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毛蚶俗楞子、毛蛤等蚶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，有化痰、、散瘀、消積等。

常見的殼高 3厘米，殼長(zhǎng) 4厘米，寬 3厘米。殼質(zhì)堅(jiān)厚，長(zhǎng)卵圓形，通常兩殼大小不等，右殼稍小。背側(cè)兩端略顯棱角，腹緣前端圓，后端稍延長(zhǎng)。

殼頂突出，向內(nèi)卷曲，位置偏向前方，兩殼頂距離不很遠(yuǎn)。殼面有放射肋35條左右，肋上有方形小節(jié)結(jié)，狀似瓦壟。生長(zhǎng)紋在腹側(cè)極明顯。殼面白色，被有褐色絨毛狀殼皮。殼內(nèi)白色，殼緣具齒。鉸合處很窄，呈直線形，齒細(xì)密。

擴(kuò)展資料：

毛蚶分布于西太平洋日本、朝鮮、中國(guó)沿岸。在中國(guó)，北起鴨綠江，南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區(qū)資源尤為豐富。維生素B12含量較高的食用貝類。

生活在內(nèi)灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。

毛蚶幼貝脫離附著基轉(zhuǎn)入潛居生活主要與水溫及個(gè)體大小有關(guān)，同種規(guī)格的幼貝潛居后比在附著基上生長(zhǎng)快36%。幼貝生長(zhǎng)最適宜水溫是20～26℃，20℃以下生長(zhǎng)逐步減慢,到7℃時(shí)基本停止生長(zhǎng)，停止攝食。

參考資料：百度百科----  毛蚶

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下面是更多關(guān)于麻蛤的問(wèn)答

最佳貢獻(xiàn)者
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麻叫毛蚶，常棲息在稍有淡水注入的淺沙中，由于的生長(zhǎng)環(huán)境，所以肉質(zhì)肥嫩道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，往往是夜市的大排檔上最受歡迎的零碎吃食。

類。

【功效】

富含特有的血紅蛋白和維生素B12，有補(bǔ)血、溫中、健胃的功效。

具有補(bǔ)益氣血、健脾益胃、散結(jié)消痰之功效；

用于癥瘕痞塊、老痰積結(jié)等癥；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病癥。 本回答被網(wǎng)友采納

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毛蚶(Scapharca subcrenata)俗楞子蛤等,我國(guó)近域均有分布,以遼寧、山東和河北省沿海產(chǎn)多,是渤海灣主要經(jīng)濟(jì)埋棲型貝類。毛蚶的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值較高,有化痰、軟堅(jiān)、散瘀、消積等功效,可治痰積、胃痛、嘈雜、吐酸、癥瘕、瘰疬、牙疳等病癥�，F(xiàn)廣泛應(yīng)用于臨床治療胃及十二指腸潰瘍。
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花蛤
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花格的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在它能夠分泌出一些微量元素，促進(jìn)人體的發(fā)展。
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[俗名]、血蚶。

[性味]性溫，味甘。

[功]補(bǔ)血，健胃。

[宜食]適宜虛寒性胃痛，消化不良之人食用；適血不足， 營(yíng)養(yǎng)不良，貧血和體質(zhì)虛弱之人食用。

《本草經(jīng)疏》：蚶，味甘氣溫，性亦無(wú)毒，甘溫能益氣而補(bǔ)中， 則五臟安，胃氣健，心腹腰脊風(fēng)冷俱廖，胃健則食自消，臟暖則陽(yáng)自 起，氣充則血自華�！夺t(yī)林纂要》：蚶，補(bǔ)心血，散瘀血，除煩醒酒， 破結(jié)消痰。

[忌食]凡患有傳染性疾病如肝炎、傷寒、痢疾以及發(fā)熱病人 忌食。

《隨息居飲食譜》：多食壅氣，濕熱盛者忌之。

[按語(yǔ)]蚶肉產(chǎn)我國(guó)沿海各地，肉味極鮮美，在100克蚶肉中， 含粗蛋白質(zhì)16克，粗脂肪0．45克，灰分1．72克，維生素A400國(guó) 際單位，維生素B1 0．2亳克，維生素B20．2毫克．維生素c 10毫 克，尼克酸2．5毫克。

毛蚶俗稱毛蛤、麻蛤。貝殼長(zhǎng)卵圓形，兩殼不等，右殼稍小于左殼，背側(cè)兩端略具棱角，腹緣前部圓，后端稍延長(zhǎng)。殼頂凸出且內(nèi)卷，位置偏向前方。殼面白色，被有褐色絨毛狀表皮，故名毛蚶。我國(guó)近海海域均有分布，毛蚶棲息在淺海泥沙灘底，尤喜于淡水流出的河口附近。

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