青島的這家老字號砂鍋牛肉，下午一點(diǎn)到店拼桌都還要等位置

上一次來西鎮(zhèn)還是年前吧，今天這還是年后第一次和小嫻逛西鎮(zhèn)。一直都知道西鎮(zhèn)這邊有好幾家小吃店都特別有名，而且大部分都是各有特色的青島老店。其中西鎮(zhèn)的臭豆腐和烤肉最有名了，以前每次過來都會吃上幾串烤肉外加一份臭豆腐，總感覺難得來一趟西鎮(zhèn)必須都吃一次。但吃得多了其實(shí)味道也就那樣了，但每天排隊的人依舊還是很多。

不過今天島島和小嫻逛西鎮(zhèn)可不是為了吃烤肉和臭豆腐的，我們要吃的可是鼎鼎有名的砂鍋牛肉，這可是在朋友圈被刷了不下幾十次的老店呢，島島竟還是第一次來探店。小店開在臺西三路上，這條路上其實(shí)除了牛肉砂鍋有名，還有家手搟面也是聲名遠(yuǎn)播，不過手搟面今天是沒肚子吃了，還是嘗嘗砂鍋牛肉吧。

下午快一點(diǎn)了我們才到店里，但小店里擠滿了人，沒有任何一個空位，連拼桌也是需要慢慢等的。他家真的太小了，差不多只有七八張桌子吧，但就是這么一個小店，門口排隊的人也不少，幸好等的時間不太長。來他家吃飯的大部分分為兩類人：第一類就是附近的居民或者上班族；第二類就是像島島一樣慕名而來的，相比較第一類人更多些。

他家菜單直接貼在墻上的，所有的砂鍋都分大小份。看了看價格其實(shí)也不便宜，最便宜的30多塊，最貴的賣到了50多塊。第一次來也沒人推薦什么的，看了下菜單點(diǎn)了兩份牛雜砂鍋，小份的牛雜砂鍋也要32塊錢，然后各送一碗米飯，如果后面還需要添加米飯的話，需要額外再付兩元。下單完就需要立馬付款的，然后自己找個地兒坐著，自然有服務(wù)員端著砂鍋過來。

他家上鍋蠻快的，看了下門口的櫥窗，砂鍋打底的菜都是提前配置好的，就是根據(jù)客戶的下單情況額外加上其他牛雜、牛肚、牛肉等主菜然后放在砂鍋里一起就好了。ps：煮砂鍋的還是位可愛的小哥哥哦，只可惜不好意思給他拍照，失策��！

熱騰騰的一份牛雜砂鍋，再配上一碗白米飯，絕了！只可惜米飯?zhí)�黏了！PS:如果米能稍微換好一點(diǎn)的，應(yīng)該會更好吃吧，反正米飯也是額外收費(fèi)的��！不是嗎？

牛雜砂鍋的料足超級足的！難怪人家賣的價格那么高。一份牛雜鍋包含了：牛肚、牛舌、牛筋、牛肉等，可謂是應(yīng)有盡有。打底的配菜也不含糊，白菜、平菇、鵪鶉蛋、豆腐什么的。只可惜沒有粉絲，如果有粉絲的話就更完美了！hhh......

兩個人各點(diǎn)的一份牛雜砂鍋，最后都沒吃完，早知道就選大份牛雜砂鍋，不但夠吃，價格還便宜些。吃飯的時候隔壁桌兩個大姨點(diǎn)了一份大份的牛肉鍋，看著也是食欲滿滿啊，忍不住還拍了張招牌，下次去的話一定要點(diǎn)一份牛肉的！哈哈哈......

好啦，好啦，劃重點(diǎn)。臺西三路/趙家牛肉砂鍋

島島互動：青島有很多老式的特色小吃店，你最喜歡去哪家呢？記得留言告訴島島哦！

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