我是仁者厚德載物，我來回答為什么袁崇煥死的時(shí)候那么多人食其肉，現(xiàn)在卻流傳他的故事?
袁崇煥是明朝頭號(hào)抗金名將、偉大的民族英雄，南明滿清民國新中國都為袁崇煥平反，當(dāng)代偉人毛澤東主席更稱贊袁崇煥為“明朝末年愛國領(lǐng)袖”。
民族英雄袁崇煥被崇禎帝冤殺可以說是中國歷史上最大的冤案，后果也最為嚴(yán)重，崇禎帝自毀長城把袁崇煥千刀萬剮使明朝將領(lǐng)人人自危離心離德，最終導(dǎo)致明朝的滅亡。
至于袁崇煥被冤殺的時(shí)候那么多人食其肉原因主要有以下幾方面。
首先是后金皇太極一伙精心設(shè)計(jì)的反間計(jì)。
袁崇煥是明朝唯一對(duì)努爾哈赤皇太極等統(tǒng)帥的后金軍主力保持全勝的抗金名將。寧遠(yuǎn)大戰(zhàn)袁崇煥指揮一萬多明軍重創(chuàng)努爾哈赤統(tǒng)帥的十三萬后金軍主力（號(hào)稱三十萬），擊斃一萬七千多后金軍，炮火打傷后金開國君主努爾哈赤，使努爾哈赤遭遇44年戰(zhàn)爭生涯唯一一次慘敗。努爾哈赤七個(gè)月以后郁郁而終。
寧錦大戰(zhàn)袁崇煥又指揮明軍重創(chuàng)皇太極、代善、阿敏、莽古爾泰等四大貝勒統(tǒng)帥的十萬后金軍主力，擊斃幾千后金軍。 可以說袁崇煥是后金軍主力的克星，皇太極一伙對(duì)袁崇煥恨之入骨。
因此皇太極與漢奸范文程、鮑承先、高鴻中等用反間計(jì)陷害袁崇煥，故意讓被俘的兩個(gè)明朝太監(jiān)偷聽然后放回向崇禎帝告密，說袁崇煥為了與皇太極議和故意勾引后金軍圍攻北京。
而且后金軍隊(duì)在圍攻北京的時(shí)候，到處散布袁崇煥勾引后金軍進(jìn)攻北京的假消息，很多不明真相的北京民眾信以為真，甚至后金軍在北京一帶燒殺搶掠遷怒于袁崇煥。
其次，崇禎帝性格多疑急躁、剛愎自用。
崇禎帝繼位以后，鏟除了大太監(jiān)魏忠賢為首的閹黨，提拔重用民族英雄袁崇煥，使明朝朝廷撥亂反正，顯示了英主氣象。 但崇禎帝性格上有嚴(yán)重的弱點(diǎn)，多疑急躁刻薄寡恩，袁崇煥提出五年平遼，但崇禎帝只給袁崇煥一年五個(gè)月時(shí)間就把他逮捕下獄。 事實(shí)上，皇太極統(tǒng)帥十萬后金軍主力繞道蒙古圍攻北京完全是崇禎帝的責(zé)任，而不是袁崇煥的責(zé)任。因?yàn)樵鐭ǘ啻翁嵝殉绲澋邸盎侍珮O西向窺視中原”，但崇禎帝不但不聽，反而逮捕袁崇煥派去協(xié)防薊州的關(guān)寧軍將領(lǐng)，崇禎帝還拒絕袁崇煥改革薊州明軍的建議，導(dǎo)致明軍紛紛投降一潰千里，皇太極統(tǒng)帥后金軍長驅(qū)直入圍攻北京。但崇禎帝卻把皇太極圍攻北京的責(zé)任遷怒于浴血奮戰(zhàn)打退皇太極后金軍主力的袁崇煥。
既然明朝最高領(lǐng)袖崇禎帝最終定了袁崇煥的罪，當(dāng)然有一些不明真相的北京愚民對(duì)袁崇煥墻倒眾人推、落井下石。
第三，滿桂對(duì)袁崇煥的誣告。
北京保衛(wèi)戰(zhàn)，在袁崇煥帶領(lǐng)關(guān)寧鐵騎連續(xù)取得廣渠門大捷左安門大捷的同時(shí)，滿桂等帶領(lǐng)的明軍卻在順義之戰(zhàn)德勝門之戰(zhàn)連續(xù)被后金軍打得慘敗 。滿桂也被北京城上明軍的大炮誤傷。 崇禎帝卻不讓連續(xù)大勝后金的袁崇煥軍進(jìn)京休整，卻讓連續(xù)慘敗后金的滿桂軍進(jìn)城休整。
不久，崇禎帝召見滿桂袁崇煥祖大壽等將領(lǐng)，善于表功討好的滿桂解開衣服讓崇禎帝看自己身上的傷，崇禎帝對(duì)連續(xù)打了敗仗的滿桂表示深深地贊嘆，卻對(duì)連續(xù)大勝后金的袁崇煥祖大壽冷若冰霜。 滿桂趁機(jī)誣陷是袁崇煥軍的箭炮打傷了自己。
讓中了皇太極一伙反間計(jì)的崇禎帝火上澆油，決定逮捕袁崇煥。 公元1629年十二月初一日，崇禎帝又一次召見滿桂袁崇煥祖大壽等人，崇禎帝用好酒好肉招待敗軍之將滿桂，卻把大勝后金的袁崇煥逮捕下獄。 主帥袁崇煥立下北京保衛(wèi)戰(zhàn)勝利的大功卻被崇禎帝逮捕下獄，讓關(guān)寧軍悲憤不已。 而北京城的明軍繼續(xù)用炮石攻擊與后金軍浴血奮戰(zhàn)的關(guān)寧軍，祖大壽何可綱等關(guān)寧軍將領(lǐng)只好帶領(lǐng)悲憤的關(guān)寧軍士兵離開北京返回遼東。
