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您好，調(diào)酒師肉熊熊很高興為您解答問(wèn)題�。�！

是香檳汽酒的故鄉(xiāng)，所產(chǎn)的著名香檳過(guò)百款，酒質(zhì)差異很大，如要是列舉出一個(gè)最著名的香檳品牌，那非全球最大的奢侈品集團(tuán)LVMH集團(tuán)（該集團(tuán)最著名的產(chǎn)品莫過(guò)于軒尼詩(shī)白蘭地和LV時(shí)裝）旗下Moet & Chandon（酩悅香檳）莫屬。

酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。它的源流起自郊游樂(lè)園，現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)獨(dú)一無(wú)二的地質(zhì)和氣候條件，為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過(guò)程，更使法國(guó)酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香檳。

據(jù)說(shuō)，世界上每賣出四瓶的香檳酒（CHAMPAGNE）之中，就有一瓶是“酩悅”（MOET & CHANDON）。當(dāng)然，這只限于真正的“香檳”，其它的“有泡汽酒”（SPARKLING WINE）并不包括在內(nèi)。

關(guān)于香檳，其實(shí)就是有泡汽酒，并且是其中最好的品種。根據(jù)法國(guó)的產(chǎn)區(qū)命名法，只有在香檳區(qū)出產(chǎn)的有泡汽酒，才有資格稱為香檳。在“歷史”上，曾經(jīng)有過(guò)不少國(guó)家的類似有泡汽酒以“香檳”而名，亦有是指“香檳法釀制”，均被法國(guó)香檳酒商會(huì)不斷抗議，甚至訴訟于國(guó)際的海牙法庭，持續(xù)數(shù)十年，最終一九九七年時(shí)裁決勝訴。自始任何國(guó)家的同類產(chǎn)品，均不可以再稱香檳，只可以稱為有泡汽酒，或者是創(chuàng)作出來(lái)的名字，比如西班牙的CAVA，德國(guó)的SEKT。。。等，都屬此例。

酩悅的歷史頗為長(zhǎng)遠(yuǎn)，酒廠始創(chuàng)于一七四三年，超越了兩個(gè)世紀(jì)。傳說(shuō)中有“葡萄酒之父”之稱的修士唐.培里儂（DOM PERIGNON）發(fā)明了香檳酒之后，酒廠創(chuàng)始人CLAUDE MOET即著手試釀，并在一七四三年設(shè)廠，他的兒子未見(jiàn)有大突破，及其孫JEAN-REMY MOET掌管之時(shí)，由于JEAN-REMY認(rèn)識(shí)了一位青年的軍官，這就是后來(lái)的“拿破侖”一世，他也相當(dāng)喜愛(ài)“酩悅”香檳，酒莊的名字，才從此揚(yáng)開(kāi)。JR死后，他兒子VICTOR與JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共繼承了酒莊，因此將酒莊改名字MOET & CHANDON（酩悅），從此更加揚(yáng)名開(kāi)外。

酩悅香檳擁有葡萄園六百六十四公頃，年產(chǎn)量超過(guò)一千八百萬(wàn)瓶。但是，其頂級(jí)產(chǎn)品（CUVEE）的“唐.培里儂”（以香檳發(fā)明者DOM PERIGNON修士的名字命名）——香檳王的瓶數(shù)，卻從來(lái)不予公開(kāi)，據(jù)估計(jì)約有十五萬(wàn)瓶左右。一般的香檳，五年便是成熟，過(guò)了十年就開(kāi)始走下坡�！癉OM PERIGNON”卻要十年才到達(dá)顛峰，再存放十年二十年亦無(wú)妨。因此，其身價(jià)較高（每瓶售價(jià)在萬(wàn)元之上），所以這也成為“香檳王”的因素。

DOM PERIGNON精選香檳，除了傳統(tǒng)香檳之外，也有極迷人的粉紅香檳，后者更加矜貴，成為世界各地不少君主與政要樂(lè)于采用的佳釀。

近年，酩悅酒莊有意將“DOM PERIGNON”分拆成為另一個(gè)高級(jí)品牌。因此低調(diào)地不將兩者連在一起。不過(guò)，此舉似乎不太成功。事實(shí)上，酒莊還有另一個(gè)不太成功的例子，就是在二十多年前酒莊推出了一款獨(dú)特的有泡力嬌甜酒，但在市場(chǎng)上僅是曇花一現(xiàn)便消失了。年輕的飲家，可能連聽(tīng)都未聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

