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在國家重型裝備“神欄一號”的背后:黃海千億元鮭魚產(chǎn)業(yè)如何“飛
2020-05-06 21:08媒體視點(diǎn)
簡介從技術(shù)上解決了全球暖海地區(qū)鮭魚繁殖的問題, 驗(yàn)證在黃海中使用大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖鮭魚和鱒魚的技術(shù)路線是完全可行的,進(jìn)行“首次捕撈”出海商業(yè)化養(yǎng)殖,進(jìn)行鮭魚的大規(guī)模深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化, 和“黃海冷水”,山東省新舊能源改造的重點(diǎn)項(xiàng)目“群體優(yōu)質(zhì)魚綠色養(yǎng)殖”項(xiàng)...
從技術(shù)上解決了全球暖海地區(qū)鮭魚繁殖的問題, 驗(yàn)證在黃海中使用大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖鮭魚和鱒魚的技術(shù)路線是完全可行的,進(jìn)行“首次捕撈”出海商業(yè)化養(yǎng)殖,進(jìn)行鮭魚的大規(guī)模深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化, 和“黃海冷水”,山東省新舊能源改造的重點(diǎn)項(xiàng)目“群體優(yōu)質(zhì)魚綠色養(yǎng)殖”項(xiàng)目將邁出幾千個“驚人的跨越”,邁向千億 行業(yè)?
日前,齊魯晚報,齊魯一位記者參加了由中國人民政治協(xié)商會議山東省組織的關(guān)于黃海冷水團(tuán)深海綠色繁殖項(xiàng)目的分析會議。 項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化過程中的常見問題值得思考。
黃海鮭魚“第一次捕撈”表
這是世界稀有的淺水冷水團(tuán),靠近山東省陸地面積,占地13萬平方公里,水量5,000億立方米,相當(dāng)于41.7萬大明湖。 黃海中部的冷水區(qū)非常適合鮭魚。
在2012年初,中國海洋大學(xué)前副校長董雙林教授首次提出了黃海冷水團(tuán)鮭鱒魚養(yǎng)殖的技術(shù)方案。 今年下雨后,青島市民已經(jīng)可以在網(wǎng)上下訂單,也可以吃在黃海養(yǎng)殖的鮭魚。
:“一條魚可養(yǎng)1000立方米水,可養(yǎng)5億條魚;每條魚4公斤,即20億公斤。市場價格每公斤50元,產(chǎn)值上揚(yáng) 到1000億元! 這是董雙林教授去年4月在接受《青島日報》記者采訪時計算得出的。
“實(shí)際上,從整個產(chǎn)業(yè)鏈所看重的第一,第二,第三產(chǎn)業(yè)的角度來看,它創(chuàng)造的產(chǎn)值永遠(yuǎn)不會超過1000億元。” 全國政協(xié)山東省委副主席王秀林近日在黃海冷水集團(tuán)深海養(yǎng)殖遠(yuǎn)距離研究會議上表示,山東省新舊動能轉(zhuǎn)化的重大項(xiàng)目已涌現(xiàn)出來。 服務(wù)行業(yè),例如大型設(shè)備制造,海洋旅游,飼料加工,水產(chǎn)品加工,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和冷鏈物流,具有無限的想象空間。
神蘭1號
,由民營企業(yè)日照萬澤豐漁業(yè)有限公司投資興建的大型深海網(wǎng)箱“神蘭1號”; 在2019年7月,升級版“神蘭二號”開始建造。
于2019年12月,由國內(nèi)相關(guān)專家組成的驗(yàn)收小組在黃海冷水海域進(jìn)行了鮭魚養(yǎng)殖項(xiàng)目的現(xiàn)場驗(yàn)收。 此項(xiàng)驗(yàn)收證明了在具有大型深海網(wǎng)箱的黃海冷水海域商業(yè)化養(yǎng)殖鮭魚的可行性,預(yù)計產(chǎn)值可達(dá)3000萬元。 今年4月,舉行了釣魚儀式,這是在黃海冷水團(tuán)中養(yǎng)殖鮭魚的真正意義上的商業(yè)捕魚的“第一網(wǎng)”。 山東深海冷水集團(tuán)海洋開發(fā)有限公司(以下簡稱山東冷水集團(tuán)公司)常務(wù)副總經(jīng)理張飛告訴齊魯晚報,齊魯一位記者說,預(yù)計將賣出上萬套 五月公斤。 從2012年的
起,董雙林教授的團(tuán)隊(duì)在“第一次釣魚”公共餐桌上提出育種技術(shù)計劃時,這個項(xiàng)目懷the著在山東建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場的夢想,距離大規(guī)模工業(yè)化還有多遠(yuǎn)?
