空氣炸鍋好用嗎?:我買(mǎi)了一個(gè)空氣炸鍋,就是不理想,烤個(gè)白薯片要將近一個(gè)小時(shí),還不行,F(xiàn)在收藏了。:-炸鍋,空氣炸鍋,好用,空氣
我買(mǎi)了一個(gè)空氣炸鍋,就是不理想,烤個(gè)白薯片要將近一個(gè)小時(shí),還不行,F(xiàn)在收藏了。
空氣炸鍋其實(shí)相當(dāng)于一個(gè)小型烤箱。眾所周知,我們?nèi)粘<逭ㄊ澄锒际菍⑹澄锓胚M(jìn)熱油中加溫致熟,這種方法無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致食物中吸收的油脂過(guò)多。而空氣炸鍋的工作原理則是利用機(jī)器頂部的烘烤裝置快速加熱空氣,并在密閉的空間內(nèi)形成循環(huán)空氣熱流,在快速烹熟食材的同時(shí),還會(huì)帶走食物表面的一些水分,從而達(dá)到與油炸十分相似的酥脆口感。
介紹完了空氣炸鍋的工作原理,我們?cè)賮?lái)看看它有什么優(yōu)點(diǎn)吧。
第一,空氣炸鍋制作的食物油脂少,安全健康。使用空氣炸鍋時(shí),我們只需在食材表面上刷上一層薄薄的油即可,此外,空氣炸鍋在食物的制作過(guò)程中還能夠帶走一部分食物本身的油脂,這種方法比傳統(tǒng)的油炸方式獲得的油脂更少,因此也就更加健康。
第二,空氣炸鍋體積小,占的空間小。相比大容積的烤箱,空氣炸鍋與電飯煲相當(dāng)?shù)捏w積在廚房中具有極大的便利性,占地面積小,移動(dòng)方便。不僅如此,空氣炸鍋體積雖小,但利用空氣熱流循環(huán)烹熟食物,不用擔(dān)心食物受熱不均的問(wèn)題。
第三,空氣炸鍋具有制定控制系統(tǒng),省時(shí)省事。制作食物時(shí)只需在前幾分鐘適時(shí)抖動(dòng)炸筐即可,無(wú)需再做其他工作,也不用全程照看。它能自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度,只需制定相應(yīng)的時(shí)間,到點(diǎn)就會(huì)自動(dòng)停止工作。
第四,空氣炸鍋清潔方便。制作完成后,只需等空氣炸鍋放涼后,把里面的鍋具在水下沖淋一遍即可,或用抹布擦拭干凈。比起其他很多鍋具,空氣炸鍋的清潔可以說(shuō)是很方便了。
雖然空氣炸鍋有這么多優(yōu)點(diǎn),但它也不可避免地存在一些缺點(diǎn)。
第一,噪音大?諝庹ㄥ亙(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)裝置類(lèi)似鼓風(fēng)機(jī),使用時(shí),產(chǎn)生的噪音也像一個(gè)全速運(yùn)轉(zhuǎn)的鼓風(fēng)機(jī),在狹窄的廚房難免讓人有些難受。
第二,價(jià)格偏貴?諝庹ㄥ伒膬r(jià)格一般在600元左右,再低的話,質(zhì)量就沒(méi)有保證了。這樣的價(jià)格,對(duì)于不少年輕人來(lái)說(shuō)這不是一個(gè)小數(shù)目。
第三,菜品種類(lèi)有限制?諝庹ㄥ伖ぷ髟硖厥,容積有限,所以可以制作的食物種類(lèi)當(dāng)然也有限制。
第四,口味與油炸存在區(qū)別?諝庹ㄥ伿褂玫挠头浅I,制作的食物口感較干,與油炸食品還是存在差別。對(duì)于偏愛(ài)油炸食品、追求極致口感的人來(lái)說(shuō),可能不是一個(gè)特別好的選擇。
看完了空氣炸鍋這么多方面的優(yōu)缺點(diǎn),相信大家對(duì)空氣炸鍋已經(jīng)有了一個(gè)相對(duì)全面的了解。希望大家能夠根據(jù)自己的需求,對(duì)是否需要購(gòu)買(mǎi)空氣炸鍋?zhàn)龀稣_的選擇。
看你要做什么菜。我用來(lái)炸花生??,烤面包,做披薩,炸雞翅做花甲,炸魚(yú),好多種,但是缺點(diǎn)是,不太好刷,如果好刷就完美了
空氣炸鍋還不錯(cuò),挺方便的,我覺(jué)得家里可以有一個(gè),想吃烤紅薯,炸花生,烤雞翅,蛋撻這些隨手就可以搞定,非常方便。
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相信很多人都會(huì)有這些疑問(wèn):空氣炸鍋值得購(gòu)買(mǎi)嗎?空氣炸鍋確實(shí)比起其他鍋具來(lái)說(shuō)稍微貴了一點(diǎn),但是很明顯,它可以節(jié)省很多時(shí)間和精力。為什么價(jià)格是貴了點(diǎn)但是依然受到很多客戶的青睞和喜歡呢?
