1

控制脂肪攝入量。對(duì)于高脂血癥及血粘稠的人群，應(yīng)減少總脂肪、飽和脂肪和膽固醇的攝入。建議選擇蒸、煮等少油的烹飪方式，每日烹調(diào)油控制在25g以內(nèi)，減少高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、腦和蛋黃的攝入。

最佳貢獻(xiàn)者
2

增加膳食纖維和全谷物的攝入。膳食纖維有助于降低血脂，改善血液流動(dòng)性。建議每天攝入25-40g的膳食纖維，選擇全谷物、雜豆、蔬菜和水果等高纖維食物。

3

保證足夠的蛋白質(zhì)。適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)蝦、脫脂或低脂奶制品以及大豆產(chǎn)品。這些食物不僅提供必要的蛋白質(zhì)，還可以幫助控制血脂。

4

適量飲水和限制鹽糖攝入。每日應(yīng)保證足夠的水分?jǐn)z入，約1700ml至2000ml，幫助稀釋血液和促進(jìn)新陳代謝。同時(shí)，控制食鹽攝入量在5g以內(nèi)，減少加工食品和高鹽食物的攝入，以及控制高糖食物的攝入，以降低血脂。

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