您好，我來(lái)為您回答這個(gè)問(wèn)題。首先我不是專家，我只是70后的一個(gè)農(nóng)民。我只想說(shuō)沒(méi)有化肥之前我還小，當(dāng)我懂事后，慢慢跟大人一起干農(nóng)活，看到我的父母會(huì)用一點(diǎn)點(diǎn)肥料。當(dāng)時(shí)的肥料只有尿素、碳酸氫銨和磷肥這三樣，其他肥料幾乎沒(méi)有。

那時(shí)候?qū)τ诜柿虾芎闷妫�看到尿素，以為是白糖，曾�?jīng)趁大人不注意放到嘴巴試過(guò)味道。看到碳酸氫銨，以為是鹽巴，湊進(jìn)一看很大的銨氣讓人睜不開(kāi)眼，非常沖鼻。磷肥以為是一種其他物質(zhì)的灰，常用手捏它玩。這是小時(shí)候的我，第1次看見(jiàn)這三種肥料的感受，是否覺(jué)得不可思議。

那時(shí)候雖然有肥料，但農(nóng)民用的很少。農(nóng)民舍不得用肥料，因?yàn)榉柿弦�錢(qián)買(mǎi)。農(nóng)民大多都是用就地取材的土肥料。我父母不管家里面什么樣的糞都會(huì)積贊起來(lái)倒糞坑里，有時(shí)糞坑的糞水太多，濃度不夠，會(huì)叫我弟弟到地里去撿狗屎回來(lái)倒在糞坑里，那時(shí)候撿狗屎的男孩子可多了，到處都是撿狗糞的男孩子。山上幾乎沒(méi)有狗屎可撿，哪像現(xiàn)在到處都是狗屎。

雖然有肥料，但農(nóng)民只是把玉米和水稻用點(diǎn)肥料，其他作物幾乎不用。我記得當(dāng)時(shí)種出來(lái)的蔬菜和瓜果，都比現(xiàn)在好吃，而且口味香，甜度濃。田里雜草少，每家每戶的地里只有莊稼，很少雜草。我們女孩子打豬草喂豬，滿山遍野到處跑，都找不到豬草打，哪像現(xiàn)在地里雜草叢生，草多個(gè)莊稼。

總結(jié)：以上就是我懂事以來(lái)，雖然有三種肥料，但農(nóng)民用得很少，主要還是以農(nóng)家肥為主。地里常年就是綠油油的莊稼很少雜草。跟現(xiàn)在比起來(lái)，那時(shí)的瓜果蔬菜都比現(xiàn)在好吃，并且地里不象現(xiàn)在雜草叢生。

觀注【留守傅姐】了解農(nóng)村一草一木，農(nóng)家的生活瑣事。

現(xiàn)在年輕人真是沒(méi)種過(guò)地。莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家。以前的農(nóng)家肥，就是把家畜的糞便和爐渣、墊圈的土…在一起漚一段時(shí)間用來(lái)上地。現(xiàn)在養(yǎng)花的還有一句話：爐渣上了尿、敢和大糞飚，農(nóng)家肥勁緩、時(shí)效長(zhǎng)

我不是專家但我知道以前沒(méi)有化肥用什么種地的情況，五六十年代生產(chǎn)隊(duì)里種地的肥料主要靠人畜糞尿，集體有牛棚豬圈，社員家里戶戶養(yǎng)豬，家家羊溝口都有大炕叫尿渦子，就是為了攢肥挖土肥，對(duì)老屋換壁墻換屋墻也是為了增加肥料，有句俗話土換土也長(zhǎng)莊稼。春天換炕鍋框，伏天漚肥，漚肥原料主要靠土，麥糠，青草，樹(shù)葉，最好的是棉槐葉子，有按人口參派任務(wù)斤數(shù)，有按整半勞力參派斤數(shù)，伏天和泥拌漚，晚上用汽燈照明拌漚肥。秋天運(yùn)到地頭打好渦了用麥糠泥包好，冬天拉土準(zhǔn)備第二年使用，隊(duì)里長(zhǎng)年收尿，一罐尿兩條道的口號(hào)就是那個(gè)年代出來(lái)的，把尿送到生產(chǎn)隊(duì)里去是走社會(huì)主義道路，把尿澆到自留地里去是走資本主義道路，后來(lái)有了氨水，再后來(lái)有了碳酸氫銨尿素。

