看看照他說的做有沒有利潤，有就給他加點，沒有利潤就不要理他，還少伺候一個。

其實這是正常的，因為他認可你，所以才會是你的老顧客。做一件事情久了，有人支持你認可你，就是一件很讓人愉快的事，有時候，你不用他主動跟你說，你自己做這件事，給他加肉加菜，給他留紙條感謝他的支持，他會更開心，記住你的好，這樣老顧客轉(zhuǎn)介紹新顧客的幾率更大。其實做生意也是賺口碑，口碑不好，印象不好，別人不信任你，你也做不長久是吧？

跟你一樣做法，老顧客呢，好不好吃就是這次的菜量多少啦！不好吃也不會叫多加呢這證明了菜很好吃??

他提兩個要求，你也可以提一個要求，讓他多加點錢，小本買賣本來就是薄利多銷，靠走量掙錢，如果一份吃不飽，可以多加半份，倘若每個點餐的都要求加量不加價，你能承受嗎？如果能，說明你定價不合理。如果不能，就委婉拒絕，告訴他現(xiàn)在什么都漲價，已經(jīng)不掙錢了，只是維持，估計他就明白了，很多人都是貪心不足蛇吞象，你這次滿足他的要求，他會認為你很掙錢，離開他這樣的人關(guān)顧生意做不下去，以后還可能得寸進尺，你見過超市買方便面講條件的嗎？干活不掙錢你忙活個什么勁？

生意人為了不得罪客人九成九都會盡量滿足客人要求，只要不是太過分，不讓自己沒利潤可賺

其實不要多加肉也不要多加菜，就是給他放辣一點或者酸一點，反正就是開胃，或者這兩種味道他都不喜歡，那就把菜原來的味道燒出來，反正就是菜入味，好吃的菜份量少一點無關(guān)緊要！有些飯店菜很多，但手藝不咋滴，還是倒掉，浪費，你以后也不會去了，廚藝學精點，菜稍微少點沒事，但不能太少了就有很多回頭客

這個要求是可以接受的，順便幫我們店多介紹幾個顧客喔！合作共贏！

畢竟都是老顧客，有點小要求也合情合理 必須滿足他一步到位。??做生意老顧客的支撐是很重要的。

其實你不多加，然后告訴他已經(jīng)多加了，也沒毛病。

你多加了，但他認為你沒多加，你也有口難辯。

沒量化標準的事，感覺對了就行。

這個問題很簡單，比正常的飯多加一小塊肉，多加一筷子的菜，然后打電話或者寫個紙條，雖然小本生意，老主顧的要求盡量滿足，感謝您的支持與厚愛！我相信正常得人都會滿意的，不會無理取鬧或者說三道四的！