下面是更多關于愛的禮物蛋糕的問答
發(fā)布于:2020-08-26 06:23
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你好親,可以這樣買,如果買169的,就買8張20元的,然后再加9元,如果是買119元的,就買6張20的,剩下的1元,再加2元買個愛的禮物數字蠟燭。。。。嘿嘿,希望能幫到親,數學題需要精打細算。
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本人親自嘗試過味道還可以這個看自己個人喜好
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基本上都是使用植油的,動物奶油少因為動物奶油價格比較高,成本也相對比較高 植物奶油就是氫化植物油,含對人體心血管系統(tǒng)有害的反式脂肪酸。 對人的身體很不好的 動物奶油從牛奶里提出來的,我聽說10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想象是很貴的了。 動物奶油對身體的好處很多,但是還是有人會用對身體有害的植物奶油。因為它不好打發(fā),因為它打發(fā)后裱花容易軟下來。。。不好成型。而且不好起酥,聞起來沒有那么香,保質期也不夠長。
但是如果仔細品嘗的話,動物奶油的味道比植物奶油要醇香的多。。。植物奶油第一口感很好,但是很膩,吃一點就吃不下了。動物奶油就不是,吃很多也不會難受。 據我所知,現在國內大部分的蛋糕店都是在使用植物奶油,價格便宜不說,味道也好,做奶油花的樣子也比動物奶油好看。還不容易壞。 本回答被網友采納
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蛋糕的做用料主料低筋面粉80砂糖80克雞蛋6個輔料食鹽1克檸檬汁幾滴60克牛奶80毫升蛋糕的做法
1.常溫軟化的黃油放入瓷碗中,可高溫加熱的2.放煤氣爐上小火煮沸后立即關火3.將低筋面粉篩入上述步驟中拌勻4.加入一個全蛋,拌勻,再逐步加入與蛋清分離后的5個蛋黃,拌勻5.分次加入牛奶,拌勻6.五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽,用電動打蛋器打發(fā)至粗泡狀態(tài)時,加入白糖打發(fā)至中性發(fā)泡,提起打蛋器有小彎鉤7.取三分之一打發(fā)好的蛋白加入蛋黃糊內,切拌均勻8.將拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均勻9.將面糊倒入8寸模具內,端起模具震動幾下10.模具外層用錫紙包一層,放入裝好冷水的烤盤中11.烤箱提前預熱,150度,上下火,中下層烤80分鐘烹飪技巧雞蛋打發(fā)至中性發(fā)泡,不需要打至干性。電飯鍋做蛋糕做法主料雞蛋4個牛奶6勺方法/步驟用3根筷子打蛋清,3根比兩個藥快很多。沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續(xù)打,如此反復大概15分鐘后就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦!需要一點耐心和持續(xù)力!這里最好有打蛋器!蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶攪拌好倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌(上下攪拌而不是打圈)這點要特別注意了攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻涂在鍋內,以防黏鍋倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鐘后會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就好了了注意事項整個過程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦干!不然就前功盡棄了
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搜一下:85度C,好利來和AILI愛的禮物哪個的蛋糕更好吃?
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是超級坑,價格是好利來兩倍