在沒(méi)有化肥和復(fù)合肥之前，農(nóng)民都是用豬、羊、牛、馬、雞、鴨等家禽以及人的糞便作為肥料。

小時(shí)候家里面養(yǎng)了十幾只羊，每天下午放學(xué)后就和村里面的小伙伴結(jié)伴而行去放羊，每個(gè)人身上夸一個(gè)自家縫制的袋子，一邊放羊，一邊撿羊糞，拿回家堆積起來(lái)作為果園的肥料，俗話說(shuō)“肥水不流外人田”一泡屎尿都要拉在自己家田地里，可見(jiàn)糞便對(duì)于莊稼人的重要性。

農(nóng)家肥養(yǎng)分比較全面，時(shí)效長(zhǎng)，無(wú)污染，但是見(jiàn)效慢�；�肥的出現(xiàn)剛好彌補(bǔ)了農(nóng)家肥的缺點(diǎn)。

那還是50年代，上級(jí)號(hào)召成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。我們村的23戶比較窮的農(nóng)戶聚到一起成立了農(nóng)業(yè)社。那時(shí)候人心齊，都知道莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家。那時(shí)沒(méi)有化肥，糞的問(wèn)題是這樣解決的。

一：集體貸款，購(gòu)買(mǎi)小豬苗。每戸根據(jù)自己的能力報(bào)名，最多養(yǎng)5頭。社里請(qǐng)獸醫(yī)定時(shí)防疫。每畝地平均二頭豬，每家的豬圈都是優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。

二：到縣城包打掃廁所，那時(shí)廁所都是死坑。把廁所糞便拉回來(lái)漚制優(yōu)制肥料。

三：社里為戶里換新工炕，灶火多年燒的舊炕是很好的肥料。

四：種棉花棉花籽榨油后剩的油渣餅粉碎當(dāng)肥料。

五：牛，馬，羊，驢集體飼養(yǎng)。牲口糞漚制后上地。

由于農(nóng)業(yè)社注重收集肥料。比本村其它戶每畝地多收200多斤糧食。好幾個(gè)小伙子都娶上了媳婦。

我不是“專家”但比專家更清楚，沒(méi)有化肥之前用的全是農(nóng)家肥，那農(nóng)家肥又從何來(lái)，就是農(nóng)民燒柴燒草的草木灰，還有就是上山燒糞（草皮泥），圈豬積肥，花生麩等，當(dāng)時(shí)家家戶戶都基本上養(yǎng)有一兩頭大豬，多的有幾頭，豬屎堆起來(lái)連草木灰一起備用，泥糞挑到圈牛的地方吸取牛尿（牛屎牛尿也是肥），豬尿流落糞氹（當(dāng)時(shí)人們大小便也要去的地方）裝起來(lái)挑去淋農(nóng)作物，而且還會(huì)用生石灰來(lái)中和土壤的酸堿性，農(nóng)家肥是有機(jī)肥料，用農(nóng)家肥培育出來(lái)的蔬菜水果特別鮮甜嫩綠、青脆可口，特別是種甘蔗、種煙，一定要用花生麩

答:會(huì)答這個(gè)問(wèn)題，我們要先搞清楚，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)民什么時(shí)候開(kāi)始用上肥料的？

我是50后，聽(tīng)我的父親說(shuō)，我國(guó)引進(jìn)外國(guó)肥料，是5O年代開(kāi)始的，哪時(shí)候我們這里，正在走農(nóng)業(yè)合作化道路，上級(jí)政府播發(fā)，給合作社幾包肥料，讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)化學(xué)肥料，并試點(diǎn)喂春玉米，農(nóng)民都不相信白面，施在地里會(huì)長(zhǎng)莊稼，哪要黑土雜肥干什么！所以，農(nóng)民很敵制，由于社長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)要施，所以，農(nóng)民不得不施化學(xué)肥料，到了秋收，施過(guò)化肥和施過(guò)土雜肥的地塊玉米產(chǎn)量，真是天地之差，農(nóng)民從心里真的服了，共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，從此化肥這個(gè)名字，在農(nóng)民心中就有了新的認(rèn)識(shí)。

你知道我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，第一次施用的化學(xué)肥料名字嗎？因?yàn)檫@種肥料是白面，就象人吃的白面，施在田里長(zhǎng)莊稼，土地肥沃，農(nóng)民伯伯就給了它一個(gè)好名字，都稱它是肥田粉，實(shí)際上化學(xué)名字就是硫酸氨。

哪么新中國(guó)成立之前，也就是解放前，農(nóng)民用什么肥料種地呢？我聽(tīng)我爺爺說(shuō)，哪時(shí)候各家各戶都單干，就象現(xiàn)在這樣，種地肥料都是用農(nóng)家土雜肥，如，人畜的糞便，舊房土和炕土，堆積起來(lái)發(fā)酵，作種地肥料，另外一個(gè)渠道是，城市人的糞便，曬干賣(mài)給農(nóng)民種地。

