男朋友每天在上班，我在家，于是每天做飯就成了我最重要的事，雖然不太會(huì)做飯，只會(huì)做那么幾樣，但還是會(huì)盡自己最大的努力做好。兩個(gè)人的飯，我經(jīng)常要用一個(gè)多小時(shí)才能做完。我想做的好吃，好吃，再好吃。夏天，做好以后，提前把飯盛出來(lái)放著，他吃的時(shí)候就不會(huì)太燙。每天都會(huì)等著他下班來(lái)一起吃飯�？粗�他把所有飯菜都吃完，真的很有滿足感，也是對(duì)我很大的鼓勵(lì)。原來(lái)每天給喜歡的人做飯是件很幸福的事。

大概從去年開(kāi)始自己做飯，起初做飯是為了好玩，做點(diǎn)點(diǎn)心和家常飯，也不難，做出來(lái)了卻很有滿足感。

1.自己做飯健康衛(wèi)生，不擔(dān)心外賣(mài)不干凈

2.只有自己做飯了，才體會(huì)到父母的不容易。我記得我做了大概半個(gè)月的飯，有一次給媽媽打了個(gè)很長(zhǎng)的電話，我很后悔自己小時(shí)候媽媽每次做飯不合自己口味了就擺臉色給她看，自己做飯了才知道原來(lái)光買(mǎi)菜洗菜切菜就很不容易了，辛苦做出來(lái)吃的人不愛(ài)吃那簡(jiǎn)直是對(duì)自己勞動(dòng)成果的不尊重。瞬間就覺(jué)得自己長(zhǎng)大了

3.只有當(dāng)你自己做飯，你才會(huì)知道那些甜點(diǎn)里面會(huì)放多少糖多少油，出去買(mǎi)不覺(jué)得，當(dāng)你自己做的時(shí)候，食材通通擺在你面前，那種沖擊感才會(huì)讓你醒悟，才會(huì)之后更加注重飲食健康

4.給喜歡的人做飯是件很幸福的事，每次做完飯，即使我不吃，看他吃的很香就覺(jué)得特滿足

最后放幾張給男朋友準(zhǔn)備的便當(dāng)系列和大家分享

4個(gè)感受：1、滿足；2、好累；3、瘦了；4、廚藝變好了。

作為一名朝九晚五的上班族，同時(shí)身為一名佛系的不稱職的營(yíng)養(yǎng)師，對(duì)于食物要求不高，就希望正餐中有肉有素有雜糧，少油少鹽多蔬菜。但是無(wú)論是外賣(mài)還是出去就餐，似乎都達(dá)不到這些要求。所以才萌生了自己做飯的念頭。

今年年初正常上班后，80%的時(shí)間都是自己做飯，包括早餐、中餐、晚餐。

早餐：

我一向準(zhǔn)備的簡(jiǎn)單，主食+牛奶+雞蛋+水果（隨身攜帶，早餐沒(méi)吃飽就繼續(xù)吃），主食經(jīng)常變換，其余兩項(xiàng)雷打不動(dòng)。

主食：燕麥、玉米、紅薯、紫薯、吐司、雞蛋餅等等。

午餐：

午餐我一般前一天晚上準(zhǔn)備。這里就涉及到隔夜菜的問(wèn)題了，隔夜菜沒(méi)有想象中的那么可怕。蔬菜中硝酸鹽較多（新鮮蔬菜也有），在存放過(guò)程中因?yàn)榧?xì)菌的活動(dòng)，可能轉(zhuǎn)變成有毒的亞硝酸鹽。但是，雖說(shuō)在冰箱中放一夜，這種亞硝酸鹽的量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)到不了食物中毒的程度。我晚上7點(diǎn)鐘準(zhǔn)備完第二天的午餐，立即放冰箱儲(chǔ)存，在飯盒中形成真空的環(huán)境，細(xì)菌難以生存，這樣就不怕因?yàn)榧?xì)菌活動(dòng)，導(dǎo)致亞硝酸鹽活動(dòng)量增加的問(wèn)題了。

此外，根莖類、菌菇類蔬菜相對(duì)綠葉類蔬菜來(lái)說(shuō)，硝酸鹽的含量要低一些，所以我會(huì)盡量根據(jù)季節(jié)變化選擇根莖類蔬菜。如，豆角、茭白、芹菜梗、茄子、冬瓜、西葫蘆、蘿卜、香菇、蘑菇、杏鮑菇等。

晚餐：

晚餐蔬菜會(huì)選擇綠葉菜類，再給自己準(zhǔn)備一份肉或者蝦、魚(yú)，一份雜糧飯就齊活了。

每周周末也會(huì)選個(gè)餐廳吃頓大餐，不然每天吃自己做的飯也會(huì)覺(jué)得很乏味！

這樣堅(jiān)持一個(gè)星期、兩個(gè)星期，覺(jué)得沒(méi)啥，也許覺(jué)得還挺有意思的，但是能堅(jiān)持幾個(gè)月的人就少了。辛苦工作一天回家，還要先去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，想著是吃胡蘿卜呢還是吃金針菇呢，頗費(fèi)腦筋。肚子餓的咕咕叫，回到家都沒(méi)空休息一下，趕快洗菜、擇菜，炒菜，等菜熟了一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，才能有空坐下來(lái)吃飯。吃完飯，還需要收拾，洗碗、洗鍋、收拾灶臺(tái)，這才算完事。

