以剌繡的優(yōu)劣來確定禮金多少的，相信現(xiàn)在給一千萬禮金也沒幾人繡得出好的剌繡來。 順德蠶絲——早在宋代，此地便開始種桑養(yǎng)蠶，千百年來，從未間斷，是蠶絲中的極品。現(xiàn)在無數(shù)的桑樹已被無數(shù)的高樓壓在地下，順德蠶絲可能只全留在記憶里了。 南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產(chǎn)有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之，怎知商人反應(yīng)奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，現(xiàn)在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。 高明香荔——果型小核更小，60%的荔枝核需要放大鏡幫助找尋，還有更妙的是不會上火，神奇吧。 佛山莨紗綢——因制成衣服穿在身上活動時“紗紗”作響，故又稱“響云紗”后來逐漸取諧音而美其名為“香云紗”。莨綢是平紋組織的坯綢，烏黑透亮，又稱之為“薯莨綢”或“黑膠綢”。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載：佛山絲綢之精，金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統(tǒng)珍品，是佛山人的驕傲。但現(xiàn)今已擺上歷史博物館了，建議重新生產(chǎn)，再作商業(yè)包裝，省運會時作頒獎服會有相當(dāng)不錯的效果。 佛山鑄造——“三支香”倒后，三大支柱也轟然塌下，要欣賞其過去的輝煌，幾乎全國各地的歷史博物館例無少缺。 南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史，除銷港、澳外，還遠(yuǎn)銷日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個國家和地區(qū)。其相關(guān)制品人民大會堂的廣東廳直到上次裝修才轍下，而現(xiàn)在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾，不少領(lǐng)導(dǎo)人都曾用作接見外國貴賓，曾獲外國通訊社稱為“最中國”的�？上КF(xiàn)在多數(shù)人都夢詩（思）想云，這一特產(chǎn)已日漸式微。 順德燉雙皮牛奶——順德雙皮奶白而滑，給人一種端莊而溫柔的感覺；香氣濃郁， 奶味濃，入口香滑，口感細(xì)膩，順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期，是當(dāng)時順德的一位農(nóng)民無意中調(diào)制出來的，味道甜味，深受廣大的群眾歡迎，流傳至今，成為佛山（順德）的特產(chǎn)之一，還被評為 “中華名小食”稱號。 （雙皮奶為什么比其它燉奶好，先賣個關(guān)子） 佛山應(yīng)記云吞面——傳統(tǒng)的制法已經(jīng)棄用了，現(xiàn)在只余下一個外殼，如果不把舊時的“婀娜”喚醒人們的食欲，恐怕沉淪下去已有定期。 南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產(chǎn)品，作為特定地產(chǎn)的只有21個，南海里水冬瓜是其中之一，最能體現(xiàn)其優(yōu)于其它同類品種的，就是用作冬瓜盅時久燉而不塌。沸煮而湯不濁，低價值的產(chǎn)品高登大雅之堂，當(dāng)顯其“修為”不淺。其實真正的里水冬瓜，僅產(chǎn)于現(xiàn)至高空調(diào)的所在地甘焦一帶，據(jù)聞該地蒲姓村民是元朝皇族后人，被朱元璋驅(qū)趕潛逃至此，走前錯把優(yōu)良的冬瓜種子誤當(dāng)神藥攜上，才得以于此落地生根。 佛山剪紙——稱為佛山特產(chǎn)的精品最為恰當(dāng)，它把佛山的高雅文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)帶出佛山的“界碑”，已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴(yán)謹(jǐn)、工整為主要特色。 佛山中成藥——曾經(jīng)盛極一時，品牌眾多，為中外所認(rèn)同�？上КF(xiàn)在除飄出海外的，總產(chǎn)值不及國內(nèi)一間二線的藥廠。 佛山扎獅——南獅的扎作，惟廣州狀元坊與佛山所出，但不知現(xiàn)在后繼人才如何？ 西樵山四方竹——奇吧？西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆，帶入家庭，當(dāng)會有所作為，不然早晚會被高樓壓在底下。 西樵山無篤田螺——第二奇，也是八絕之一。 西樵山煎狑層恪�—抵R�茓偓又一胳\司�。这当种x褂蟹鶚止�、杜据z⒃莆聿璧取? 石灣陶作——石灣陶作享有“石灣瓦、甲天下”，到現(xiàn)在還是獨霸全國，發(fā)揚光大。有近30萬人從事同一個傳統(tǒng)行業(yè)，不知還有那些例子呢？其它日漸式微的特產(chǎn)，好好研究石灣陶作的發(fā)展，相信會有很大俾益。 高明合水粉葛——以粉質(zhì)多，味甘甜、無渣而享譽市場，短短的廿來年時間，能夠“造”出一個特產(chǎn)，沒有過人的物產(chǎn)特質(zhì)，用其它理由作解釋都顯得單薄無力。 金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業(yè)是佛山特有的手工藝。始于元末明初，已有500多年歷史，最初的產(chǎn)品主要是制作金花的厚片銅箔。至清代，隨著生產(chǎn)的發(fā)展，技術(shù)的改進，已能制作更薄的銅紙，且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時興起，各行業(yè)均有會館。公元1906至1915年間最盛，廠號有200余家，工人3000余人。金箔制作的刺繡線遠(yuǎn)銷歐美。后來，由于洋裝璜紙大量輸入，市場逐步縮小。 南海炮竹——曾幾何時,春節(jié)的炮仗聲幾乎是過年的符號,南海炮竹亦以“南炮莞花”而威名遠(yuǎn)播，二大炮竹廠把全國的第一把交椅抱得緊緊的，但隨著各地禁炮的政策，這個行業(yè)也萎縮得厲害，來了個長痛不如短痛，從此南海炮竹只余人們的記憶中。 順德魚皮角——此魚皮并非魚外表的那一層皮，而是用魚肉經(jīng)加工制成比紙還薄的皮，包上餡料就是魚皮角了。只要稍加想象，就知道制作工藝有多難。順德這一特產(chǎn)在廣州的知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)在佛山之上，這一特產(chǎn)也充分反映順德人食不厭精的豹斑。 三水冬菇老抽——很難以找出一樣三水的，品質(zhì)不錯，單就特指產(chǎn)品來說，就算海天也恐有不及，只可惜一直在海天的光環(huán)底下。 石灣魚腐——在南番順一帶，魚腐是很平常的菜式，制作也大致一個模樣，唯獨石灣的制法與眾不同，加之比其它魚腐滑而綿，如配搭其它原料作菜，常常登上高級筵席餐臺。 高明瀨粉——就粉質(zhì)而言，意粉、桂林米粉也要甘拜下風(fēng)，與中山瀨粉的爽紉相比，高明瀨粉側(cè)重軟滑，可以講二者優(yōu)點各不相讓。只可惜后者不注重包裝，一直只是藏于民間。 和順欖——在高檔的零食店，化皮欖一直充當(dāng)“生”、“旦”的角色，要知道這化皮欖就是由和順欖而來。曾祖母在世時常有提及，相信百年以上歷史吧。 和順蝦——僅在金山寺前后二公里的河段才有，因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色，被形容為金邊蝦，在當(dāng)?shù)厣踔羵髡f多多，披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實肉質(zhì)特爽、特鮮，蝦殼特薄。廣州清平市場打此招牌的，價格比其它高20%以上。

