你好，微波爐能烤面包嘛，答案是可以的，但是對(duì)微波爐有一定的要求，首先微波爐的溫度能夠調(diào)至200度以上，并且微波爐帶有烘烤的功能，這樣就可以制作出烤面包，可能吃起來(lái)味道稍微差一點(diǎn)，下面分享一下微波爐烤面包的做法

首先準(zhǔn)備食材：酵母粉、黃油、砂糖、雞蛋、面粉、牛奶。

微波爐做面包的方法：

1、將酵母粉溶于溫水，把黃油、砂糖、雞蛋混合在一起攪拌均勻，然后和酵母水混合再次攪拌均勻。面粉、牛奶和剛剛調(diào)好的混合物一起攪拌均勻，然后揉成面團(tuán)，揉到面團(tuán)光滑不粘手就可以了。

2、將面團(tuán)放在溫暖濕潤(rùn)的地方發(fā)酵，發(fā)酵完成之后，放入容器，然后用保鮮膜蓋住，放入微波爐。用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發(fā)酵，等面包發(fā)至原來(lái)的2倍大，就可以了。

[微波爐面包]怎樣用微波爐做面包

詳解微波爐烤面包的具體做法

(一)對(duì)微波爐的要求

雖然用微波爐是可以做面包的，但是要做好面包，對(duì)微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證溫度能夠調(diào)至200度以上，其次微波爐最好帶有烘烤的功能。如果你家的微波爐是比較普通的微波爐的話，也能做，只是可能做出來(lái)的面包味道差一點(diǎn)

(二)準(zhǔn)備材料:

微波爐有面包的按鍵也不是直接可以做，前期要準(zhǔn)備一下面坯，一般面包都是用烤箱或者面包機(jī)來(lái)做的。用微波爐怎么做面包。（一）對(duì)微波爐的要求雖然用微波爐是可以做面包的，但是要做好面包，對(duì)微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證溫度能夠調(diào)至200度以上，如果只是按鍵可能做出來(lái)的面包味道差一點(diǎn)。（二）準(zhǔn)備材料材料一般都是需要備齊的，一般來(lái)說(shuō)，材料越齊全，做出來(lái)的成品就越好。

一般材料包括：面粉（首次做可以用少一些100克左右）、干酵粉（和面粉的比例在1：20左右）、砂糖（根據(jù)自己喜好）、黃油（一般占面粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、雞蛋、溫水、一些鹽（三）具體步驟1.將酵粉溶于溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻。

2.將面粉、牛奶（奶粉）和剛剛調(diào)好的混合物一起攪勻。

3.接下來(lái)就是揉面團(tuán)，和自己做包子一樣，揉到面團(tuán)光滑不粘手就可以了。

4.放在溫暖濕潤(rùn)的地方發(fā)酵，發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大就可以了。（所以要提前準(zhǔn)備，一般要發(fā)酵好幾個(gè)小時(shí)）

答案是可以的

注意：但微波爐要提前預(yù)熱幾分鐘，如果不預(yù)熱可能會(huì)導(dǎo)致蛋糕失敗，一個(gè)是由于剛開(kāi)始溫度不夠高，還有可能是時(shí)間不夠長(zhǎng)等原因?qū)е拢�因�(yàn)槟闼愕臅r(shí)間可能把預(yù)熱的時(shí)間算到一起導(dǎo)致時(shí)間不夠。

可以做面包，但是不如烤箱做的口感好

既然他有那個(gè)按鍵，說(shuō)明他就有那個(gè)烤面包的功能。多實(shí)驗(yàn)幾次吧，等你了解了他，你讓他干啥就干啥[靈光一閃][靈光一閃]