1慶線(xiàn)上節(jié)：10月25日

貓國(guó)際食品工業(yè)與重慶火鍋協(xié)會(huì)共同策劃主辦的首屆“重慶網(wǎng)絡(luò)火鍋節(jié)”在重慶市北濱路金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)隆重開(kāi)幕。

開(kāi)幕式當(dāng)天，舉辦了“中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇、火鍋產(chǎn)業(yè)應(yīng)用技術(shù)與創(chuàng)意生產(chǎn)交流會(huì)、中國(guó)火鍋宴會(huì)生產(chǎn)集聚展”等專(zhuān)業(yè)活動(dòng)。

2、九皇山七彩冰雪火鍋節(jié)：1月1日

九皇山首屆七彩冰雪火鍋節(jié)于2020年1月1日新年第一天正式開(kāi)幕，本屆冰雪火鍋節(jié)在冰雪節(jié)的基礎(chǔ)上推出三大“冰雪+”系列活動(dòng)，包括“冰雪+火鍋“、“冰雪+親子游”、“冰雪+科技”等。

3、齊魯火鍋節(jié)：5月10-12日

展示調(diào)味品、肉制品、火鍋餐飲用品、火鍋餐飲連鎖、海鮮、火鍋配料、蘸料、方便面、預(yù)制蔬菜等數(shù)百個(gè)系列數(shù)萬(wàn)個(gè)品種。

共吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)800余家到會(huì)，全國(guó)各省、市專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商20000余人次參觀。

擴(kuò)展資料：

火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：

1、麻辣火鍋

過(guò)于辛辣的火鍋會(huì)使脾胃的消化功能失調(diào)，內(nèi)生邪濕熱，從而誘發(fā)痔瘡或加重痔瘡患者的癥狀，導(dǎo)致便秘、便血、疼痛、痔瘡脫垂等疾病。

2、魚(yú)頭火鍋

魚(yú)頭富含血管，容易含有多種殘留農(nóng)藥和有毒化學(xué)物質(zhì)。食用過(guò)量后，有毒物質(zhì)會(huì)通過(guò)消化道吸收，引起中毒、頭暈等癥狀。

嚴(yán)重的“熱體質(zhì)”因素包括痰火、早期感冒、服用瀉藥、急性扁桃體炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支氣管炎、肝病和瘡瘡瘡患者不宜食用。

參考資料：

百度百科-武漢火鍋節(jié)

百度百科-成都美食火鍋節(jié)

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