而如果選擇外賣(mài)或者在外面就餐，只需要?jiǎng)觿?dòng)手、動(dòng)動(dòng)腳、動(dòng)動(dòng)口就完成了，哪有那么多盆盆罐罐需要準(zhǔn)備、清洗，所以多少人放棄了自己做飯的念頭。

• 魚(yú)與熊掌往往不可兼得，受得了這份辛苦，那么必然會(huì)有回報(bào)。最開(kāi)心的莫過(guò)于室友吃著我做的飯三周瘦了7斤（體重基數(shù)比我大，BMI為25），而我這個(gè)BMI只有18.5（低于18.5為消瘦）的人這半年來(lái)也瘦了4斤，現(xiàn)在體重只有83斤。同時(shí)據(jù)我室友反應(yīng)，她感覺(jué)皮膚變好了，這有可能是主觀感受，但是多吃蔬菜有利于皮膚健康是有研究證據(jù)的。
  

• 再就是有一種滿足感。這是自我價(jià)值得到實(shí)現(xiàn)的一種感覺(jué)，就如同女兒穿著自己親手做的衣服一樣的那種感覺(jué)。
  
• 沒(méi)出校門(mén)前，都是父母手心里的寶，哪里做過(guò)飯啊，碗都很少洗。但是如今，系上圍裙，拿上鍋鏟儼然一副大廚的樣子，廚藝日益精進(jìn)。
  

誰(shuí)不希望衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口，可惜沒(méi)有大小姐的命。自己不勤快點(diǎn)每天動(dòng)手做飯，難道要等著外賣(mài)慢慢來(lái)腐蝕我的靈魂和身體��！

很高興回答您的問(wèn)題。以前我對(duì)自己每天做飯，要做家務(wù)是抗拒的。我覺(jué)得自己就是那種不食人間煙火的人(哈哈)。

隨著自己慢慢長(zhǎng)大，成家立室，開(kāi)始慢慢的接受，也許就是一個(gè)成長(zhǎng)的一個(gè)過(guò)程和心態(tài)。我現(xiàn)在越來(lái)越覺(jué)得每天自己做飯，為家人為愛(ài)人做飯是一種非常幸福的感受。特別是今年從職場(chǎng)回歸家庭，這種家的味道帶給我的幸福感非常強(qiáng)烈。我做飯有一個(gè)小小的怪癖，喜歡把音響打開(kāi)，聽(tīng)著喜歡的音樂(lè)，然后在廚房開(kāi)始展示我的廚藝，而且非常享受這個(gè)過(guò)程。

只是有一個(gè)比較頭痛困擾的問(wèn)題，每天去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，轉(zhuǎn)好幾圈都不知買(mǎi)啥菜好呢，糾結(jié)今天要吃什么，要做點(diǎn)什么特別的菜式給家人。不知道各位朋友有沒(méi)有遇到跟我一樣的問(wèn)題呢？歡迎朋友們留言評(píng)論，關(guān)注黃皮妹妹。喜歡我的請(qǐng)點(diǎn)贊，轉(zhuǎn)發(fā)。

國(guó)慶小長(zhǎng)假頭幾天都是以家庭和朋友聚會(huì)為主，多半都是在外面吃的飯，雖然也都是換著花樣兒地吃，但畢竟太過(guò)油膩，怎么都覺(jué)得不如自己家里的飯菜香。常聽(tīng)很多朋友說(shuō)老在外面吃，就不想吃家里的飯了，我倒是全然沒(méi)有這種感覺(jué)。家里的飯菜雖然普通而且樣式也就很常規(guī)的那么幾種，卻因?yàn)閹е�家里�?dú)特的味道和一家人圍坐桌前的溫馨，而讓人怎么都吃不膩呢。不用奔波聚會(huì)的日子，就在家給家人做幾個(gè)尋常小菜好了。

妖夜行攝食光，廚房小白一枚，用最普通的食材，最樸實(shí)的做法，最平凡的搭配，還原家常菜最溫暖的味道，用心做好每一餐飯，珍惜每一段好好吃飯的歲月時(shí)光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得，喜歡就關(guān)注我吧！

我是非常喜歡做飯的，自己做飯很充實(shí)、很滿足的感受吧！看著家人、朋友喜歡吃自己做的飯，又是非常享受，非�？鞓�(lè)的！

不是一開(kāi)始就喜歡做飯，或是天生就會(huì)做飯，也算是一種機(jī)緣巧合吧！曾經(jīng)管理過(guò)幾年單位食堂，有員工餐、客餐和訂餐，需要和廚師一同確定菜單，客餐還要考慮客人從哪來(lái)，有什么習(xí)慣等，然后制定采購(gòu)計(jì)劃、實(shí)施采購(gòu)。

