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      夜生活聚集地!金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街成為青島打卡新熱點

      2019-08-25 17:40商家促銷

      簡介" 半島網(wǎng)8月25日訊(記者 樊蓉 通訊員 李杰)“這里太棒了,沒想到在這么美的海岸邊,會有這么有趣、又有內涵的地方,讓人很驚喜!8月24日,帶著孩子家人前來玩耍的青島市民王先生表示。在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城記者發(fā)現(xiàn),雖然啤酒節(jié)的狂歡已經(jīng)落幕,...

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      半島網(wǎng)8月25日訊(記者 樊蓉 通訊員 李杰)“這里太棒了,沒想到在這么美的海岸邊,會有這么有趣、又有內涵的地方,讓人很驚喜。”8月24日,帶著孩子家人前來玩耍的青島市民王先生表示。在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城記者發(fā)現(xiàn),雖然啤酒節(jié)的狂歡已經(jīng)落幕,但“火鳳凰酒吧街”熱度不減,大批游客在周末時分前來游樂休閑。

      夜生活聚集地!金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街成為青島打卡新熱點

      全球近千種美酒匯聚 引得眾人紛紛嘗鮮

      “聽說這里有一款62°的高度葡萄蒸餾酒,特意過來嘗嘗。”慕名而來的煙臺游客劉先生表示。在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街君頂MHC餐吧,一款來自世界七大葡萄海岸之一——中國蓬萊南王山谷的62°葡萄蒸餾酒成為爆品,大批游客前來品鑒。

      “蠻獨特,因原料選自優(yōu)質美樂等葡萄品種,所以相較于糧食釀造的高度白酒,口感更為清爽。據(jù)店主介紹這款酒放置橡木桶中陳釀6年,即可成為具有白蘭地口感的XO,很有意思,可以回去試試。” 劉先生表示。據(jù)餐吧相關負責人孫曉麗介紹,此款高度葡萄蒸餾酒是全國首款由葡萄釀制的蒸餾酒,又來自中國著名酒莊君頂酒莊,加之限量生產(chǎn),年產(chǎn)1000瓶,且全部輸入青島由其獨家售賣,故受到愛酒人士的追捧,很多人慕名而來。除此之外,該店中的小芒森甜白也因是全國唯一的小芒森葡萄酒而吸引眾人嘗鮮。

      夜生活聚集地!金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街成為青島打卡新熱點

      在金沙灘啤酒城,像這樣的特色酒品比比皆是。據(jù)了解,火鳳凰酒吧街薈萃了全球精選的近千種美酒,包括獲得各大世界金獎的頂級葡萄酒和全球各地的特色洋酒,讓游客一站嘗鮮。更值得一提的是,這里80%以上的業(yè)戶可提供精釀啤酒,其中三分之一擁有自主釀造工藝和設備,為游客提供最新鮮的精釀鮮啤。

      “這里就是個美酒王國,隨處都能讓你發(fā)現(xiàn)不一樣的美酒品種,從零度到70多度一應俱全,有種尋寶的感覺,讓我這個不喝酒的人都想一一品嘗!眮碜蕴旖虻拿吓颗d奮地表示。

      國際頂級大廚親身打造 多國正宗美味挑動味蕾

      “我本身就是他們家的老客戶,聽說他們在啤酒城里也開了一家就過來看看,居然把歐洲米其林大廚也請來了,很驚喜!痹诮鹕碁┢【瞥腔瘌P凰酒吧街豐禾坊,來自青島西海岸新區(qū)薛家島的薛女士告訴記者。

      豐禾坊是一家集西餐、雞尾酒、咖啡等各式美食、飲品的綜合歐式風格音樂餐吧,在啤酒城外就有自己的經(jīng)營場所,此次來到啤酒城融合多國元素打造了頗具特色的音樂餐吧,吸引眾人前來打卡。

      “風味很獨特,我很喜歡這里的墨西哥雞肉餅、燒烤肋排、古巴三明治,口味很正宗!迸c薛女士同行的劉女士表示。據(jù)豐禾坊老板尹承輝介紹,為給游客們提供最好的美食服務,他們高薪聘請了來自歐洲米其林餐廳和上海、臺灣等地的專業(yè)頂級廚師現(xiàn)場烹飪,開創(chuàng)性地將來自南美的香料滋味、西班牙的鄉(xiāng)村口感相結合,為顧客提供全新的美食盛宴,獲得游客的一直贊賞。與此同時,來自胭脂公社的英式下午茶和披薩牛排漢堡等西餐也成為游客追捧的對象。

      “像漫步在倫敦的牛津街,很有氛圍,感覺很正宗!痹谟ぷ鳎貒瓮娴挠慰妄R先生表示。精致的三明治、新鮮出爐配上奶油和果醬的英式烤餅、白巧克力和馬可龍等經(jīng)典甜點,以及搭配奶和糖的咖啡或茶,在胭脂公社,你不僅能品鑒到小馬鬼俱樂部、朋克精釀、自由人等來自國外的網(wǎng)紅進口酒水,還能品嘗到來自英國的正宗西餐,而這得益于胭脂公社女主人海外留學經(jīng)歷。據(jù)了解,胭脂公社女主人是一位英國海歸,主廚JERRY也有多年國內外知名餐廳工作經(jīng)驗,追求極致的態(tài)度讓他們對食材進行嚴苛挑選,并不斷進行創(chuàng)新,為游客打造了來自大不列顛的英式風味。

      千年文化令人震撼 多元文化異彩紛呈

      “這把壺把西海岸的特性完美的表達了出來,很驚艷! 在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街的紫澤軒非物質文化遺產(chǎn)體驗中心,面對桌上陳列的“潮音迎旭”紫砂壺,來自青島西海岸新區(qū)的市民張先生發(fā)出由衷的贊嘆。