永泰李干是最出名的了

福州特產(chǎn)有橄欖、福龍荔枝、芙蓉李、花茶、脫胎漆器畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。

福州角梳是中國傳統(tǒng)的名牌產(chǎn)品，曾在巴拿馬、芝加哥、加拿大舉辦的“萬國博覽會”上展出過，榮獲金牌獎和金盾獎。福州角梳采用中國南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工，工藝精細(xì)。一把角梳從原料制成產(chǎn)品，需經(jīng)過二十五道工序，使每支角梳都色澤瑩亮，光潤如鏡，現(xiàn)又增加了新品種，在制成的角梳上運用傳統(tǒng)漆畫工藝技法，精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國花草的圖案花樣，畫面生動，永不褪色，深受國內(nèi)外顧客的歡迎。

橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質(zhì)脆�？杉庸こ煽奖忾蠙�、甘草橄欖、五香果等，深受游客歡迎。

福桔：福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。

龍眼：福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼干為滋補名品，以郊區(qū)紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。

荔枝：福建名果之一，唐以后歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和制成罐頭等食品，深受中外游客的喜愛。

芙蓉李：以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質(zhì)上乘，可鮮食，也可加工成應(yīng)子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。

福州紙傘是福州三寶之一，歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細(xì)。工人們采用油畫、彩畫噴花和絹印等方法，在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案，十分雅致美觀。一把優(yōu)質(zhì)的紙傘可在撐開、收回一萬多次后仍不變形，在水里浸泡二十四小時不變質(zhì)，在近五十?dāng)z氏度的高溫下不變質(zhì)。福州紙傘除暢銷國內(nèi)市場外，還暢銷于世界許多國家和地區(qū)。

不是因地得名，而是因草得名，福州郊區(qū)的馬藺草，俗稱臺灣草，它來源于臺灣省，它同中國東北的烏拉草及南美的巴拿馬草齊名于世，被稱為世界上的“三棵寶草”。馬藺草呈三角形，長而柔軟，用它編的各種草制品，如草帽、手提包、床席等，細(xì)致光滑堅韌耐用，散熱性強，深受用戶的歡迎。 本回答被網(wǎng)友采納

　　角梳

　　是中國傳統(tǒng)的名品，曾在舊金山、哥、加拿辦的“萬國博覽會”上展出過，榮獲金牌獎和金盾獎。福州角梳采用中國南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工，工藝精細(xì)。一把角梳從原料制成產(chǎn)品，需經(jīng)過二十五道工序，使每支角梳都色澤瑩亮，光潤如鏡，現(xiàn)又增加了新品種，在制成的角梳上運用傳統(tǒng)漆畫工藝技法，精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國花草的圖案花樣，畫面生動，永不褪色，深受國內(nèi)外顧客的歡迎。

　　 橄欖

　　福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質(zhì)脆�？杉庸こ煽奖忾蠙臁⒏什蓍蠙臁⑽逑愎�等，深受游客歡迎。

　　 福桔

　　福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。

　　 龍眼

　　福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼干為滋補名品，以郊區(qū)紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。

　　 荔枝

　　福建名果之一，唐以后歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和制成罐頭等食品，深受中外游客的喜愛。

　　 芙蓉李

　　以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質(zhì)上乘，可鮮食，也可加工成應(yīng)子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。

　　 茉莉花茶

　　茉莉花茶，又叫茉莉香片，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽�；ú鑼儆谠偌庸ゎ惒�，而茉莉花茶又是眾多花茶品種中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯，一般以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。根據(jù)不同品種的茶胚,例如用龍井茶做茶胚，就叫龍井茉莉花茶,如用黃山毛峰的，就叫毛峰茉莉。