y鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鴨溪窖酒產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點(diǎn)及”濃頭醬尾“獨(dú)特風(fēng)格，亦被業(yè)內(nèi)稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時(shí)期就名噪黔北，尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。

清末民初，鴨溪鎮(zhèn)賴廣興經(jīng)營“廣興祥”酒坊，實(shí)創(chuàng)“賴記雷泉酒”。20年代，其子賴云豐幾次去茅臺(tái)，向賴永初先生學(xué)習(xí)賴茅工藝，利用鴨溪鎮(zhèn)雷家坡山腳下的優(yōu)質(zhì)礦泉水，釀造出“雷泉大曲”，1933年，鴨溪鎮(zhèn)的何清榮、何清華兩兄弟，又聘賴家酒師，另設(shè)作坊釀造帶有醬香風(fēng)味的窖酒，產(chǎn)品取兩兄弟最后一個(gè)字為名，稱為“榮華窖酒”，因?yàn)檫x料和釀造工藝講究，其品質(zhì)勝過“雷泉大曲”，由此榮華窖酒成為鴨溪產(chǎn)區(qū)白酒的旗幟。通過不斷積累，其酒名聲大造，特別是在香港市場始終立于不敗之地，時(shí)至今日，海外一些愛酒的老者，依然還記得榮華窖酒。

早期的鴨溪窖酒，并非生產(chǎn)濃香型白酒，而是運(yùn)用“小曲糖化、大曲發(fā)酵、大小曲入藥”等工藝釀造其他香型的窖酒，這種工藝酒，目前來說應(yīng)屬兼香，在當(dāng)下的所有白酒酒廠中，還在生產(chǎn)這種工藝酒的酒廠只有酒鬼酒和平壩窖酒。

1973年，鴨溪窖酒改釀濃香工藝酒，至此，窖酒在鴨溪窖的歷史中告一段落。不過那時(shí)的鴨溪窖，雖釀濃香，但也與現(xiàn)在的鴨溪窖有很大的不同，其采用傳統(tǒng)混蒸混燒工藝、經(jīng)續(xù)楂混蒸、人工老窖低溫發(fā)酵、蒸餾取酒、貯存老酒、勾兌調(diào)味等工序釀成了窖香突出、幽雅細(xì)膩、香而不艷、甜而不膩、略帶藥香的獨(dú)特濃香白酒，“酒中美人”也是因此而名。

2012年07月18日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鴨溪窖酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

鴨溪窖是否停產(chǎn)，查不到確切的消息，所以具體怎么回事，可以直接咨詢廠家。

歷史上，鴨溪窖酒在中國白酒絕對是獨(dú)樹一幟的存在。

中國白酒有三大香型：濃香、醬香、清香。

濃香的主要產(chǎn)區(qū)在四川，醬香在貴州，清香在山西。

但很多人并不知道，貴州的濃香酒品質(zhì)并不差，并且得益于貴州獨(dú)有的自然環(huán)境，其濃香白酒清冽、甘甜，如貴州大山里的空氣一樣干凈清甜，同時(shí)又不失傳統(tǒng)濃香的神魂。

鴨溪窖酒就是其中的佼佼者。

很可惜由于當(dāng)時(shí)一些歷史原因，鴨溪窖酒沒有參選中國名酒評比，后來再想?yún)⒓�，名酒評比已經(jīng)終止了。但鴨溪窖酒的品質(zhì)以及獨(dú)有的風(fēng)格，對于資深的白酒愛好者而言，是非常喜歡的。

很可惜由于經(jīng)營不善，鴨溪窖一度淪落到破產(chǎn)邊緣，后被銀基收購，雖力圖恢復(fù)鴨溪曾有的輝煌，但銀基的基因就是一個(gè)渠道商，根本就不懂品牌運(yùn)作，也沒有放到集團(tuán)的戰(zhàn)略高度去做，因此這些年始終處于不死不活的狀態(tài)�？上В�

一般現(xiàn)在酒的趨勢來說，還有賣是正常的，因?yàn)榫茝S每年都在存酒，而且存的不止一星半點(diǎn)，都是規(guī)模性的存，所以即便他不生產(chǎn)，幾年前的酒都還可以供市場運(yùn)轉(zhuǎn)，而且酒一般最少要儲(chǔ)存幾年才買，這是做優(yōu)質(zhì)好酒的基本特質(zhì)

停產(chǎn)的是三星鴨溪窖酒，其他的如國色天香系列，老酒系列都還是在生產(chǎn)的。

鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州遵義鴨溪鎮(zhèn)，為濃香型白酒，自古就有“二茅臺(tái)”的稱呼，深受貴州人民喜歡。

后被銀基集團(tuán)收購，生產(chǎn)的多為定制酒，性價(jià)比低，價(jià)高又沒有名氣。

停產(chǎn)的三星鴨溪窖酒，價(jià)格親民，屬于性價(jià)比最高的幾種酒之一。但也許就是價(jià)格低了，利潤不高，被停產(chǎn)了。

傳統(tǒng)的鴨溪窖酒有52度，54度，個(gè)人覺得54度的鴨溪窖酒要好喝得多，52度的口感不夠醇厚，比較單薄。

鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鴨溪窖酒產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點(diǎn)及”濃頭醬尾“獨(dú)特風(fēng)格，亦被業(yè)內(nèi)稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時(shí)期就名噪黔北，尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。成為群眾喜愛的一種佳釀，也是饋贈(zèng)親友的上等禮品，被譽(yù)為“酒中美人”，多次被評為貴州名酒。2016年，鴨溪窖酒年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)窖酒5萬噸。