由于要占領(lǐng)年輕人的市場(chǎng)，這兩年酩悅又推出了小瓶裝的香檳，制造潮流。小瓶裝香檳不是倒進(jìn)杯內(nèi)飲用，而是以飲筒啜吸。據(jù)說(shuō)這種飲法在模特兒圈子中先流行開(kāi)來(lái)，女模特為了避免表演過(guò)程中弄花口紅，卻需要飲品來(lái)解渴，因此一切飲品都是飲筒啜吸。香檳是高貴飲品，也不例外，逐漸演變成酒吧飲品，再流行開(kāi)來(lái)。

很高興為您回答問(wèn)題！��！

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下面是更多關(guān)于法國(guó)香檳的問(wèn)答

最佳貢獻(xiàn)者
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Moët & Chandon酩悅，LVMH集團(tuán)，其中的M指的就是酩悅，是全球銷量第品牌，產(chǎn)地在法檳省的EPERNAY

Mumm，不中文名，它是F1的贊助商，所有獲獎(jiǎng)選手噴灑的香檳都是它家出的，銷量世界第3，產(chǎn)地在法國(guó)香檳省的蘭斯REIMS

Pommery，有最著名的酒窖，很漂亮的酒廠，好像贊助了007的皇家賭場(chǎng)，銷量第二，產(chǎn)地在法國(guó)香檳省的蘭斯REIMS

Ruinart，1729年建立的酒廠，是法國(guó)最古老的香檳酒廠，也是LV集，酒廠就在Pommery的邊上，秋天從這兩家酒廠邊上的小路走過(guò)去，風(fēng)里飄著酒香，高大的橡樹(shù)隨風(fēng)飄動(dòng)，讓人熏熏然。

幾乎所有香檳都出產(chǎn)自香檳省

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最出是MOET&CHANDON（酩悅），LAURENT PERRIER（百悅）。

酩悅非年份酒最能代表酩悅味BRUT IMPERIAL，還有一種是ROSE IMPERIAL就是粉紅香檳味更重，因?yàn)榧恿薖INOT NOIR的果皮色。酩悅最好的是dom perignon，俗稱香檳王，是紀(jì)念發(fā)明香檳的dom perignon修道士。

羅蘭的酒口味比酩悅淡點(diǎn)，但是香味更純。ALEXENDRA是羅蘭最好的牌子，用莊主大女兒的名字命名。
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世界香檳酒品牌

一、酩 Moet&Chandon

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的酩悅香檳，曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。兩個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，一直是歐洲許多皇室的御用酒。

從拿破侖慶祝戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的盛典、皇室婚禮到新船起航儀式，從世界上最富盛名的賽車場(chǎng)到網(wǎng)球場(chǎng)上屬于勝者的慶賀場(chǎng)面，從好萊塢的奧斯卡、金球獎(jiǎng)到全球各大國(guó)際電影節(jié)的盛大紅毯，從大膽的冒險(xiǎn)到新創(chuàng)意的發(fā)布，酩悅香檳總是不變的選擇。

二、唐培里儂香檳王 Dom Pérignon

唐培里儂香檳王隸屬于全球第一大奢侈品集團(tuán)路易酩軒（LVMH），其尊貴的品質(zhì)與豐富的口感開(kāi)創(chuàng)了香檳世界的傳奇，并將釀酒工藝提升至釀酒藝術(shù)美學(xué)的新境界。香檳王深受名流巨星的喜愛(ài)，其中就包括時(shí)裝設(shè)計(jì)大師卡爾·拉格斐（Karl Lagerfeld）。

三、凱歌香檳 Veuve Clicquot

凱歌香檳是深受皇室貴族及社會(huì)名流喜愛(ài)的品牌，其酒廠位于法國(guó)巴黎北部香檳區(qū)，是全球最古老的香檳廠之一。凱歌香檳口味非常飽滿，泡沫纖柔細(xì)致。隨著緩緩升騰的氣泡，似乎有種微酸的果香，充滿活力的，卻又在清新中帶出一股華麗的綿密之感，像極凱歌夫人的品質(zhì)：豐富，含蓄，生機(jī)勃勃，既天真又成熟，既機(jī)敏又堅(jiān)持。

四、巴黎之花香檳 Perrier Jouet

首釀?dòng)?854年的巴黎之花香檳，憑借著其遍布在香檳區(qū)各地的葡萄園，以及獨(dú)特的混合了莎當(dāng)妮、黑皮諾和莫妮耶皮諾三種優(yōu)質(zhì)葡萄的釀造方法，創(chuàng)造了兼具圓潤(rùn)和濃郁果味的獨(dú)特口感。然而，巴黎之花香檳帶給人們的不僅僅是精妙的香檳釀造工藝，更是融合藝術(shù)之美的酒瓶。

