最近興起的在網(wǎng)上賣菜，頭天下單第二天到貨的賣菜方式雖然會對傳統(tǒng)的實體店產(chǎn)生沖擊，但我認為，這種看似很火爆的網(wǎng)購對實體店的沖擊是很有限的，因為蔬菜所具備的固有性質(zhì)和人們對于蔬菜的真實需求，注定了它對實體店產(chǎn)生的沖擊有限，比如：

一，蔬菜所具備的固有性質(zhì)

蔬菜是一種保鮮保質(zhì)期很短，且抗壓、抗碰、抗擠能力很差的生鮮產(chǎn)品，如果想把它以網(wǎng)購的方式賣掉，肯定就離不開在快遞中的包裝和運輸?shù)睦�綁、摔打和時間的耽擱，所以，人們?nèi)绻�是通過網(wǎng)購的方式賣回家的菜，肯定會在質(zhì)量和新鮮度上產(chǎn)生不滿意。

二，人們對于蔬菜的真實需求

人們對于蔬菜的需求雖然是每天必要，但是，每天需要的量卻很有限，所以，人們?nèi)粘Ｙu菜的方式一般會分為兩種：1，利用休閑時間或工作中的順帶親自到實體店中購買；2，實在忙不贏或者想偷個懶的時候采用頭天下單，第二天到貨的賣菜方式網(wǎng)購。

可是，在蔬菜所具備的固有性質(zhì)和人們每天對蔬菜必需卻需求又很有限的情況下，人們大都會選擇每天親自到實體店去買菜，因為：如果是到實體店中去買菜，不僅是在質(zhì)量、新鮮度和價格的需求上滿意度高，而且許多人還會把日常買菜當(dāng)做一種調(diào)節(jié)生活的樂趣；可如果是選擇網(wǎng)購蔬菜的話，就很可能會有三個不如意：①，因為需要包裝運輸快遞的緣故，送到手后的蔬菜質(zhì)量和新鮮度肯定不如意；②，因為需求的量少，每天送貨上門的菜價之高肯定會不如意；③，因為是先天下單，第二天到貨，肯定時常會對所要的蔬菜品種不如意�！�…

因此，最近興起的網(wǎng)上賣菜方式看似火爆，但現(xiàn)實中真正選擇這種方式買菜的人還真不多，所以，這種頭天下單，第二天到貨的網(wǎng)上賣菜方式對實體店的沖擊是很有限的，而且這種賣菜方式對實體店的依賴程度其實也是很高的，比如：a，如果要把網(wǎng)購的蔬菜送貨上門，不僅價格會很貴，而且也會因為量小，可能只有就近的實體店才會接下這樣的單；b，如果是想在大平臺上下單買到便宜點的菜，哪些大平臺卻可能只能在劃定的每個區(qū)域內(nèi)找一些固定收貨的實體店，然后把這個區(qū)域內(nèi)在網(wǎng)上下單的蔬菜送到固定收貨的實體店中讓顧客自取。

所以要問：面對最近興起的網(wǎng)上賣菜，實體店要怎么辦？其實答案很簡單：

就是以實體店的本身優(yōu)勢，再建立自己的微信銷售群，用這種網(wǎng)購+實體的營銷方式，不管是網(wǎng)上下單買菜需要送貨上門，還是網(wǎng)上買菜頭天下單，第二天到實體店提貨，在實際操作中都比在單一網(wǎng)購平臺上下單賣菜更具優(yōu)勢！

如果居住地沒有賣菜的，本人又沒有時間買菜，那你可以選擇網(wǎng)絡(luò)買菜。網(wǎng)購的菜品好與劣，你都得接受。而且現(xiàn)在的網(wǎng)購菜也不會給你送到家門口，要到附近的網(wǎng)點去拿菜。

如果居住地買菜很方便，家門的賣菜點星羅棋布，那我勸你還是放棄網(wǎng)購菜吧。前一段時間，我老公不聽勸，網(wǎng)購了兩次菜，真讓我對網(wǎng)購菜的質(zhì)量無法恭維。

買了一次芹菜，買了一次芋頭。說是價廉物美，但是一看那菜，沒法兒說。芹菜不知道是哪一天的，葉子黃了，桿也蔫了。

再看看那芋頭，大大小小的連著根部，土還不少，就是最次的那種。根本沒有法兒吃，還2.6元一斤呢。我們門口超市的才1.5元一斤，隨便挑:個個都干干凈凈的，蒸出來口感軟糯香甜。

