另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色 近第十甫路那里有湯圓王 十甫路:南信雙皮奶 珠璣路對著的西關(guān)名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記云吞面等3家小 吃。 十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據(jù)說老板發(fā)了達(dá)而且分店越開越多了 蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的 陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香 下九路:皇上皇臘腸 荔灣廣場4樓西關(guān)人家,集中了許多西關(guān)名小吃,不過要BOOK 位哦 上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現(xiàn)在已經(jīng)越來越不好吃了。賣的只是名氣 另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦: 1)珠璣路轉(zhuǎn)彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽) 2)長壽 東路的堅記,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦?梢越(jīng)從上九路經(jīng)由光復(fù)西路走過去。 3)長壽西路的成達(dá)美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯 4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然后向右轉(zhuǎn),一直走向華貴路。走吃華貴路轉(zhuǎn)右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥 還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵云吞、布丁 惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢城市特搜都報道過-下面是更多關(guān)于成隆行的問答
發(fā)布于:2020-08-27 18:51
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寶華路:陳添仔粥、魚皮,在十五甫。 寶華面店,我覺得價格好貴。豬手面和牛三星 順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎 強記雞粥,我反而覺得一般般 恒寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮州魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
最佳貢獻(xiàn)者
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1.梁裹蒸粽2.容德麻蓉湯丸3.
娥姐果4.銀記腸粉5.伍盞記咸煎餅6.文記雞7.白云鳳爪手8.干。濕炒沙河粉9.和味牛雜10.干蒸燒賣1,粥:艇仔粥,及第粥推薦:伍湛記粥品店,上下九有得吃。2,腸粉:鴛鴦腸,牛肉腸推薦:銀記腸粉店,上下九,文昌路與龍津路交界,惠福路與北京路交界有得吃。3,面:云吞面推薦:愉園美食店,龍津路同康王路交界,萬松園路口(江南大道個邊)。4,牛雜:林林牛雜店地點:上下九十蒲名都5,包:連香樓蓮容包地點:上下九連香樓。6,燒餅:連香樓燒餅地點:上下九連香樓7,馬蹄糕:畔塘馬蹄糕地點:畔溪酒家8,牛腩面:太平沙面店地點:北京南,太平通津9,湯丸:佳叔湯丸王地點:寶華路,中山三路(中華廣場旁),前進路(好又多隔離)10,紅豆冰:順記冰室,美利權(quán)冰室地點:順記——寶華路,美利權(quán)——北京路,財廳前。11,鳳凰包(流沙包):廣州酒家地點:廣州酒家,早茶或者夜市,或者去超市買都得12,狗肉:陽光美食店地點:惠福西路(伍仙觀對面),起義路(高第街隔離)13,棋仔餅:連香樓蓮容棋仔餅地點:任何一間連香樓餅鋪14,雞仔餅:成珠小鳳餅地點:海瞳公園,南華西路。15,墩品:達(dá)楊墩品地點:文明路16,甜品:姜撞奶地點:沙彎姜撞奶是廣州地道小吃(番禺沙彎鎮(zhèn))或者南信甜品店(上下九)17,德昌咸煎餅地點:荔彎名食家(上下九
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廣州是吃貨天堂,好吃的東西實在是太多啦。給你推薦一份廣州美食攻略視頻,肯定你有你想要吃的那款!
