看了問題,以及高贊答案,我有一種何不食肉糜的感覺。古代災(zāi)民,你別說給方便面,他們吃的是觀音土,是樹皮,草根,甚至是易子相食!
一、史書中的饑荒
《資治通鑒》記載了自周威烈王二十三年(公元前403年)至五代后周世宗顯德六年(公元959年),共16個朝代,1362年的歷史。當(dāng)我們梳理其中關(guān)于“大饑”,“民相食”出現(xiàn)的次數(shù),不完全統(tǒng)計,竟然均有30余次!平均40多年出現(xiàn)一次!
這意味著什么?如果你穿越回古代,你要在40歲的時候,至少躲避一次饑荒,以及餓急了的災(zāi)民。而現(xiàn)在的我們說四十歲危機(jī),跟古代簡直不能相提并論。
明代刑部尚書楊東明繪制《饑民圖》,其中:
臣自正月離家北上,出境二十里,見道旁刮人肉者如屠豬狗,不少避人,人視之亦不為怪。于是毛骨懔懔。又行半日,見老嫗持一死兒,且烹且哭。因問曰:“既欲食之,何必哭?”嫗曰:“此吾兒,棄之且為人食,故寧自充腹耳!
二、方便面的營養(yǎng)成分
上圖是現(xiàn)在市面上最普通的一款方便面。我們看下它的營養(yǎng)成分。
再看面餅、醬包、粉包、菜包里面都有什么吧。
面餅:小麥粉,淀粉,精煉棕櫚油,食用鹽,谷朊粉,維生素E。
醬包:精煉棕櫚油,蔥,蒜,牛肉,食用鹽,姜,味精,辣椒等。
粉包:食用鹽,麥芽糖精,香辛料,白砂糖等。
菜包:脫水高麗菜,脫水胡蘿卜,脫水肉塊,脫水蔥,調(diào)味蛋粒等。
在方便面中,已經(jīng)含有人體所必需的6大營養(yǎng)元素:水,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,礦物質(zhì),維生素。
三、不忘初心
方便面的歷史不長,1958年才發(fā)明。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在很多人通過外賣,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐的方式解決肚子。
曾記否,在10年前,甚至5年前,大家在上學(xué)晚自習(xí)回宿舍時,泡一碗熱騰騰的方便面當(dāng)夜宵?
曾記否,春運(yùn)在火車站大廳排隊等待時,那一碗香氣四溢的方便面是支撐你站票十幾個小時,回家過年的支撐?還有去年那在高鐵上吃方便面而引發(fā)的糾紛?
曾記否,你小時候在不停地打開一袋方便面,期待著其中又有一張新卡片時的緊張。以及攢零花錢再買一袋以期待開出不同卡片的孤注一擲?
古代饑荒,不是人們愿意發(fā)生的。對于古代的先輩,他們有方便面吃,甚至敞開了吃,是一件多么幸福的事。
新時代的我們,沐浴著陽光,享受著時代進(jìn)步,社會的發(fā)展給我們帶來的富足,快樂,前事不忘后事之師,我更應(yīng)該懂得感恩,更加努力,為了我們,也為了我們的后代,不再遭受那饑荒的噩運(yùn)。讓饑荒這個詞,永遠(yuǎn)停留在歷史書上。