張飛告訴齊魯晚報,齊魯一位記者說,餐桌上的“第一次釣魚”僅意味著第一階段的工業(yè)化已經(jīng)完成,加工和銷售環(huán)節(jié)仍在探索中。 這個產(chǎn)業(yè)鏈很長,我們?nèi)栽谂腔病?
張飛說,現(xiàn)在的繁殖方式,孵化,疫苗,碼頭和加工基地到處都是。 該公司正在整合產(chǎn)業(yè)鏈中的所有環(huán)節(jié),并希望聚集在一起,共同建立加工廠和碼頭,并將綜合成本降低到最低水平。 此外,還需要建造活魚運(yùn)輸船和繁殖船,合計將耗資約10億元。 現(xiàn)在最大的問題是碼頭的位置。 該公司正在等待國家深海水產(chǎn)養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)的批準(zhǔn)登陸,以促進(jìn)碼頭的位置。
0億級深海養(yǎng)殖設(shè)備PK:2019年重資產(chǎn),高科技和高門檻
,青島海洋投資集團(tuán),青島黃島區(qū)下屬的國有投資平臺和日照萬豐澤漁業(yè)有限公司共同成立 山東深海冷水集團(tuán)海洋開發(fā)有限公司,青島海洋投資持有51%的股份,萬豐澤持有49%的股份。 黃海附近劃定了629公頃的海域。使用權(quán)用于大規(guī)模鮭魚苗的養(yǎng)殖。 這是青島海投首次以國有資產(chǎn)形式持有和經(jīng)營公司。 青島海頭進(jìn)入什么樣的產(chǎn)業(yè)軌道? 讓我們看一看深海水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備-
,2017年6月,由吳川重工制造的世界上最大的深海水產(chǎn)養(yǎng)殖場“海洋漁業(yè)1”交付給挪威鮭魚水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第三大巨頭salmar。 該龐然大物的直徑為110米,高度為20層,水下部分為45米,重量為7693噸。 單套造價為4.2億元。 在一個繁殖季節(jié),它可以繁殖150萬條魚,生產(chǎn)8000噸鮭魚,產(chǎn)值超過1億美元。
是一種智能籠,裝有200多種傳感器,數(shù)量超過2萬; 水下監(jiān)控設(shè)備100余臺,匯集了世界上最先進(jìn)的鮭魚智能養(yǎng)殖,自動支持和高端深海作業(yè)管理系統(tǒng)。 整個籠子由連接到海底的8條電纜固定。 它可以抵抗12級的強(qiáng)風(fēng),使用壽命為25年。 據(jù)新華社關(guān)于“海洋漁業(yè)1”的報道,即使在挪威,“海洋漁業(yè)1”也具有劃時代的意義。 這種大型高端智能水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備標(biāo)志著海水養(yǎng)殖方式的升級,僅挪威這一設(shè)備的市場容量就超過了100套。 從國內(nèi)市場的角度看,僅考慮南海資源,就可以形成3600億元的漁業(yè)裝備市場。 因此,
,于2018年6月,由萬澤豐投資,總投資1.15億元的“神蘭一號”投入黃海冷水海域。 中央電視臺在其報告中毫不害羞地稱其為“國家重量級”-180米長的海網(wǎng)箱,這是世界上第二大的深海網(wǎng)箱,相當(dāng)于40個標(biāo)準(zhǔn)游泳池。 計劃每年養(yǎng)殖30萬條魚,預(yù)計年產(chǎn)值120-1.5億元。
已于2019年7月設(shè)計建造,造價超過1億元人民幣。 “神蘭2號”的繁殖量是1號的三倍,可以繁殖近百萬只鮭魚。
在“國家重量級”,“通道1”,“常經(jīng)1”,“澎湖”,“富寶1”和其他大型設(shè)備(包括鮑魚,大黃魚,鮭魚等)的列表中。 高價值的海鮮。 這些價值超過1億元人民幣的海洋設(shè)備為深海和深海繁殖樹木的重資產(chǎn)設(shè)定了高科技門檻。 其制造商是所有設(shè)備行業(yè)巨頭,例如上海振華重工,吳川重工和中集來福士。 除了設(shè)計和制造外,這些大型海洋設(shè)備還集成了信息和智能技術(shù)育種系統(tǒng),例如物聯(lián)網(wǎng)和人工智能,因此,這些大型,影響深遠(yuǎn)的海洋漁業(yè)的管理價值很高。 超過一億不需要很多人。
也意味著全球深海水產(chǎn)養(yǎng)殖背后的設(shè)備競爭也是一場積累了行業(yè)深層信息和智能技術(shù)研發(fā)能力的競爭。 這次,黃海冷水地區(qū)在5月份收集了魚類,用于從網(wǎng)箱中捕撈魚類的抽水泵設(shè)備需要從美國進(jìn)口。 當(dāng)前的國際操作方式是通過巨大的吸魚泵將籠中的活魚吸到運(yùn)輸船的海水倉庫中,然后通過吸魚泵將活魚泵送到附近的加工車間。 被運(yùn)到碼頭。