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粵菜,即廣東地味菜,是我國著名四大菜系之它有的菜式和韻味,獨樹一在國內(nèi)外享有盛譽。 廣東地處我國南端沿海,境內(nèi)高山平原鱗次櫛比,江河湖泊縱橫交錯,氣候溫和,雨量充沛,故動植物類的食品源極為豐富。同時,廣州又是歷史悠久的通商口岸城市,吸取了外來的各種烹飪原料和烹飪技藝,使粵菜日漸完善。加之旅居海外華僑把歐美、東南亞的烹調(diào)技術(shù)傳回家鄉(xiāng),豐富了廣東菜譜的內(nèi)容,使粵菜在烹調(diào)技藝上留下了鮮明的西方烹飪的痕跡。 “粵菜”廣州菜、潮州菜、東江菜組成,而以廣州菜為代表。,它有著悠久的歷史。早在二千年前西漢人所著的《淮南子》一書中,就有“越人得蚺蛇以為上肴”的記載,南宋人也夸張描述:粵人“不問鳥獸蛇,無不食之”,在公元前122年左右的南越王第二代王趙胡墓中已有燒乳豬用的爐、叉和乳豬殘骨等物。1956年,舉辦了第一次大型“廣州名菜美點展覽會”,展出和介紹的菜品有5457種,點心825種,盡顯廣東飲食文化之精華。
粵菜的影響較為廣泛。據(jù)近年來的一些報刊介紹,目前的美國有中國餐館的近萬家;英國又4000家;法國、荷蘭各有二千多家;日本不下數(shù)千家。這些地方的中國餐館,多數(shù)是粵式茶樓、菜館,生意很旺。澳大利亞的悉尼市,在“唐人街”的影響下,飲茶已成為一個專門名詞,凡到悉尼市游覽的人,都以一到“唐人街”享受一下粵式飲茶用餐的韻味為時尚;洸说钠洫毺氐那宓L(fēng)味,獨領(lǐng)風(fēng)騷,以“食在廣州”的聲譽馳名中外。 “食在廣州”還離不開廣東飲茶,它實際是變相的吃飯,各酒樓、酒店,茶樓均設(shè)早、午、晚茶,飲茶也就與談生意、聽消息、會朋友連在一起了。廣東飲茶離不開茶、點心、粥、粉、面,還有一些小菜。值得一提的是潮汕工夫茶,它備用特制的微型茶壺、白瓷小杯和烏龍茶,斟茶時有“關(guān)公巡城”和“韓信點兵”兩步,所沖茶濃香帶苦,回味無窮。廣東點心是中國面點三大特式之一,歷史悠久、品種繁多,五光十色,造型精美且口味新穎,別具特色。 廣東粥特點是粥米煮開花和注意調(diào)味,有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。廣東粉為沙河粉,軟中帶韌。廣東面以“伊府面”最為出名。 總之,粵菜廣采“京都風(fēng)味”,“姑蘇風(fēng)味”和“揚州炒賣”之長,貫通中西,揚名海內(nèi)外。 廣州文昌雞「特點」著名廣州菜肴。以海南島文昌雞為主料,配以火腿、雞肝、郊菜,經(jīng)煮、蒸、炒而成。此菜造型美觀,芡汁明亮,蠔皇鳳爪「特點」著名廣州菜。廣東人嗜食雞爪,吃法頗多。但此菜烹調(diào)方法制作精細(xì),先煮后炸再燉而成,成菜色澤金黃。 麒麟鱸魚「特點」著名廣州菜,此菜裝盤十分講究,幾種配料切皮片乳豬「特點」制作藝術(shù)精細(xì),色澤大紅油亮,皮松軟肉嫩滑,風(fēng)味獨特優(yōu)美,馳名中外佳肴。 東江鹽焗雞「特點」制法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風(fēng)味誘人花雕雞「特點」制法獨特,色如琥珀,鮮美可口,聞名遐邇。 炸子雞「特點」炸子雞可說是廣東菜的招牌雞,皮脆肉嫩,壽筵喜宴不可缺少。 什錦冬瓜帽「特點」造型美觀,色澤艷麗,味道清爽,營養(yǎng)豐富。 清風(fēng)送爽「特點」造型別致,一清二楚,賞心悅目。 雄鷹展翅「特點」造型逼真,可食性與欣賞性并舉。 炊太極蝦「特點」造形美觀、鮮嫩清馥。 燉檸檬鴨「特點」原汁原湯、湯清肉爛煲仔魚丸「特點」魚丸是廣東人喜愛的日常食品。一般以淡水魚為主料,將魚肉攪碎制成丸狀。魚丸可煮、蒸、炸、熘、炒,以煮制油泡魚青丸「特點」魚丸白潔,鮮嫩爽滑,鮮咸適中。 百花魚肚「特點」魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩,圓盤盛裝典雅,宴客美觀大方。 廣式燒填鴨「特點」用長魚盤盛裝,造型美觀大方,色澤金黃悅目,食之皮脆肉香。 海棠冬菇「特點」顏色精制,鮮嫩清香,營養(yǎng)豐富,四季咸宜。 冬瓜薏米煲鴨「特點」鴨綿軟,湯味美。 咸蛋蒸肉餅「特點」鴨蛋經(jīng)鹽腌一段日了,具有特別的咸香味,與豬肉糜拌在一起,蒸成肉餅,是廣東各地家庭常用菜肴。 池塘蓮花「特點」形似蓮花。清爽可口,食之不膩。 佛手排骨「特點」形似佛手,外香里嫩,鮮美可口。 一帆風(fēng)順「特點」蟹鮮、果香、清口。 牡丹煎釀蛇脯「特點」蟹黃稱譽“牡丹”,蝦膠美名“百花”,鮮嫩爽滑味美。 本回答被網(wǎng)友采納
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一般來說,好地方在路下九步行街。那里是廣州小吃的聚集地,拉腸,雙皮等。要是比較高級的有中國大酒店就流花路附近,白天鵝賓館在沙面。在廣州城登山的話可以去白云山;游泳可以去珠江游泳場等等,還有荔灣湖公園、東湖公園、流花湖公園、雕塑公園等等。大型游樂場可以去番禺迎賓路的長隆歡樂世界。
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關(guān)鍵是你想吃什么? 如果吃正宗小吃可以用去荔灣上下九(寶華路那邊)挺正宗的老廣州味。個人愛好