山東--齊魯大地--孔孟文化盛行，

酒桌禮儀自然講究。

如果你來(lái)到了山東

就先看看酒桌的座次吧

因?yàn)橛行�時(shí)候

坐的位置與喝酒多少也有關(guān)系哦

主陪是用來(lái)做啥的？

主陪是請(qǐng)客一方的第一順位，即是請(qǐng)客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人，位置在正沖門(mén)口的正面主要作用基本就是莊主，把握本次宴請(qǐng)的時(shí)間，喝酒程度等。

副陪重要不重要？

副陪是請(qǐng)客一方的第二順位，是陪客者里面第二位尊貴的人，位置在主陪的對(duì)面，即背對(duì)門(mén)口。

傳統(tǒng)意義上，這個(gè)位置應(yīng)該坐請(qǐng)客買(mǎi)單的人，但隨著近幾年請(qǐng)客之風(fēng)的盛行，一般情況下，陪客者是傾巢出動(dòng)，因此實(shí)際上，掏錢(qián)這樣的小事是用不到第二順位的請(qǐng)客者親自出馬的，所以，這個(gè)位置更多的是帶動(dòng)客人喝酒。

外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告訴你個(gè)簡(jiǎn)單的方法：只要看桌子上杯中餐巾的疊法就可以分辨出來(lái)。這兩個(gè)位置的餐巾的疊法是與眾不同的。主人的餐巾一般是折疊成圓筒形狀，插在杯子里面的。而副陪的餐巾則是疊成扇面狀的。其位置的餐巾則是一般的三折呈花瓣?duì)睢Ｕ麄�(gè)餐巾的布局有點(diǎn)象是展翅的鳳凰。定好了這兩個(gè)位子，別的位置就好確定了。坐在主人右手邊的是“主客”，左手邊的是“副客”。

重點(diǎn)來(lái)了！

主賓：整不好要喝酒的！

主客是客人一方的第一順位，是客人里面職位最高者或地位最尊貴者做的地方，位置在主陪的右手邊。由于許多人對(duì)山東喝酒的猛烈程度有所顧及，所以對(duì)山東規(guī)矩略知一二的外地客人，有時(shí)會(huì)選擇讓酒量大的人來(lái)做這個(gè)位置，這是不對(duì)的，請(qǐng)客的規(guī)矩更多的時(shí)候?qū)嶋H是一種禮儀，實(shí)質(zhì)還是一個(gè)尊重。如果出現(xiàn)上述的情況，實(shí)際上真正的主客不會(huì)少喝多少，名譽(yù)的主客一般會(huì)被灌倒

因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置，只是因?yàn)槟隳芎染�，做客的肯定要把你陪好�?/p>

所以這個(gè)位置，你要小心咯！

副客位置:

是客人一方的第二順位，位置在主陪的左手方。

三客位置:

是客人一方的第三順位，位置在副陪的右手方。

四客位置:

是客人一方的第四順位，位置在副陪的左手方。

餐桌上的位置基本就是這些需要指出的，以上所列示的主陪、主客、副陪、副客這四個(gè)位置在整個(gè)山東省是全部一樣的，把方向列反了，會(huì)很尷尬的。

三陪的位置在個(gè)別地方是比較講究的，三客和四客在大部分的地區(qū)是這樣劃分的，但在個(gè)別地方規(guī)矩略有不同，例如我知道有些地方第三順位以后的客人是依次排列在主客和副客之后，俗稱(chēng)往上座。

大家在無(wú)法準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的時(shí)候，可以不便應(yīng)萬(wàn)變，就是按照主人的安排來(lái)坐，防止出現(xiàn)疏漏。

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