很高興能夠回答這個問題，三四口人吃飯，要是用飯店的爐子炒幾分鐘吧，要是家庭用電磁爐炒的話半小時，

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這看做什么飯呢，不同的飯做法不同，耗費的時間也不同。

一般炒菜快一點，四菜一湯，半小時就夠了。

燉湯要的就是時間，1——2個小時為宜。

包餃子，從和面到做餡，包好，煮熟，我一個人獨立完成，大概需要兩個半小時。

蒸饅頭，從發(fā)面到蒸好需要4個小時。

炸油條，頭一天晚上和面，放冰箱低溫發(fā)酵，到第二天早上，炸好，需要10個小時。

最快的就是做燜面，20分鐘就夠了。

烙蔥花餅也快，80度的水和面，不用餳面，半小時就能烙出5個人吃的。

親，有幸做個回答，我一般給家人做三菜一湯，正常需要半個多小時，偶爾有個節(jié)日啥的會做的豐盛點兒，圖里是我給家人過生日準備的，用了一個小時，一個蒸鍋，一個炒鍋，一個電飯煲同時進行[耶]

您好！很高興回答您的問題！烹調時間的長短與食物的種類、菜量、質量以及烹調人員的熟練程度有關。

1. 食品種類。大多燉菜要比炒菜時間長，有時煲個湯要3小時。炒個簡單點的菜才用不到10分鐘的時間。做面包時間也很長，我昨天做的椰蓉面包用了我大半天時間。

2. 菜品的數(shù)量。準備1個人和5個人的美食，肯定5個人的時間要長些，因為5個人菜樣多，所以用時也長。如果家里人口多，一盤菜就不夠用了，所以用時也會長一些。
3. 熟練程度：如果經常做飯的人用的時間肯定短，不經常做的用時會稍微長一些。

一家三口，像我這樣的家庭，2-3道菜，并不復雜，普通的菜肴和米飯，不到一小時就可以做好。

感恩在這里遇見，我是熱愛美食的麗麗！但愿我的回答能幫到你，祝您快樂！

我和我老公兩個人吃飯，一般兩個菜一個湯一個主食，半小時以內基本可以搞定，周末做點費時的大菜可能就得一個小時以上了。

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我做飯比較快，家常便飯差不多，不到一個小時就搞定了。中午，晚飯要吃什么飯，什么菜，我提前會想好，做飯時就不用糾結考慮吃啥了，直接冰箱菜拿出來，切好備好，下鍋炒了。

您好，我是夢希，很高興能回答您這個問題，這個問題在不同的情況下會有不同的解答，休閑的時候，菜式多或復雜的，如燉湯等用時會長些，沒空時就會做些簡單的菜，如炒個素菜配些面食就會很快，十分鐘左右就可以了。

這是我對這個問題的回答，不知是否能讓您滿意？歡迎給我留言評論交流，我是夢希，謝謝您的賞閱！

似乎做幾個菜，同時也要看做什么，如果吃大餐就久些要幾個小時，如果家常小炒很快的、3個小炒，大概半個多小時就搞定了。

作為家里的掌勺人，看到這個問題我非常開心！因為一日三餐都是我來準備的，所以這個問題我很有發(fā)言權��！其實根據(jù)飯菜的簡單和復雜程度來說，所用的時間也不盡相同。您想了解的是平時做飯一般需要多長時間，那么我就從早、中、晚三個時間段來梳理一下，您看看是否和您的習慣差不多呢？

一、早飯一般不超過半個小時。

這段時間因為疫情關在家里，兒子也在家上網課，老公倒是不經常在家吃早飯，他都是去單位解決，所以早飯一般只需要做我和兒子兩個人的即可。我沒有具體計算過時間，不過每天早上基本我都是6：30起床，7點左右開始做早飯，兒子一般是7：30吃早飯，所以怕涼了也不能太早做出來。我家早餐還是比較豐盛的，熬粥、打豆?jié){、熱湯面、蛋炒飯、攤雞蛋餅等等吃的比較多，周末我也會多做一些包子、餃子、饅頭、發(fā)糕等面食，早上熱一下就可以吃了，再洗一些蔬菜水果，有時也會煎牛排等等，一般情況下不會超過半個小時就可以上桌了。