五、庫(kù)克 KRUG

庫(kù)克（KRUG）香檳每年的產(chǎn)量很少，它只選用上等的葡萄汁做原料。庫(kù)克與凱歌同屬路易·威登·軒尼斯集團(tuán)(LVMH)，但風(fēng)格卻完全不同。庫(kù)克的葡萄園和酒窖都非常迷你。香檳的儲(chǔ)存年份一般不超過(guò)20年，而KRUG是少有的窖藏可以超過(guò)50年的品種。

六、白雪 Piper Heidsieck

白雪（Piper Heidsieck）香檳的產(chǎn)地Reims是香檳區(qū)的經(jīng)濟(jì)首府，素有“王者之城”的美譽(yù)，是歷任法國(guó)國(guó)王受冕登基的地方。如今，白雪香檳已成為名副其實(shí)的“時(shí)尚派對(duì)制造者”，在明星云集的盛會(huì)如頒獎(jiǎng)典禮、時(shí)裝秀、電影首映等場(chǎng)合，都可以看到白雪香檳的蹤影。

七、羅蘭百悅 Laurent Perrier

羅蘭百悅（Laurent Perrier）是用莎當(dāng)妮作為在香檳中起主導(dǎo)作用的葡萄品種，它的酒體呈淡雅的金黃色澤，汽泡精致。微妙而復(fù)雜的香氣中蘊(yùn)含幾許柑橘與白果芬芳�？诟酗枬M，鮮爽而可口，果味豐富，極富平衡感，回味雋永�？勺鳛槔硐氲拈_(kāi)胃香檳。

八、路易王妃香檳 LOUIS ROEDERER

路易王妃香檳（LOUIS ROEDERER）是世界上唯一一款專為沙皇誕生的香檳。從1876年起，路易王妃香檳酒廠便設(shè)計(jì)出一種獨(dú)特的香檳酒，將它裝在特制的水晶瓶中，以彰顯它與裝在普通玻璃瓶中香檳的差別，并將其稱為“水晶香檳”獻(xiàn)于沙皇。

擴(kuò)展資料

香檳是起泡葡萄酒的一種，并且是其中最好的品種。根據(jù)法國(guó)的產(chǎn)區(qū)命名法，只有在法國(guó)香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒，才有資格稱為香檳。

黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）是釀造香檳的三種法定葡萄品種，其中只有霞多麗是白葡萄品種，是釀造白中白香檳（Blanc de Blancs）的不二之選。在香檳地區(qū)，有白丘（Cotes desBlancs）、蘭斯山產(chǎn)區(qū)（Montagne de Reims）、馬恩河谷（Vallee de la Marne）、西棧丘產(chǎn)區(qū)（Cote des Sezanne）、奧布產(chǎn)區(qū)（The Aube）五大產(chǎn)區(qū)。

參考資料：關(guān)于香檳你需要知道的事情（品牌在Page5-11）--人民網(wǎng)

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路易王檳

Louis Roederer Brut Premier

年份Vintage：NV

產(chǎn)地：法國(guó)-香

Appellation:France-Champagne-Reims

世界上最著名的香檳之一。是英皇室的香檳，也是歐洲貴族的。酒香清新雅致，帶富士蘋果，多士等復(fù)雜多變香味。口感高雅，活躍又浪漫無(wú)比。

路易王妃的水晶香檳可是大名頂頂，而且每一百瓶里面還有一瓶粉紅色的水晶瓶 拿去求婚 根本沒(méi)有征服不了的女孩~

早在19世紀(jì)中期，路易王妃香檳聞名世界，成為俄羅斯沙皇亞歷山大三世最愛(ài)的香檳，他擔(dān)心別人覺(jué)得他沒(méi)有品位，喝的香檳是市面上能買到的，于是請(qǐng)路易王妃香檳為他制了路易王妃水晶香檳（Louis RoedererCristal），酒瓶由清潔透明的白色水晶制成，外面包了一層金黃色的塑料紙，只有喝之前才能打開(kāi)，因?yàn)闃O端精致的水晶香檳在太陽(yáng)下放15分鐘就會(huì)壞。 　　

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不是所有的起泡酒都是香檳（Champagne），只有在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)起泡酒才能稱為香檳，其他地方所產(chǎn)的只能叫做起泡酒。

