
陳香是普洱茶最具特色的香氣之一。由于普洱茶的貯存時(shí)間增長(zhǎng),茶葉中的化學(xué)成分會(huì)發(fā)生變化,產(chǎn)生獨(dú)特的陳化香氣。這種陳香具有深厚、熟成的感覺(jué),帶有一絲絲的木質(zhì)、土壤和植物的氣息,給人一種宜人而悠遠(yuǎn)的感受。
二、花香
有些普洱茶在加工過(guò)程中會(huì)添加花朵或花瓣,使茶葉散發(fā)出花香。這種香氣可以是鮮花的馥郁,如茉莉花香、玫瑰花香等;也可以是清新的花草氣息,如菊花、金銀花等;ㄏ闶蛊斩韪臃曳紕(dòng)人,給人一種愉悅的感受。

有些普洱茶會(huì)散發(fā)出濃郁的果香,如柑橘、桂圓、蜜桃等。這種香氣使茶葉更加鮮活、清新,給人一種水果的味道和口感。果香的普洱茶常常受到年輕茶友的喜愛(ài),也適合作為夏日飲品來(lái)解暑。
四、草香
一些普洱茶在口感和香氣上更接近綠茶,散發(fā)出清新的草香。這種香氣可以是嫩草、青草的味道,如新鮮的綠葉;也可以是淡雅的青草氣息,如茶樹(shù)的香氣。草香使普洱茶更加清爽宜人,給人一種自然的感受。
五、木香
一些老樹(shù)普洱茶會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的木香,如沉香、檀香等。這種香氣具有濃烈的木質(zhì)氣息,給人一種沉穩(wěn)、深邃的感受。木香的普洱茶通常具有較高的陳年程度,更加稀有珍貴。
