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個人簡介,昆明本地人,也比較喜歡吃,在昆船工業(yè)區(qū)有一家小的糕點店的餅味道很香,而且很特別,不過現(xiàn)在好像沒有開了,從口味上面來看,現(xiàn)在比較喜歡的是嘉華的,他們的餅種類比較多,松仁、珍香、云腿等等各種口味,不過嘉華有一點問題,就是口味比較甜,特別是莓香玫瑰餅,感覺里面有果干和玫瑰餡,就都比較甜。

潘祥記的餅口味適中,但是有兩種規(guī)格的餅,30克和40克的餅,有時候做活動用30克,日常賣用40的餅,價格上有明顯的差異,購買后比較容易讓人產(chǎn)生偏差。

吉慶祥的餅沒有吃過,不做多的評價,如果只是追求牌子的話推薦嘉華和潘祥記,這兩個牌子的餅可以郵寄全國,不管你在哪里都可以,如果是個人吃可以考慮一些小店的餅,比如happy

miss的鮮花餅,每天現(xiàn)做現(xiàn)賣,不過之前吃過一次云腿的比較咸,在本地購買嘉華和潘祥記都有現(xiàn)烤的餅,不會封口的那種。

個人看法,希望對你有所幫助。-

下面是更多關(guān)于吉慶祥的問答

最佳貢獻者
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吃過好多的鮮花其中覺得花miao這個牌子的鮮花餅不錯,往的鮮花餅不一味道很好,包裝也好,甜品種類也多,玫瑰水酥,玫瑰冰團等,還有一些很可愛的日用品,像小黃鴨鏡子,發(fā)箍,杯子,護手霜等。
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推薦嘉華和潘祥記

嘉華的鮮花本算是行業(yè)標(biāo)桿

他們的餅比較多,松仁、珍香、云腿等等各種口味,不過嘉華有一點問題,就是口味比較甜,特別是莓香玫瑰餅,感覺里面有果干和玫瑰餡,就都比較甜。

記的餅口味適中

老少皆宜
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云南鮮花餅品牌多花G、嘉華、經(jīng)貿(mào)賓丫咪、花之源、花味潘祥記,花miao,云南人以花為榮,更以花為食,鮮花餅就成了云南的特產(chǎn),鮮花餅的牌子多要看個人喜愛我個人比較喜歡花miao鮮花餅,特別是經(jīng)典玫瑰餅,金黃的皮餅很誘人,咬一口可以明顯間聞到玫瑰的清香,入口花香濃郁。
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在云南的鮮各有千秋。嘉華餅層是云南最早鮮花餅的現(xiàn)業(yè)。他們的牌子市場占有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產(chǎn)的新型鮮花餅也是后來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩云花生產(chǎn)的特色鮮花,云南云薊通生物科技有限公司利用孔雀菊生產(chǎn)的---云南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當(dāng)月餅送人,也可以說以上這幾家都是云南最好的鮮花餅。

順便分享一下鮮花餅的具體做法,不要問我為什么,廠長是我表哥。

云南鮮花餅主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖輔料面粉、黃油做法編輯1.餡料:將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的面粉混合拌勻即可

2.酥皮:將面粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成面團,分成等分即可

3.油皮:將面粉500克、豬油100克和水混合拌勻,揉成面團,也分成等分

4.酥皮、油皮各取一塊,將酥皮鋪在油皮上,像包包子一樣,讓油皮把酥皮包起來

5.將包好的油皮搟成皮,卷起,分割成面團

6.將餡料分成等份,放在面團上

7.將餡料包好,團成團

8.碗中打一個雞蛋,將蛋液刷在包好的面團上

9.烤箱預(yù)熱,150°中層烤30分鐘

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都可以

潘祥記和嘉華都可以

兩個我都吃過
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云南鮮花餅的口味都不錯,我吃過幾個品種的餅,都非?煽,很好吃的。
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俗話說文一,武無第二云南的鮮花餅也一樣是各有千秋嘉華餅層是云南最早生花餅的現(xiàn)代企業(yè)。他們的牌子市場占有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產(chǎn)的新型鮮花餅也是后來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩云花生產(chǎn)的特色鮮花,云南云薊通生物科技有限公司利用孔雀菊生產(chǎn)的---云南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當(dāng)月餅送人,也可以說以上這幾家都是云南最好的鮮花餅。
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云南最好吃的鮮花餅牌子個人覺得 當(dāng)屬上次去的昆明花之城里面的花miao鮮花餅 每個都是獨立包裝 送人也大氣 外酥里軟 滿滿的鮮花味 并且每天的都是現(xiàn)做現(xiàn)烤的
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嘉華的鮮花餅最好。

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