經(jīng)常喝紅豆湯真的可以補(bǔ)血嗎?:紅豆補(bǔ)血不是很靠譜,無論是哪種補(bǔ)血,補(bǔ)血有兩種,一種是貧血需要補(bǔ)血。不過無論是哪一種,只喝紅豆湯是不行的,需要搭配食用,:
紅豆補(bǔ)血不是很靠譜,無論是哪種補(bǔ)血,補(bǔ)血有兩種,一種是貧血需要補(bǔ)血。不過無論是哪一種,只喝紅豆湯是不行的,需要搭配食用,因?yàn)閱渭兊募t豆補(bǔ)充氣血或者補(bǔ)血的效果都是不明顯的。補(bǔ)氣血最佳的搭配比如與黃鴨、與糯米,與紅棗等等,單純吃紅豆是不行的。另外還有一點(diǎn)比較重要,就是紅豆與赤小豆不同,赤小豆是有藥用作用的。
如果要想補(bǔ)氣血最好把紅豆換成赤小豆,雖然兩者很像,但卻是完全不同的兩種食物,赤小豆是有藥用作用的,赤小豆,性味甘、酸、平;歸心、小腸經(jīng),功能為,解毒排膿、利水消腫,而赤小豆入藥后,可以起到行血補(bǔ)血、健脾祛濕、利尿消腫的作用的。
另外紅豆中的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于貧血來說,基本上沒什么效果,因?yàn)榧t豆中主要是碳水化合物、粗纖維、B族維生素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等,而鐵的含量本身就是非常小的,而植物中的鐵基本都是三價(jià)鐵,吸收利用率本來就低,所以如果從貧血的角度來說,紅豆的價(jià)值也不是很大。
首先要看想要補(bǔ)哪種,如果是補(bǔ)氣血,那么前面已經(jīng)說了,可以將紅豆換成赤小豆,另外也可以吃一些,如紅棗、當(dāng)歸、白芍、何首烏、阿膠、龍眼肉等。這些都是幫助補(bǔ)氣血,調(diào)整氣血虛的問題,不過具體怎么使用,一定要慎重,因?yàn)橐醋约簩儆谀姆N體質(zhì),不宜亂補(bǔ),以及避免補(bǔ)的太過。
如果是貧血:貧血主要分兩類,一類是缺鐵性的貧血,這種情況,除了正常飲食,吃一些動(dòng)物肝臟,動(dòng)物紅肉等就可以了。
如果是巨幼紅細(xì)胞貧血:這種情況下首先就要調(diào)整飲食,攝入動(dòng)物紅肉,比如豬牛羊肉的瘦肉。如果是素食者,可以吃一些:納豆、豆豉、豆瓣醬、豆腐乳,在平時(shí)的飲食中調(diào)整,要注意控制鹽的攝入。
只有有針對(duì)性的補(bǔ)血,才能起到想要的效果,否則,反而會(huì)引發(fā)身體的不適,或者耽誤最佳的補(bǔ)充時(shí)間而給身體增加問題。
經(jīng)常喝紅豆湯真能補(bǔ)血嗎?這個(gè)問題讓營(yíng)養(yǎng)專家作靠譜解答。我覺得,吃東西心理作用很要緊,你說喝紅豆湯能補(bǔ)血,我的心理就認(rèn)為可補(bǔ)血,吃了真認(rèn)為有這個(gè)效果。其實(shí),好多食物吃了能補(bǔ)這補(bǔ)那,真正的作用是很少很有限的,都是心理在起作用。吃是一種享受,當(dāng)我們的心理認(rèn)為是一種享受時(shí),才是真正的享受。我們不能因?yàn)槟苎a(bǔ)就吃,不補(bǔ)的就不吃了,這種偏頗心理是不對(duì)的。食物多樣化是很要緊的,各種豆類都要吃,紅豆不管補(bǔ)與不補(bǔ)也要吃,千萬不能不補(bǔ)的就舍棄它。只有食物多樣化,才會(huì)營(yíng)養(yǎng)全面能量足。
補(bǔ)血是一個(gè)熱門的話題,尤其是女性更為關(guān)注補(bǔ)血,隔三差五做個(gè)補(bǔ)血湯也是經(jīng)常做的事情。對(duì)于補(bǔ)血,有時(shí)候很多人把補(bǔ)血和補(bǔ)氣血混為一談,其實(shí)兩者并非是一回事。
紅豆是常見的食材,老百姓認(rèn)為喝點(diǎn)紅豆湯可以補(bǔ)血,其實(shí)這是對(duì)于紅豆的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。紅豆的食療效果并不大,補(bǔ)氣血的是赤小豆。紅豆和赤小豆雖然外形上差不多,卻是兩種不同的食材。
赤小豆可以起到補(bǔ)氣血的作用,赤小豆,性味甘、酸、平;歸心、小腸經(jīng),功能為,解毒排膿、利水消腫,而赤小豆入藥后,可以起到行血補(bǔ)血、健脾祛濕、利尿消腫的作用的。
想要補(bǔ)氣血,不僅僅是赤小豆,需要把赤小豆和其他食材搭配食用。四紅湯,是補(bǔ)氣血的佳品,添加了赤小豆、紅棗、花生和紅糖制作而成。四紅湯具有補(bǔ)血益氣、活血舒筋、清新養(yǎng)神的功效,制作起來又極為簡(jiǎn)單,材料都放入高壓鍋耐心的等待20-30分鐘即可喝到美味滋補(bǔ)的四紅湯,
紅豆起不到補(bǔ)氣血的作用,能不能起到補(bǔ)血的作用?貧血,一般說的是缺鐵性貧血。這就需要補(bǔ)充鐵元素,而這里所需要的鐵是血紅素鐵,而不是非血紅素鐵。血紅素鐵的吸收率高,一般在20%以上,而非血紅素鐵的吸收率較低,一般是在3%~5%左右。
血紅素鐵和非血紅素鐵的食物來源有著很大的差異,血紅素鐵只存在于動(dòng)物性食物中,植物性食物中含有的鐵是非血紅素鐵。紅豆屬于植物性植物,想要補(bǔ)血,吃再多的紅豆也沒有多少效果。選擇紅色肉類食物,比如牛肉、羊肉、豬瘦肉、豬血等等,都可以起到補(bǔ)血的效果。
貧血,除了缺鐵性貧血,還有另外一種貧血,叫做巨幼紅細(xì)胞性貧血。這種貧血一般是出現(xiàn)在孕婦身上比較多,孕婦在孕期的時(shí)候經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)巨幼紅細(xì)胞性貧血,原因在于葉酸缺乏。
貧血的朋友在補(bǔ)血之前,要先了解自己的身體健康狀況,分清楚是哪一種貧血。相對(duì)于巨幼紅細(xì)胞性貧血,缺鐵性貧血較為常見,尤其是女性朋友是缺鐵性貧血的主要人群。對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)貧血的朋友,也要盡快做好調(diào)理,這樣健康也更有保障。
我認(rèn)為可能有一定作用,但是效果不一定很好,或者有些人根本就沒有效果,因?yàn)槿说捏w質(zhì)不同,它的吸收能力就不一樣了。
中醫(yī)講紅色補(bǔ)血,所以喝紅豆湯是可以補(bǔ)血的,在李時(shí)珍的書里,也有提到過紅豆補(bǔ)血
中醫(yī)講紅色補(bǔ)血,所以喝紅豆湯是可以補(bǔ)血的,在李時(shí)珍的書里,也有提到過紅豆補(bǔ)血
紅豆加紅棗效果更好
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