云吞皮是可以做燒賣(mài)的

制作方法：準(zhǔn)備食材：云吞皮、豬肉、熟糯米飯。

1.把豬肉洗干凈，剁成又肉末，把肉沫裝入碗中，打一個(gè)蛋清、來(lái)點(diǎn)生抽、老抽、香油、白砂糖、糯米飯、少許的鹽然后攪拌均勻。

2.然后用云吞皮包起來(lái)，怎么好看怎么包，也可以像我這樣包↓

3.包好以后，上蒸鍋爐，給它蒸個(gè)20分鐘

好吃的燒麥就做好了。

你好，我是老鐵愛(ài)美食，很高興能回答你這個(gè)問(wèn)題。

我是湖北人，在武漢，吃早餐叫過(guò)早。早餐的種類(lèi)繁多，30天可以不重樣。燒賣(mài)也是早餐的一種食物。今天就給大家分享一下怎樣用云吞皮來(lái)制作燒賣(mài)。

制作材料：

糯米、餛飩皮、香菇、胡蘿卜、香蔥、瘦肉、蠔油、生抽、胡椒、鹽適量。

制作方法：

步驟1

糯米泡四個(gè)小時(shí)后放蒸鍋上蒸熟

步驟2

香菇泡發(fā),泡香菇的水留下備用。

步驟3

然后鍋中放油，肉末煸炒出香味，放入蒸好的糯米和其他配料，再放入幾勺泡發(fā)香菇的水,翻炒拌勻。

步驟4

加入蠔油,醬油和胡椒調(diào)味，鹽可以適量，因?yàn)獒u油本身很咸，味精也不用,因?yàn)橛玫氖俏稑O鮮醬油，加上了蠔油，味道已經(jīng)很鮮了。

步驟5

放涼拌好的糯米,準(zhǔn)備好餛飩皮和一碗水。

步驟6

餛飩皮攤開(kāi),放上適量的糯米,餛飩皮四邊沾水抹勻，然后捏好�？梢圆挥媚筇�緊實(shí)，餡子不會(huì)漏出來(lái)的

步驟7

包好后放入蒸鍋，大火蒸到餛飩皮變透明就可以了，趁熱開(kāi)動(dòng)了。

這就是我分享的這個(gè)用云吞皮制作燒賣(mài)的詳細(xì)方法，喜歡的老鐵可以持續(xù)關(guān)注我喲，謝謝。

你好，云吞皮可以用來(lái)做燒賣(mài)，下面就是我用云吞皮做的燒賣(mài)。做法如下，

1，糯米洗凈，浸泡過(guò)夜，然后蒸40分鐘左右蒸熟

2，準(zhǔn)備配料，我加入的是洋蔥，胡蘿卜，香菇，火腿，把它們都切成丁。

3，將洋蔥先放入鍋中，炸香，炸出洋蔥油，然后加入胡蘿卜，火腿，香菇，加入鹽，蠔油，醬油，調(diào)味。最后與糯米飯攪拌在一起。

4，用云吞皮包裹糯米飯，捏一下，讓它立起來(lái)，最后放入蒸籠，蒸個(gè)10分鐘左右。

味道很不錯(cuò)，用來(lái)做早餐很美味。

可以，做出來(lái)比較小個(gè)

不可以