所以說，網(wǎng)購菜的質(zhì)量不盡人意，而且價格一點也不便宜。網(wǎng)購菜的初衷是:物有所值，價廉物美。被一些網(wǎng)購菜點，糟踏的面目全飛了。

所以說，像我們這里，菜點十來個，比著搞特價。菜品也挺好的，完全沒有必要網(wǎng)購菜�？梢愿嬖V你，實體店的生意紅火的很，沒有必要杞人憂天。

其實這貨也沒那么恐怖，馬云那么厲害，線下店鋪也不一下風(fēng)生水起？王興也正在風(fēng)頭上，餐飲店鋪也沒見都以美團為生！再者，網(wǎng)上買菜，這可不是標(biāo)品，價高不說，那質(zhì)量真不敢恭維！若不是忙得吐血，有幾個愛做飯的不得自己選食材，這也不是啥子新鮮玩意兒，早幾年就在干，一直不溫不火，永輝、京東、淘寶都在干，依托實體店搞的！

作為實體店，最重要的，還是想哈如何提高服務(wù)質(zhì)量，菜品質(zhì)量，優(yōu)化供應(yīng)鏈資源，多學(xué)一下營銷套路，一成不變想一鋪養(yǎng)三代的日子已經(jīng)離我們很遠了，你也可以將自己的顧客拉私域

做老顧客營銷嘛，照樣可以送貨上門，菜品質(zhì)量還做到優(yōu)先保障，不定時優(yōu)惠促銷，讓用戶形成消費習(xí)慣，外來的平臺搶都搶不走你客戶，即便平臺給優(yōu)惠，信不信優(yōu)惠用完，你客戶還回來！

很多人在網(wǎng)上罵電商毀了實體經(jīng)濟，其實是自己不思進取，不愿意改變，所以被打��！現(xiàn)在電商也要交房租，還有價格不菲的推廣運營費用，為了排名拼命SD，這些都是要錢的，線下實體店有幾個愿意拿錢出來做哈活動回饋新老客戶？又有幾個愿意拿錢做大規(guī)模宣傳？

且行且珍惜吧，不能靠著老路子，以為租個人流量不錯的店鋪就能悶聲發(fā)大財！時代在變，實體店也應(yīng)該順應(yīng)時代做些許改變才好

所以，我把我的店轉(zhuǎn)讓了，現(xiàn)在在頭條創(chuàng)業(yè)。

實體店活該，自己不變，不能擋著發(fā)展不變。
本應(yīng)該自己的一畝三分地，自己不去整合，非等著別人殺來了才發(fā)現(xiàn)多少人推薦他合作都拒絕。
有句話，你不合作那我就吃掉你，你是散戶面對的是資本，你說的一天到菜還落后了，深圳時時到，下單不到十分鐘菜就到樓下了。
前天我做菜，忽然發(fā)現(xiàn)忘買青椒了，變下單兩斤青椒，順便買點肉存冰箱，一個菜還沒出鍋，菜就到了，這效率。
賣菜的干掉快餐店我看很快了[捂臉]

網(wǎng)上賣菜還是有很多局限性，客戶看不到樣品，也不是敢多買，再一個網(wǎng)上的菜品也不是很齊全，價格也要比實體店貴很多，是很難做掉實體店的�，F(xiàn)在在全國做得成功一點的網(wǎng)店賣菜的也不多，就美菜做得好一點，最近興起的拼多多推出的多多買菜好像也不是很順利，這兩個網(wǎng)店我都用過，但是都不理想，現(xiàn)在還是選擇自己到實體采購，網(wǎng)店想要走得更遠，還有很長的路要走，希望他們越做越好吧

我也是，我實體店個體戶，線下線上經(jīng)營，做好服務(wù)、誠信服務(wù)、童叟無欺、貨真價實，消費者還是喜歡的。

誰便宜，質(zhì)量可以保證我就買誰的，其它不重要吧

順應(yīng)市場需求，學(xué)會變通�，F(xiàn)在不是有很多網(wǎng)上下單，實體店取貨嗎？可以嫁接一下

買菜都沒時間買，還會去想著做飯？網(wǎng)上買菜是方便，但是菜品好壞沒得選，只能當(dāng)做應(yīng)急用。實體店價錢便宜些，又能保質(zhì)保量。主要還是吃著放心。