為什么奢侈高檔的米其林餐廳,往往給人一種吃不飽的感覺?我雖然沒去過(因為沒錢),但也看過不少米其林餐廳的圖文repo,整體感覺就是:大盤子,小分量,注重賣
吃的是享受,品味,身份…
如果讓你吃飽了,那還叫米其林餐廳嗎?
高檔餐廳,不是解決溫飽問題的。
米其林是看的吃的是品味,和享受!不是為了吃飽而吃的!
高檔餐廳吃的是生活,普通餐廳吃的是活著
有錢人吃的是品味,不會在乎幾千塊錢
這就是體力勞動和腦力勞動的區(qū)別。
無環(huán)境有關(guān)系,另外菜品太貴舍不得出手點菜造成人的心里影響,其實還是可以吃飽的,只是心里作用罷了。
去高檔餐廳吃飯的人感覺并不是單純的為了飽腹而去,大多數(shù)去高檔餐廳的人應(yīng)該是為了體驗餐廳服務(wù)和食物的味道而去,并且?guī)浊K的消費對于有錢人大概就是幾十塊錢的消費吧。
去奢侈高檔的米其林餐廳并不一定是去吃飯的,從定價和供求關(guān)系上來說,奢侈高檔的米其林餐廳具備的更多的是社交和美食品嘗的。一家服務(wù)好又裝潢豪華的餐廳更適合社交,同時好的環(huán)境和服務(wù)讓人有更好的心情去品嘗美食。說白了,去奢侈高檔的米其林餐廳的目的根本不是吃飽,而是一種享受、吃的是一種心情。好的環(huán)境和美食,也為社交提供了很好的便利。
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