"

今年以來(lái)，生豬和豬肉價(jià)格大幅度上漲，在青島萊西市，有人卻另辟蹊徑，找到一種新模式“生豬代養(yǎng)”——市民認(rèn)購(gòu)豬仔，合作社不僅幫著養(yǎng)，幫著屠宰，還送到家門口，受到了大家的歡迎。

萊西市民李言清最近跟朋友就合伙訂了五頭豬，他們簽的代養(yǎng)協(xié)議是養(yǎng)豬場(chǎng)今年剛推出的一種新模式，市民購(gòu)買仔豬，合作社進(jìn)行統(tǒng)一科學(xué)管理，統(tǒng)一代養(yǎng)，從小豬開(kāi)始通過(guò)發(fā)酵槽飼養(yǎng)，保證豬肉的品質(zhì)跟口感，生豬出欄后，合作社還提供屠宰、送貨等一系列服務(wù)。

根據(jù)代養(yǎng)協(xié)議，客戶確定認(rèn)養(yǎng)小豬后，合作社給小豬貼上耳標(biāo)，確保不會(huì)與其他豬混淆，同時(shí)每個(gè)豬場(chǎng)都安裝了監(jiān)控，客戶可以通過(guò)手機(jī)隨時(shí)了解豬的生長(zhǎng)狀況，合作社統(tǒng)一為仔豬購(gòu)買保險(xiǎn)。從事生豬代養(yǎng)業(yè)務(wù)的畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長(zhǎng)李增杰介紹說(shuō)，市民通過(guò)這種代養(yǎng)模式獲得豬肉的價(jià)格，比市場(chǎng)零售價(jià)要便宜的多�！拔覀冞@個(gè)認(rèn)領(lǐng)模式，從7公斤的小仔豬開(kāi)始過(guò)來(lái)認(rèn)領(lǐng)，長(zhǎng)到7到8個(gè)月，300斤左右出欄，認(rèn)養(yǎng)一頭豬要比外面要節(jié)省1500到2000元，每一斤肉現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)是30元錢，自己養(yǎng)的話只要20元左右，每斤肉能節(jié)約10元。”除了價(jià)格優(yōu)勢(shì)，通過(guò)這種方式代養(yǎng)豬，還有很多優(yōu)點(diǎn)�！盀榱吮ＷC豬肉品質(zhì)，從小豬開(kāi)始，我們是通過(guò)發(fā)酵床飼養(yǎng)，后期逐步減少飼料，綠色喂養(yǎng)。從我們這里產(chǎn)出的豬肉一定會(huì)更好吃�！崩钤鼋芊浅Ｓ行判�。

目前，這家合作社已經(jīng)建起了占地14畝的大型養(yǎng)豬場(chǎng)，存欄生豬1000多頭，養(yǎng)豬場(chǎng)也形成了從喂養(yǎng)到銷售的一條龍模式。從之前的大家不太了解，到現(xiàn)在除了萊西周邊地區(qū)，青島地區(qū)、嶗山地區(qū)的客戶也都紛至沓來(lái)，已經(jīng)認(rèn)養(yǎng)了200多頭了。另外，代養(yǎng)模式除了針對(duì)市民之外,李增杰對(duì)周邊無(wú)經(jīng)濟(jì)條件、無(wú)養(yǎng)殖技術(shù)和無(wú)勞動(dòng)能力的貧困戶,采取“合作社+貧困戶”的零風(fēng)險(xiǎn)模式,由扶貧戶簽訂協(xié)議,合作社負(fù)責(zé)提供防疫、飼料等,到生豬育肥后,再進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)輸、銷售。除去成本之外,貧困戶每頭豬可分到100元到300元的紅利。下一步,合作社計(jì)劃單獨(dú)規(guī)劃代養(yǎng)區(qū)域,依托“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”,把“生豬代養(yǎng)”模式做強(qiáng)做大。

閃電新聞?dòng)浾?張磊 孫楊青島報(bào)道

"

Tags：66秒,肉價(jià),太貴,自己,養(yǎng)豬,青島,萊西,合作社,推出,生

轉(zhuǎn)載：文章來(lái)自用戶投稿不代表本站觀點(diǎn)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們。