因?yàn)榈囟嗉S少，種地時(shí)也和現(xiàn)在用化肥哪樣，用手抓曬干了的人糞便，撒在種子溝里，過(guò)去一畝地施土雜肥數(shù)量和現(xiàn)一畝地施化肥數(shù)量，數(shù)量是基本相當(dāng)，所以，解放前糧食產(chǎn)量很低，很低，畝產(chǎn)也就二，三百斤，好地可能達(dá)三，四百斤，因此，我認(rèn)為化學(xué)肥料才是解決，人民吃飯問(wèn)題的主要推手，現(xiàn)在世界人口這么多，農(nóng)業(yè)不用化學(xué)肥料，是解決不了人問(wèn)吃飯問(wèn)題的。

我不是專家，我是50后農(nóng)民。我可以回答這個(gè)問(wèn)題嗎？

以前種田確實(shí)不用化肥，但是化肥還是很快普及了。

生產(chǎn)隊(duì)種水稻，主要靠綠肥，就是植物肥料。

最主要的綠肥是紅花草籽，秋收以后，在稻田撒上種子，春耕的時(shí)候，草籽成熟了，就把草籽耕進(jìn)田里，耕耙之后，草籽爛在稻田成為肥料。

紅花草籽是個(gè)好東西，味甜，可以當(dāng)菜吃。當(dāng)然生產(chǎn)隊(duì)的東西，想吃就要去偷。也可以喂豬，豬很喜歡吃。牛就更喜歡吃了，只是輪不到它。小時(shí)候放牛，也會(huì)偷偷讓牛吃紅花草籽，牛很快就吃飽了。

綠肥的第二個(gè)來(lái)源就是割草，生產(chǎn)隊(duì)按擔(dān)數(shù)記工分的，大人小孩都去割草，這樣工分更高。各種野菜野草，扔進(jìn)稻田腐爛，也是很好的肥料。

稻田還用豆餅，這東西不多，但是肥力更強(qiáng)大。

旱地主要是用人畜糞便肥料，澆糞水�，F(xiàn)在說(shuō)不能吃糞便種的菜，純粹是磚家胡言亂語(yǔ)。幾千年都吃了，沒(méi)見(jiàn)吃死誰(shuí)。

我不是專家，但我知道沒(méi)有化肥之前地里使用什么作為肥料。

那時(shí)是集體經(jīng)濟(jì)時(shí)期，生產(chǎn)隊(duì)種植農(nóng)作物使用的是農(nóng)家肥，農(nóng)家肥的來(lái)源有很多。比如:集體養(yǎng)殖的大牲畜糞便及飼草殘留物漚制的肥，農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的豬、羊、雞、鴨、鵝等動(dòng)物的糞便，還有廁所的人糞尿是最好的農(nóng)家肥。一度時(shí)期為了多打糧食，曾號(hào)召農(nóng)民家家戶戶刨掉土炕重新建，為的就是挖出土炕中燒過(guò)的草木灰與煙熏過(guò)的土，這些也用來(lái)作農(nóng)家肥。在夏秋季節(jié)，還組織農(nóng)民割青草漚制綠肥。學(xué)校還要求小學(xué)生去河灘、樹(shù)林子里去撿各種動(dòng)物糞便�？梢哉f(shuō)那時(shí)候是想盡了一切辦法收集肥料，為的就是多打糧食奪豐收。\"莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家″。\"種地沒(méi)糞，等于瞎混″。這些俗語(yǔ)當(dāng)時(shí)人人皆知。

當(dāng)時(shí)沒(méi)有化肥，農(nóng)村農(nóng)民種地完全靠農(nóng)家肥作為底肥施于地里，農(nóng)家肥肥效慢，農(nóng)作物所需的養(yǎng)份相對(duì)化肥含量低，所以糧食不高產(chǎn)。那時(shí)農(nóng)民種植的糧食產(chǎn)的少，除交了公糧，交了稅糧，然后備足下年的種子、飼料后再行分配，農(nóng)民辛辛苦苦勞作一年，卻填不飽自己的肚子，饑寒交迫度日子。

后來(lái)的后來(lái)，逐漸有了化肥，逐漸農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)，牛耕馬拉驢推磨的年代過(guò)去了，農(nóng)家肥也退出了農(nóng)村種植市場(chǎng)，化肥成為主要肥料，在種植農(nóng)作物中廣泛推廣，糧食產(chǎn)量也提高很多。

后來(lái)的后來(lái)，就成為了現(xiàn)在。

過(guò)去沒(méi)化肥，

罱泥青草爛。

雞羊馬牛糞，

弄到田里肥。