,這是挪威一家大型鮭魚養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營場所。 活魚運(yùn)輸船與碼頭上的加工廠直接相連,艙內(nèi)的活魚通過吸水泵直接送至加工廠。 在
項(xiàng)目開始之初,它將面對挪威現(xiàn)代育種業(yè)的競爭。
大型海洋設(shè)備只是鮭魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的一部分。 董雙林教授在山東省政協(xié)召開的黃海冷水團(tuán)鮭魚繁殖項(xiàng)目近期遠(yuǎn)程研究會議上表示,該項(xiàng)目需要對黃海冷水團(tuán)水溫變化進(jìn)行持續(xù)研究。 需要物聯(lián)網(wǎng)等基于信息的智能技術(shù)的支持; 在養(yǎng)殖方面,目前從美國,挪威,冰島,丹麥和其他國家進(jìn)口鮭魚卵,這一環(huán)節(jié)也受到外國公司的控制。一方面,疫苗研發(fā)面臨資源整合的問題; 在育種技術(shù)的研發(fā)中,需要其他平臺的支持。
為什么挪威鮭魚養(yǎng)殖世界最強(qiáng)? 董雙林說,挪威研究魚類已有幾十年了,他們對大西洋鮭魚進(jìn)行了徹底的研究! 經(jīng)過一系列收購,
成為挪威頂級鮭魚養(yǎng)殖巨頭,它們都與育種,飼料,淡水海水養(yǎng)殖,活魚運(yùn)輸,加工,銷售和出口結(jié)合在一起,并具有強(qiáng)大的資源整合能力。 在挪威頂級的鮭魚養(yǎng)殖公司中,淡水被循環(huán)利用。 新的聲納系統(tǒng)可以智能地監(jiān)控鮭魚的飼養(yǎng)過程,從而有效減少飼料浪費(fèi); 視頻系統(tǒng)監(jiān)控籠子,用計算機(jī)視覺技術(shù)代替人工分析,并遠(yuǎn)程確定喂食量; 引入了可追溯性系統(tǒng),以密切跟蹤鮭魚的健康和捕撈狀況。 挪威在這一領(lǐng)域已經(jīng)工作了多年,并設(shè)定了很高的行業(yè)門檻。
視頻監(jiān)控系統(tǒng)跟蹤大型深海網(wǎng)箱中的鮭魚并自動喂食。
就鮭魚卵而言,挪威有幾家大型鮭魚孵化場工廠,它們在市場上處于壟斷地位。 從中國挪威進(jìn)口鮭魚卵并不總是很順利。 美國也緊追其后,其轉(zhuǎn)基因鮭魚已獲準(zhǔn)上市。
挪威是世界上鮭魚養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的國家,2019年產(chǎn)量約為120萬噸。2017年7月,中國解除了對挪威鮭魚的進(jìn)口限制。 根據(jù)挪威水產(chǎn)品局的信息,此后,挪威對中國的鮭魚出口量翻了一番:2017年為4000噸,2018年為12057噸,2019年為23525噸。目前,
中,有90%的挪威鮭魚在中國境外消費(fèi)。 中國有3億中產(chǎn)階級,中國市場對鮭魚的年需求量可達(dá)到25萬噸以上。 目前,它主要依靠進(jìn)口,其巨大的市場潛力遠(yuǎn)未受到刺激。 現(xiàn)在,挪威和智利正努力促進(jìn)世界最大消費(fèi)國中國的發(fā)展。
去年8月,Salmar與RT Mart簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。 11月,挪威海鮮局在HEMA的新鮮商店進(jìn)行了產(chǎn)品促銷,并進(jìn)入了中國的新零售渠道。 在物流方面,中國挪威首條從奧斯陸到天津的直接貨運(yùn)航線已于去年1月正式開放。 從挪威到中國運(yùn)輸海產(chǎn)品僅需11個小時。 從2020年1月6日開始,挪威三文魚的廣告開始出現(xiàn)在北京,上海和廣州的主要地鐵站中。 挪威海鮮局表示,它將在2020年將重點(diǎn)放在中國的消費(fèi)市場上。
意味著,中國鮭魚的深海養(yǎng)殖業(yè)自成立以來就一直面臨來自挪威的競爭。 即使在全球貿(mào)易體系中,由于挪威在種質(zhì)育種方面的壟斷地位,中國的海水養(yǎng)殖業(yè)也必將“陷入困境”。 董雙林透露,目前,除了獨(dú)立進(jìn)行鮭魚種子生產(chǎn)外,他還與挪威有關(guān)的魚卵公司進(jìn)行談判,以解決這一瓶頸問題。 董雙林教授說,中國鮭魚養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)是:最接近消費(fèi)市場,物流成本低; 申蘭1號所在海域冬季水溫不低于9
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