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【我來秀“城食”】比管燉奶油小白菜豆腐----青島家常菜
2019-12-21 15:20本地資訊
簡介"比管魚(也叫筆管魚)燉豆腐是典型的青島(膠東)菜,家家戶戶都會做,冬天還會放點白菜,美其名曰:比管燉白菜豆腐 筆管魚是一種體型細長的墨斗魚,有的寫為比管魚 比管魚,青島等地也有叫它海兔子的。筆管魚也稱日本槍烏賊,又名筆管蛸、小魷"...
"比管魚(也叫筆管魚)燉豆腐是典型的青島(膠東)菜,家家戶戶都會做,冬天還會放點白菜,美其名曰:比管燉白菜豆腐 筆管魚是一種體型細長的墨斗魚,有的寫為比管魚 比管魚,青島等地也有叫它海兔子的。筆管魚也稱日本槍烏賊,又名筆管蛸、小魷"
Tags:我來,城食,比管,奶油,小白菜,豆腐,----,青島,家常菜
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