夏天喝綠茶,里面加冰糖,對(duì)身體好嗎?:冰糖性涼,綠茶也性涼,但夏天炎熱無(wú)比,一般人完全沒(méi)問(wèn)題,消暑下火,妥妥的。至于人們常說(shuō)的脾胃虛寒的人建議多喝紅茶
冰糖性涼,綠茶也性涼,但夏天炎熱無(wú)比,一般人完全沒(méi)問(wèn)題,消暑下火,妥妥的。至于人們常說(shuō)的脾胃虛寒的人建議多喝紅茶、普洱熟茶之類(lèi)也是有道理的,茶性溫和,對(duì)人體的刺激比較小。只是想說(shuō)不要聞寒涼色變,中國(guó)人的飲食習(xí)慣都是雜食類(lèi)型,煎、炒、炸等多種烹飪方式也造就了大眾每天對(duì)食物的攝入都有寒、熱、涼、溫等多種性質(zhì),雜食綜合作用之下一般不會(huì)出現(xiàn)喝綠茶就寒涼不能堪的情況,這就跟“大家吃其他食物,也天天吃性寒涼的蔬菜一點(diǎn)副作用也沒(méi)有“的道理一樣。換言之,茶為飲品,喝下去自己舒不舒服還是可以感覺(jué)得到的,有不適就不喝,反之都能喝。
如果是因?yàn)椴涣?xí)慣純喝綠茶,一定要加糖調(diào)節(jié)口味,那么可以加蜂蜜/白糖/紅糖。因?yàn)榉涿坌云剑刃詻龅谋歉鼫貪?rùn);而加白糖,來(lái)源于英式下午茶的紅茶加糖加奶傳統(tǒng),目前奶茶或咖啡也是加白糖等甜味調(diào)劑;而紅糖性溫,與綠茶的性涼可以中和一下,就是綠茶湯里加了紅糖湯色就會(huì)變得紅濃似黑,湯色沒(méi)有不加糖或加其他沒(méi)有色素的糖那么好看了。
清湯綠葉為綠茶
另外,攝糖過(guò)多都不是一個(gè)好習(xí)慣,這一點(diǎn)在飲茶、吃飯等領(lǐng)域通用。人體所需要熱量主要有兩大來(lái)源:糖與脂肪。攝糖過(guò)多某種程度就等于熱量攝入過(guò)多,因此會(huì)帶來(lái)的肥胖困擾、心血管負(fù)荷過(guò)重導(dǎo)致的亞健康問(wèn)題、激素紊亂帶來(lái)的內(nèi)分泌生理問(wèn)題等等,最明顯的是糖分?jǐn)z入過(guò)多對(duì)牙齒也會(huì)造成一定的損害,影響美觀的同時(shí)還造成牙傷。這也是為何近年來(lái)各大瓶裝軟飲公司及網(wǎng)紅奶茶品牌改推少糖甚至無(wú)糖飲料的主要原因:越來(lái)越關(guān)注綠色與健康的理性消費(fèi)市場(chǎng)越來(lái)越抗拒重糖多糖的飲料消費(fèi),生產(chǎn)端為了不被市場(chǎng)拋棄只能優(yōu)化產(chǎn)品,迎合新的消費(fèi)觀。
越來(lái)越多的人回歸原葉茶飲
夏天喝綠茶,糖可以加,不過(guò)不要加太多,糖吃多了,會(huì)發(fā)胖哦??
喝茶時(shí)放冰糖可以的。冰糖有很好的去火清涼潤(rùn)肺的作用,副作用的話,要是身體比較涼,就是經(jīng)常手足發(fā)涼的話,吃冰糖多了會(huì)加重身體涼的現(xiàn)象。所以,要是經(jīng)常上火可以喝喝冰糖水,經(jīng)常手腳冰冷可以換紅糖。
茶里加糖的喝法對(duì)人是無(wú)害的;但也不是很妥。茶并不僅僅是一種飲料,其中還有精神層面的內(nèi)含,尤其對(duì)于好茶來(lái)說(shuō),它的香與味,很值得細(xì)細(xì)品嘗和的體會(huì),而一旦在里面加入調(diào)料,就走味了。所以古人論飲茶十種,有“小兒飲茶要加糖”的話。再者,茉莉花茶加糖,喝的時(shí)候可能口感不錯(cuò),但喝完嘴里會(huì)反酸;建議還是喝素茶吧,苦盡甘來(lái)也是享受。
“在茶水中增加一些糖是為了改善口感,偶爾加糖并不影響,根據(jù)個(gè)人口味來(lái)決定。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)考慮,長(zhǎng)期喝茶加糖無(wú)益于健康,不予推薦!睆臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)家的角度考慮,茶水加糖對(duì)健康的負(fù)面影響更多來(lái)自過(guò)多攝入的能量。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),偶爾壓力山大或熬夜能量不足時(shí),在茶水中添加糖分,一來(lái)有益于緩解壓力,二來(lái)有利于增加在腦力勞動(dòng)中大量損失的葡萄糖,保持血糖的平穩(wěn)和補(bǔ)充工作所需的能量。但如果將加糖茶作為一般飲料來(lái)大量飲用,其效果與甜飲料不相上下,對(duì)于人體健康有害無(wú)利。
喝菊花茶時(shí),人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。常教授認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液多,感到不適。所以,不知道自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
有過(guò)敏體質(zhì)的人想喝菊花茶,應(yīng)先喝一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題可再多喝,但也不應(yīng)過(guò)量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。
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