20169月7日,四川省食藥品監(jiān)理局近期組織抽檢月餅142批次,其中,抽樣檢驗(yàn)合格樣品141批次,不合格樣品1批次。
不合格樣品為武漢江北冠生園食品有限公司成都分公司生產(chǎn)的廣式蔥爆肉松蓉沙月餅(蓉沙類),不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)超標(biāo)。
針對不合格樣品,成都市食品藥品監(jiān)管部門已第一時(shí)間啟動(dòng)核查處置,責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)停售、召回不合格產(chǎn)品,防止該批次產(chǎn)品擴(kuò)散。
對違反《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定的責(zé)任主體,將由屬地食品藥品監(jiān)管部門開展進(jìn)一步核查處置,責(zé)令徹查問題原因并全面整改,同時(shí)依法對其實(shí)施行政處罰。
擴(kuò)展資料:
月餅安全消費(fèi)提示
1、建議通過正規(guī)渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時(shí),要注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、以及包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
2、購買后,按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法進(jìn)行貯存。選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、食用月餅前要保持個(gè)人衛(wèi)生,注意洗凈雙手。食用前,應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即停止食用。
參考資料來源:人民網(wǎng)——四川月餅抽檢僅1批次不合格 冠生園上黑榜
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