第一大理由:無(wú)油無(wú)煙環(huán)保健康
無(wú)油:因?yàn)榭諝庹ㄥ伩梢詫⑹澄锉旧淼挠吞釤挸鰜?lái)制作,這樣就可以將食物的80%的脂肪降低。(油價(jià)這么貴,還可以省油的啦~~)對(duì)“三高”人群和愛(ài)美保持身材的女性何嘗不是一個(gè)心動(dòng)的理由。
無(wú)煙:讓女性遠(yuǎn)離“黃臉婆”空氣炸鍋還你健康生活 現(xiàn)代空氣炸鍋優(yōu)勢(shì),空氣炸鍋環(huán)保健康
第二大理由:空氣炸鍋省時(shí)省力便捷方便
空氣炸鍋高科技產(chǎn)品,360度空氣循環(huán)技術(shù)對(duì)食材進(jìn)行烹飪。比普通產(chǎn)品更加方便快捷。給工作壓力大,沒(méi)時(shí)間還有不會(huì)做飯的年輕人們制造方便,外面的垃圾食物統(tǒng)統(tǒng)拒絕,不會(huì)做飯也能吃到營(yíng)養(yǎng)健康的美味哦~~呼呼。
第三大理由:空氣炸鍋清洗方便不粘鍋
洗鍋洗碗也是女性生活中比較煩惱的事情,空氣炸鍋不粘鍋,清洗方便,而且可拆式,給女性又一大便捷,現(xiàn)在的女人真幸福~-~。
空氣炸鍋還是挺方便的,現(xiàn)在都講究吃的健康,少吃油炸食品,空氣炸鍋?zhàn)鋈忸?lèi)基本就可以達(dá)到無(wú)油空炸,把肉類(lèi)里面的脂肪高溫下流出呀,感覺(jué)空氣炸鍋可以算是一個(gè)小烤箱箱吧。我用過(guò)空氣炸烤箱,原理是一樣的,只是容量更大,大雞腿可以同時(shí)炸兩個(gè),也都兼具烤箱功能,如果條件允許,還是建議入手。
便捷性?諝庹ㄥ伿且环N高科技產(chǎn)品,它能夠利用高速空氣循環(huán)技術(shù)進(jìn)行烹飪,相比于傳統(tǒng)的鍋具而言,空氣炸鍋的使用更加方便,就好像傻瓜相機(jī)一樣,只要按照說(shuō)明書(shū)上的提示進(jìn)行操作,每個(gè)人都能夠做出非?煽诘挠驼ㄊ称 ,空氣炸鍋全部電子化,而且做出來(lái)的菜品味道很好。
健康性。除了方便以外,空氣炸鍋還具有一個(gè)一個(gè)非常重要的特點(diǎn),就是健康性,使用空氣炸鍋,自己動(dòng)手,少用油,或者不用油烹飪美味的食物,可以把健康掌控在自己的手中。
時(shí)尚性。外觀時(shí)尚。
環(huán)保性。有了空氣炸鍋,再炸食物就不一定會(huì)有聲音了,以前煎炒烹炸會(huì)有黑色的煙霧,如果家里面的抽油煙機(jī)壞掉了,那么可能就會(huì)煙霧彌漫了,話說(shuō)這種油煙不僅僅氣味難聞,而且對(duì)身體也有害處,尤其是煎炸一些魚(yú)類(lèi)食物,對(duì)人體的損傷甚至可以超過(guò)吸二手煙,空氣炸鍋具有無(wú)煙性的特點(diǎn),而且產(chǎn)生的水蒸氣也很少,很環(huán)保。
易清潔性。如果使用傳統(tǒng)的鍋具油炸食物,刷鍋的時(shí)候會(huì)十分繁瑣。
值得買(mǎi)!空氣炸鍋是空氣通過(guò)頂部烘烤裝置快速加熱,加上大功率風(fēng)扇在食物籃內(nèi)部螺旋的紋路形成急速循環(huán)的熱流,循環(huán)到食物的表面,快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽三大功效協(xié)同起效,從而在表面形成金黃酥脆的表層,令食物無(wú)需滾油也能達(dá)到近似煎炸的外觀和口感!炸鍋可以做雞翅,薯?xiàng)l,肉類(lèi),海鮮,堅(jiān)果類(lèi),素食類(lèi)等等,效果都很好的哈,而且像肉類(lèi),海鮮類(lèi),堅(jiān)果類(lèi)可以完全不用油,既健康又美味. 基本上KFC的美食都能做的
總的來(lái)說(shuō),空氣炸鍋就是個(gè)價(jià)格更高的小烤箱,不僅容量小,功能還比烤箱單一。 如果你家里已經(jīng)有烤箱了,不建議再買(mǎi)它了,如果你家里還沒(méi)有烤箱,那不如用1/3的價(jià)格直接挑個(gè)烤箱。
沒(méi)用過(guò)
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