NAPPA就是專業(yè)紅酒杯！
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Name 中文名

Avene 雅漾

Biotherm 碧歐泉

Cacharel 卡

Chanel 香奈爾

Christian Dior 司汀·迪奧

Clarins 嬌韻詩(shī)

Diesel Perfumes Diesel香

Donna Karan DKNYElle ELLEEvian 依云天然礦泉水

Garnier 卡尼爾

Gio De Giorgio Armani 喬阿瑪尼

Giorgio Armani 喬治·阿瑪尼

Givenchy 紀(jì)梵希

Guerlain 嬌蘭

Guy Laroche 姬龍雪

Helena Rubinstein HR 赫蓮娜

Hennessy 軒尼詩(shī)

Hermes 愛(ài)馬仕

Kérastase 卡詩(shī)

Kiehl's 契爾氏

Lacoste 法國(guó)鱷魚(yú)

Lancome 蘭蔻

L'Occitane 歐舒丹

L'Oreal 歐萊雅

Louis Vuitton Malletier 路易威登

Maybelline 美寶蓮

Miss Dior 迪奧

Optimum 鴉片香水

Orlane 幽蘭

Paloma Picasso 畢加索香水

Polo 保羅

Ralph Lauren 拉夫·勞倫

Shu Uemura 植村秀

SkinCeuticals 小杜克

The Body Shop 美體小鋪

Thierry Mugler 泰尼莫格勒（天使香水）

Vichy 薇姿

法國(guó)的汽車：雪鐵龍 雷諾 標(biāo)致。

超市：家樂(lè)福 歐尚。

法國(guó)洋酒：人頭馬、軒尼詩(shī)XO、馬爹利。

酒莊：木桐 拉菲 拉圖莊園 瑪歌 瑪 歌Margaux 歐 頌Ausone 大依瑟索Grands Echezeaux 依瑟索Echezeaux 李奇伯格Richebourg 。

小家電：法國(guó)賽博（SEB）收購(gòu)中國(guó)的“蘇泊爾” 法國(guó)電器商：海格電器、施耐德、羅格朗、梅蘭日蘭、

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香，法文champagne的音譯，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。

香檳產(chǎn)于法國(guó)香檳省，故名香檳酒，是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒，只有在法國(guó)香檳區(qū)用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。

香檳是一種慶祝佳節(jié)用的酒，它具有奢侈，誘惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。香檳酒的味道醇美，適合任何時(shí)刻飲用，配任何食物都好；如舉行大的宴會(huì)，用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上，也適合用來(lái)干杯，它也是第一流的調(diào)酒配料，而且價(jià)格也不太貴。

凡質(zhì)量?jī)?yōu)良的香檳酒，應(yīng)當(dāng)具備四個(gè)條件：

1、色澤明麗。白香檳酒應(yīng)為淡黃色或禾桿黃色；紅香檳酒應(yīng)為紫紅、深紅、寶石紅或棕紅色；桃紅香檳酒應(yīng)為桃紅色或淺玫瑰紅色。不論何種顏色的香檳酒，都應(yīng)澄清透明，不能有可見(jiàn)的懸浮物。

2、啟塞時(shí)響聲清脆、悅耳。

3、酒倒入杯中后應(yīng)有潔白的泡沫，而且泡沫不斷地從杯底向上翻涌，可持續(xù)幾十分鐘不止。有葡萄酒業(yè)的行話說(shuō)，叫做“起泡持久”。

4、具有醇正清雅、優(yōu)美和諧的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。

擴(kuò)展資料：

知名香檳

1、香檳王

Dom Perignon 是香檳釀制法的發(fā)明人，以他命名的香檳王（Dom Perignon)，選用了最上乘的葡萄釀制，蘊(yùn)藏長(zhǎng)達(dá)六至八年之久，其色澤透徹，香氣馥郁，使香檳王（Dom Perignon)成為香檳中的至尊，受到全球飲家一致推崇。

2、酩悅香檳

酩悅歷史悠久，是全球規(guī)模最大的香檳酒廠，并擁有香檳最佳種植地區(qū)大部分的葡萄園，其出產(chǎn)的酩悅香檳，調(diào)和混合不同年份、不同產(chǎn)區(qū)的葡萄及美酒釀制而成，酒味雋致，汽泡細(xì)膩非常，是十分雅致高逸的香檳，受到全世界飲家一致推崇。

參考資料來(lái)源：百度百科-香檳酒

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