二、午餐一般一個小時左右。

午餐時間一般要看準備做菜的復雜程度，如果吃包子餃子可能時間就要長一些，從和面、做餡兒、包完再蒸，這一系列操作下來一般都要1個半小時吧，還不包括發(fā)面的時間。如果是普通的米飯炒菜倒是相對會快一些，中午一般也是我和兒子兩個人吃飯，基本是兩個炒菜一個涼菜，這樣的話洗切準備半個小時都能完成，再加上制作的時間，一個小時之內是可以端上桌開飯的。當然如果要做扣肉等復雜的菜式，那時間就肯定要更長了呢，所以說還是要根據(jù)想做的菜式來確定時間。我一般是周末時間充裕的時候做一些復雜的菜式，平時基本都是以簡單快手為主，畢竟時間有限嘛！

三、晚餐時間一般是40分鐘到1個小時左右。

晚餐也是我和兒子兩個人，老公回來比較晚，要單獨準備。因為兒子是高三學生，每周三、四、六晚6：30都要上網課，我又已經正常上班，回到家一般都5：40左右了，所以就要在半個小時左右做好晚飯，否則上課會晚。因此每周這三天我都會做一些比較簡單的，像炸醬面、牛肉面等等，一般不到20分鐘就能夠吃的上。其他是日子我會做的稍微復雜一點，但是也不會準備太多，如果炒菜也多以素菜為主，這樣就不會擔心長太胖啦！

以上就是我家平時做飯一般需要多長時間的回答。其實通過這么久的做飯，我也總結了一些節(jié)省時間的規(guī)律，那就是提前準備好原材料和統(tǒng)籌利用好時間這兩點，會讓你在做飯這件事情上事半功倍。

提前準備好原材料指的是前一天晚上將第二天要用的蔬菜和或主食準備好，比如第二天早飯要做蝦仁炒飯，那么可以提前剝好蝦仁并去除蝦線；第二天早上要吃片湯，可以提前活好面，第二天早上用起來非常順手；要用的蔬菜摘洗好裝入保鮮袋備用等等，這些都可以節(jié)約很多早上做飯的時間，會讓你又快又好、從容不迫的做好早飯。還有就是工作日午飯、晚飯要吃的肉類、魚蝦可以早上拿出來解凍，蔬菜也都準備好，做到心中有數(shù)，不會到時候再想要吃些什么，這樣午飯、晚飯操作起來就非常方便快捷了。

統(tǒng)籌利用好時間指的是安排好食物操作的順序，比如有要焯水的菜在洗切菜的時候，可以燒熱水；有蒸菜可以一邊蒸一邊炒菜或涼拌菜等等；一般家庭灶臺都是兩個火頭，能同時做的事情要同時做，只要把時間分配好，做飯的速度就會很快啦！

作為家里的掌勺人，我發(fā)現(xiàn)做飯是一件說起來簡單做起來卻很復雜的事情，比如買菜選擇的困難、不知道每一餐該吃什么的糾結、時間緊張還想做到營養(yǎng)豐富的焦慮等等。為了能夠又快又好的做好每一頓飯，這就需要我們在操作過程中多嘗試，多總結，最終才能做到游刃有余。

最后，向我們家里的每一位大廚致敬哈！咱們勞苦功高，值得表揚！我建議大家都要適當?shù)慕o自己放個假，不要把自己弄得太累��！你們說對不對呢？歡迎大家疫情一起交流討論，研究廚藝哈！

做好吃的飯菜，需要時間的陪伴來做，就這一道香辣蝦我做了半個小時，雖然時間久，但味道好！