剛好那段時(shí)間總在外面吃飯，也想換換口味，常常向師傅請(qǐng)教一點(diǎn)，回家實(shí)踐一點(diǎn)，孰能生巧，舉一反三，現(xiàn)在自己也能做一些新菜，或是改良一些菜品，過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，做一桌家宴游刃有余。

比較擅長(zhǎng)做包子、餃子、饅頭、餅，拿手菜是醬牛肉、清蒸魚(yú)、糖醋排骨、小雞燉蘑菇、燉魚(yú)、涼菜、小炒等……

我的追求是希望中餐也能像西餐一樣，每次的口味能夠一致或接近一致。所以我的廚房里備有電子秤，把各種主輔料都進(jìn)行稱量。

現(xiàn)在每天在家做一到兩餐，早餐簡(jiǎn)單一點(diǎn)，晚餐一、兩道菜，周末一般做包子或餃子。家庭聚會(huì)時(shí)多做幾道菜，家人高興，我也開(kāi)心，累點(diǎn)也是值得的！

自己做飯最大的好處，是把健康控制在自己手里，購(gòu)買(mǎi)好的食材，控制油鹽的用量，按自己的口味用料，吃的特別舒心。

身體是自己的，生活是自己的，每天都過(guò)得美美的！

看一看我做的一些飯菜。

??早餐

??晚餐??周末餐
??家庭聚餐

??常做的一些菜品

1.每個(gè)月伙食費(fèi)下來(lái)了

2.每個(gè)月按時(shí)下班了

3.每個(gè)月體重沒(méi)有波動(dòng)了

4.會(huì)問(wèn)菜價(jià)格了

5.知道吃什么健康了

6.中午吃飯?jiān)缌?/p>

7.想吃啥吃啥，隨自己了

8.減肥減不下去了。。。

9.買(mǎi)啥菜都能做了，不用菜譜

10.附上我昨晚跟今天中午吃的菜

我不知道，我覺(jué)得很麻煩吧！

自從兒子會(huì)吃輔食后，就開(kāi)始思考他每天吃什么，真的是個(gè)難題！

現(xiàn)在我也不天天做飯，在家有我媽，我弟他們做飯，因?yàn)橄訔壩易鲲埐缓贸浴?/p>

結(jié)婚后，做飯有我婆婆，我老公他們做飯，偶爾我也會(huì)動(dòng)手，跟著我婆婆學(xué)習(xí)幾招，現(xiàn)在做飯好多了，因?yàn)橐�做給孩子吃，要清淡。我婆婆做飯偏重口味，油大！所以給我兒子單獨(dú)做飯的責(zé)任就到我身上了。

唉，現(xiàn)在給我兒子做飯，都是去抖音上學(xué)，我兒子喜歡吃面，有時(shí)候我就帶他去下飯店，一碗面7塊錢(qián)或者8塊錢(qián)，最多不會(huì)超過(guò)10塊錢(qián)，我們娘倆都能吃飽。

所以天天做飯，我覺(jué)得會(huì)死很多腦細(xì)胞！我婆婆不在家那兩個(gè)月，就是我自己做飯，天天不知道做什么飯，感覺(jué)也沒(méi)什么菜可以做。

所以我覺(jué)得還是不要天天做飯了。如果需要，買(mǎi)個(gè)食譜吧，不然會(huì)瘋的

如果做飯是自己興趣的一部分，也許還不錯(cuò)呢。

我和女友住在一起，每天下班回家后第一件事就是買(mǎi)菜洗菜做飯。我節(jié)食減肥中，所以每天只用做1.2個(gè)菜。女友口味清淡，我做什么她都覺(jué)得好吃(前提是不糊）。有時(shí)想點(diǎn)外賣(mài)她都不讓，說(shuō)外面做的太咸太辣沒(méi)我做的好吃。

做菜本身感覺(jué)都還是快樂(lè)的，但不快樂(lè)因素主要是洗碗。如果自己做給自己吃，的確是沒(méi)有太多成就感，但對(duì)于喜歡鉆研廚藝的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該不是問(wèn)題，沒(méi)人評(píng)價(jià)好不好吃，但可以曬朋友圈呀。

如果是條件原因，被迫自己做飯，那應(yīng)該只剩心累了。

如果是每天都必須做飯我認(rèn)為這應(yīng)該會(huì)變成一種負(fù)擔(dān)或者說(shuō)是照料家人的責(zé)任使然。若是自己有興致做飯那就會(huì)變得不一樣。分享一下自己的感受，我屬于做飯看心情，導(dǎo)致做飯的時(shí)候總在做不同的嘗試，不同的調(diào)味品計(jì)量或是某一種香料的嘗試，以至于最開(kāi)始時(shí)會(huì)搞砸?guī)讉�(gè)菜（因?yàn)槲兜勒娴牟槐簧囝^接受）。慢慢的會(huì)嘗試出一些屬于自己菜品。