      “潮音迎旭”是國家高級工藝美術師、非物質文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人高俊為青島西海岸新區(qū)專門設計的外事活動伴手禮,器型凝重,氣韻天成,每個部位都隱含著來自新區(qū)的特殊涵義。“壺鈕用福壽靈芝,再現(xiàn)始皇帝指派徐福東渡,期盼長生的美好追求,并輔以靈山島、齊長城等新區(qū)元素;壺把用虛實相接的蜿蜒曲線構成兩條握在一起的手型線條,寓意青島西海岸新區(qū)海陸統(tǒng)籌發(fā)展;壺嘴用卷起的膠片形狀,寓意青島西海岸新區(qū)“影視之都”的國際名片;整個壺型飽滿雄渾,并輔以迤邐的浪花,似一輪紅日從碧波萬頃的海洋中冉冉升起,寓意青島西海岸新區(qū)如初升之朝陽,生機勃發(fā),活力無限!备呖±蠋煹默F(xiàn)場講解贏得了參觀者的一致稱贊。

      紫砂擁有千年歷史,是中國傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的魂寶。此次高俊老師打造的紫澤軒非物質文化遺產(chǎn)體驗中心是以紫砂、雕塑等制作體驗,教學、展示、研學,文化創(chuàng)意及旅游四位一體的展示體驗中心,設有6項非遺體驗項目和6項非遺展示項目,擁有國家級非遺傳承人2位、省級非遺傳承人3人,并和意大利文化協(xié)會達成合作,引進最優(yōu)秀的世界非物質文化遺產(chǎn),成為金沙灘啤酒城里令人神往的文化之地。

      除了紫砂文化,在火鳳凰酒吧街,多元的文化元素也是隨處可見。在初見味來逸酒茶堂,來自臺灣的80年代的棗香磚、90年代的老白茶等三四十年的陳年老茶讓游客們感受到了來自寶島臺灣的茶文化;被綠色完全裝飾、點綴的蘭亭上品將人帶入《蘭亭集序》所描繪的場景中;鋪滿科比、喬丹等籃球巨星及日本動漫《灌籃高手》墻壁手繪,掛滿各大國際球星經(jīng)典球服及海報的壹貳叁籃球主題酒吧彰顯了讓人沸騰的籃球精神……“每一處都有自己的特色,在這里就像走入了一個七彩世界,總會有不一樣的色調點亮你的視野。很棒!”游客莊先生表示。

      新活動層出不窮 優(yōu)惠力度持續(xù)不減

      火鳳凰酒吧街內32家實力商戶在給大家?guī)砻谰泼朗车耐瑫r,更為各位游客準備了豐富的“文化盛宴”。豊禾坊的花式調酒表演,啤酒隊音樂酒吧、壹貳叁籃球主題酒吧等眾多店吧的駐場表演及“嗨唱”服務,胭脂公社的國外舞者樂隊現(xiàn)場表演,紫澤軒的手工DIY體驗等為游客提供了更為多元的文化選擇。而在接下來的常態(tài)化運營中,更多精彩的文化活動將相繼上演。

      初見味來逸酒茶堂將不定期舉辦茶藝講座和茶藝表演,并開授LWE葡萄酒認證課程;唯地咖啡將舉辦咖啡愛好者沙龍、烘焙DIY、手沖咖啡大師現(xiàn)場表演等活動;壹貳叁籃球主題酒吧將舉辦大學生歌手及樂隊演唱比賽;蘭亭上品將與鳳凰之聲大劇院合作,開展粉絲見面會;紫澤軒藝術館則將舉辦紫砂壺藝術展和藝術沙龍。而作為啤酒城內的本土音樂孵化器,啤酒隊音樂酒吧更會每年推出兩組成熟藝人,通過包裝宣傳,展現(xiàn)青島原創(chuàng)音樂的魅力。目前已與青島范圍內多家大學社團達成合作意向,計劃10月份與中國石油大學和青島理工大學聯(lián)合開展“百團大戰(zhàn)”活動,組織各高校的百家社團進行聯(lián)合巡演,選拔優(yōu)秀樂隊進行簽約包裝,幫助心懷音樂夢的學子實現(xiàn)舞臺夢想。

      為讓大家更實惠地享受不一樣的酒吧街風味,火鳳凰酒吧街更是在今年6月份推出了消費優(yōu)惠抽獎活動,并將持續(xù)至2020年6月19日。凡在酒吧街單筆消費滿600元的顧客,由店家上傳信息后即可參與抽獎,或憑消費發(fā)票通過“青島金沙灘啤酒城官方賬號”微信公眾號參與當天抽獎。每日將隨機抽取10單,每單獎勵人民幣600元。中獎名單將于次日18:00前在青島金沙灘啤酒城官方微信公眾號(QD-JSTPJC)公布,工作人員也將逐一聯(lián)系中獎人員。同時部分業(yè)戶也不同程度的推出了各自的優(yōu)惠活動,讓游客以更低的價格享受更好的服務。

      “這里除了適合三五好友聚會休閑、娛樂消遣外,所有商戶都可承接小型團建、生日派對、文化沙龍、講座、演藝等活動,是個人休閑和團體活動的優(yōu)選場所!秉S發(fā)集團啤酒文化公司副總經(jīng)理張軍介紹。據(jù)了解,日常運營期間,為方便游客、消費者,金沙灘啤酒城內可免費停車。

      [編輯: 董皓] 本文地址:http://xihaian.bandao.cn/news.asp?id=2881312

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