而滿桂軍的士兵卻在北京城中騷擾老百姓，滿桂卻聽之任之，副將申甫的部下有很多北京市民，滿桂軍欺負(fù)甚至殺害他們。御史彈劾滿桂軍的胡作非為，崇禎帝也不追究。
崇禎帝不但不追究滿桂，反而給滿桂加官進(jìn)爵，賜滿桂尚方寶劍，加封滿桂為武經(jīng)略，統(tǒng)領(lǐng)所有明朝勤王部隊(duì)。
但滿桂最終也是自食其果，崇禎帝與他手下的太監(jiān)們拼命催滿桂出城與后金軍決戰(zhàn)，導(dǎo)致滿桂戰(zhàn)死全軍覆沒。
一些不明真相的北京愚民同情英勇戰(zhàn)死的滿桂，誤以為是袁崇煥害了滿桂。
第四，奸臣溫體仁、梁廷棟等人對(duì)袁崇煥的陷害。
負(fù)責(zé)主審袁崇煥的內(nèi)閣大臣溫體仁和右僉都御史梁廷棟都與袁崇煥有舊仇，兩人都想將他置于死地，誣陷袁崇煥三條大罪： 一、擅自誅殺大將毛文龍。 二、擅自與后金議和。 三、私賣糧食給敵軍，通敵賣國。
此時(shí)，袁崇煥的好友兵部職司郎中余大成首先找到了梁廷棟，極力為袁崇煥辯白，他認(rèn)為毛文龍死有余辜，國家這幾年幸虧有袁督師鎮(zhèn)守遼東，否則早就雞飛蛋打了。 但是梁廷棟根本聽不下去，余大成突然語氣一變說：“如果袁崇煥這樣的忠臣都被抓，那么不出三日，他手下副將祖大壽肯定要帶兵謀反�！�
梁廷棟不信，結(jié)果不出三天，祖大壽果然帶著手下的士卒離開京城直奔遼東。 梁廷棟大驚，立刻請(qǐng)來余大成，請(qǐng)教應(yīng)對(duì)方法，余大成說，現(xiàn)在只能放出袁崇煥，只有他才能將祖大壽和他的人馬勸回。放人這事梁廷棟沒法做主，無奈之下，余大成只好來到獄中，請(qǐng)?jiān)鐭▽懶艅褡枳娲髩弁稊场?/p>
袁崇煥寫好信，余大成馬上派人去追祖大壽。祖大壽接到信件之后，果然回心轉(zhuǎn)意，立刻回軍攻打后金，一舉收復(fù)了永平、遵化等地。 但是袁崇煥并沒有因此得以出獄。
梁廷棟與溫體仁商議以后，仍然決定要?dú)⒑υ鐭�，不僅如此，還要將他夷滅三族，要將他全家老小一起滿門抄斬。 崇禎帝開始非常懷疑袁崇煥，及聽說所收復(fù)地方都是袁崇煥部下之力，于是崇禎帝打算用袁崇煥繼續(xù)鎮(zhèn)守遼東。
溫體仁與梁廷棟非常害怕，于是借殺毛文龍、市米二事誣陷袁崇煥謀反。他們又以高官厚祿收買袁崇煥的部下謝尚政證明袁崇煥謀反。梁廷棟于是向崇禎帝誣陷袁崇煥，溫體仁前后五次向崇禎帝上疏，力請(qǐng)殺害袁崇煥。
周延儒、成基命、王永光等大臣各自上疏為袁崇煥求情，但崇禎帝拒絕接受�？偙娲髩垡怨匐A、贈(zèng)蔭請(qǐng)贖，崇禎帝也不允許。 會(huì)審之日，狂風(fēng)大作，陰云密布，白日無光。可見老天爺也為袁崇煥的千古奇冤不平。聽說的臣民沒有不感到悲傷的。
溫體仁、梁廷棟等又偽造袁崇煥謀反的流言蜚語，流布內(nèi)外，傳入皇宮，讓崇禎帝得知，以加重袁崇煥的罪名。朝野都知道袁崇煥冤枉，但看到溫體仁等奸臣迫害錢龍錫等與袁崇煥關(guān)系好的大臣，大家都不敢為袁崇煥求情。
自袁崇煥浴血奮戰(zhàn)打退圍攻北京的皇太極卻被崇禎帝逮捕下獄，關(guān)外的將吏士民，都求見袁崇煥的恩師督輔孫承宗痛哭失聲，請(qǐng)求孫承宗為袁崇煥向皇帝說明冤屈。但孫承宗知道崇禎帝已經(jīng)下定決心殺害袁崇煥，不敢向崇禎帝求情。
因?yàn)闇伢w仁、梁廷棟一伙大肆陷害袁崇煥，當(dāng)然有一些不明真相的北京愚民被蒙蔽，做出了對(duì)民族英雄袁崇煥“食其肉”的令人發(fā)指行為。
公元1630年9月22日，赤膽忠心的民族英雄袁崇煥在面對(duì)3543刀千刀萬剮的凌遲酷刑之前大義凜然視死如歸，對(duì)冤殺他的崇禎帝與吃他肉喝他血的北京老百姓沒有一點(diǎn)抱怨，仍然關(guān)心他抗擊后金守衛(wèi)遼東的一生事業(yè)，寫下了蕩氣回腸的千古絕唱絕命詩:
一生事業(yè)總成空，
半世功名在夢中。
死后不愁無勇將，
忠魂依舊守遼東。