2018年鴨溪窖酒中高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了300%的增幅，在市場中的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。在2019年開啟新征程的路上，鴨溪在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上謀求長遠(yuǎn)的規(guī)劃，聚焦甲子窖、70周年紀(jì)念、多彩鴨溪三款新品。

“建國70周年紀(jì)念酒”由貴州鴨溪窖酒釀造工藝傳承人領(lǐng)銜，甄選鴨溪老酒小批量特釀，酒體更醇厚，入口更細(xì)膩，回味更悠長，限量特制紀(jì)念祖國70年舉世矚目的輝煌成就，表達(dá)對祖國的熱愛和美好祝愿。據(jù)悉，這也是鴨溪推出的首款建國紀(jì)念產(chǎn)品，同時(shí)首次推出700毫升大容量珍藏瓶，全國每個(gè)省份僅供700件。

鴨溪窖酒沒有停產(chǎn)，在京東、淘寶都能買到。

鴨溪窖酒是貴州鴨溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，廠址位于貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)，處于中國盛產(chǎn)名酒的地區(qū)，與茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州大曲等名酒廠同處一個(gè)區(qū)域，當(dāng)?shù)氐臍夂�、水土等自然條件釀造出多種中國名酒。

鴨溪鎮(zhèn)釀造白酒的歷史已超過300年。清朝光緒年間，鎮(zhèn)上開辦“廣興祥酒坊”釀造的“雷泉大曲”。民國時(shí)期釀造的“榮華窖酒”遠(yuǎn)銷廣東、香港等地。

鴨溪窖酒有“喝不上頭、醉不口干，濃頭醬尾，窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長”等特點(diǎn)，受到廣大群眾的喜愛，成為聚餐必備，名酒收藏，饋贈(zèng)親朋的佳品。

90年代初，鴨溪窖酒廠出現(xiàn)不景氣現(xiàn)象，鴨溪窖酒與其他貴州名酒一樣沒落了，2006年，香港銀基集團(tuán)控股鴨溪窖，鴨溪窖酒開始走上了重現(xiàn)輝煌之路。

鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鴨溪窖酒產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點(diǎn)及”濃頭醬尾“獨(dú)特風(fēng)格，亦被業(yè)內(nèi)稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時(shí)期就名噪黔北，尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。成為群眾喜愛的一種佳釀，也是饋贈(zèng)親友的上等禮品，被譽(yù)為“酒中美人”，多次被評為貴州名酒。2016年，鴨溪窖酒年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)窖酒5萬噸。

2018年鴨溪窖酒中高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了300%的增幅，在市場中的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。在2019年開啟新征程的路上，鴨溪在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上謀求長遠(yuǎn)的規(guī)劃，聚焦甲子窖、70周年紀(jì)念、多彩鴨溪三款新品。

“建國70周年紀(jì)念酒”由貴州鴨溪窖酒釀造工藝傳承人領(lǐng)銜，甄選鴨溪老酒小批量特釀，酒體更醇厚，入口更細(xì)膩，回味更悠長，限量特制紀(jì)念祖國70年舉世矚目的輝煌成就，表達(dá)對祖國的熱愛和美好祝愿。據(jù)悉，這也是鴨溪推出的首款建國紀(jì)念產(chǎn)品，同時(shí)首次推出700毫升大容量珍藏瓶，全國每個(gè)省份僅供700件。

所有回答問題的人，都是一樣的話問題不大是其他原因，可能根本停不下來，因?yàn)檎l都不會(huì)愿意去承擔(dān)責(zé)任，有2種人可怕一種是瘋子一種是傻子，瘋子會(huì)行動(dòng)，傻子會(huì)吃虧，2種人會(huì)成功你殺傻子會(huì)有罪，瘋子殺你無罪，人就只有一個(gè)會(huì)裝瘋賣傻的最可怕，酒不是酒人不是人。問題回答的也是千奇百怪。只知道酒的問題，根本上不考慮人本身的原因，這叫誘導(dǎo)公式

記得84年大學(xué)畢業(yè)分到工廠，過節(jié)時(shí)分了兩瓶鴨溪窖酒，本來沒有在意，同事還把分的酒送來幾瓶。喝了之后立馬喜歡上了。不過這一二十年沒有再喝過了（因?yàn)楣ぷ鞯脑�因，自己沒有再買過酒，桌面上基本都以茅臺(tái)和二鍋頭為主了，領(lǐng)導(dǎo)們要面子就是茅臺(tái)，喝到興起就換二鍋頭了）。也不知道現(xiàn)在鴨溪窖酒質(zhì)量怎么樣了？

你說的應(yīng)該是鴨溪窖某一款酒停產(chǎn)了，不可能是鴨溪窖酒廠停產(chǎn)！鴨溪窖酒是神一般的存在 酒好喝 價(jià)不貴，濃頭醬尾 既爆香 又柔順！簡單做個(gè)對比吧，哈爾濱有一款玉泉和諧清雅42/52度的 本人喝過多次 說實(shí)話和鴨溪窖沒得比 但是價(jià)格卻貴的多