看了幾個解讀，覺得沒說到點子上。

我從個人角度來解讀一下螃蟹宴吧。

1、大觀園詩社概況

第一社海棠社，地點在秋爽齋，探春做東，出席者有寶玉、黛玉、寶釵、三春、李紈，探春花費未知，未出現宴飲，猜測僅有茶水點心。

第二社螃蟹宴，地點在藕香榭，湘云做東，寶釵出資，出席者有賈母、王夫人、薛姨媽、鳳姐、寶玉、黛玉、寶釵、三春、李紈、余者丫鬟婆子不計其數。薛家出了幾筐螃蟹，幾壇好酒，四五桌果碟。

第三社蘆雪庵聯詩，地點在蘆雪庵，李紈做東，寶玉、黛玉、湘云、寶釵、探春各出一兩銀子，李紈自己再添補，出席者有李紈、寶玉、黛玉、湘云、寶釵、探春、寶琴、邢岫煙、李紋、李綺、香菱、鳳姐、平兒。有好酒，糟鵪鶉、賈母處要的鹿肉，蒸的大芋頭，果碟。

第四社桃花社，地點在瀟湘館，黛玉做東，出席者有湘云、寶玉、黛玉、寶釵、寶琴、探春、李紈。黛玉備了幾色果點。

情況大致如此，可以看出，起社并不需要花很多錢，出茶水點心也可以結社。如海棠社和桃花社，重點在作詩而不是宴飲。

蘆雪庵聯詩有點特殊，第一是人多，其次大多是親戚，最后是因為冬天很冷，李紈起社必須得照顧到所有人，所以要一個很大的空間，要暖和，有熱炕有滾酒，點心一放就冷，果碟也冷，大家更傾向熱食。順道吐槽一下李紈確實摳門，真的跟小姑娘們要錢。

但螃蟹宴是秋天，不存在需要熱食的問題，像探春黛玉那樣，茶水點心起社也可以啊，難道湘云連果碟點心錢都拿不出了？

2、螃蟹宴的服務對象

螃蟹宴并不是為詩社準備的。

湘云對大家的承諾是做東邀社，也就是詩社內部活動，我們知道詩社也就那么幾個人，寶玉黛玉寶釵三春李紈，加上湘云也就八個人。

八個人的茶水點心錢，湘云出不起嗎？

寶釵說：

一個月通共那幾串錢，你還不夠盤纏呢�！�…況且你就都拿出來，做這個東道也是不夠。

幾串錢是多少錢？我們知道在《紅樓夢》中一兩銀子大約是一吊錢，一吊錢等于四串錢，一串錢等于二百五十個銅錢。

賈府姑娘一個月二兩，湘云一個月幾串錢，也就是說湘云一個月可能是一兩多。

一兩銀子不夠茶水點心嗎？晴雯病了一回有個細節(jié)，麝月和寶玉不知道一兩銀子有多少，那么湘云知道嗎？

總之寶釵告訴湘云，一兩銀子是不夠做東的，所以湘云憋屈了。

于是寶釵提出了她的主意：

前日姨娘還說要請老太太在園里賞桂花吃螃蟹，因為有事還沒有請呢。你如今且把詩社別提起，只管普通一請。等他們散了，咱們有多少詩作不得的。

寶釵的出發(fā)點就不是詩社內部活動，而是賈府全體，詩社活動成為一個附屬項目。

所以各位朋友，看出來了嗎？湘云是奔著詩社去的，但螃蟹宴并不是為詩社服務的。反倒是詩社沾了螃蟹宴的光。

于是起社就變?yōu)橄嬖谱鰱|請賈府上下吃螃蟹，螃蟹由薛家友情提供。

這并不是起社的初衷，詩社和賈府全體有什么關系？

寶釵給出了答案：又省事又大家熱鬧了。

你順著這個思路想，的確是這樣，湘云不用花錢，請賈府上下吃飯，詩社也沾了光，大家一起熱鬧，皆大歡喜。

寶釵的確是幫助了湘云，解了湘云的燃眉之急，她也很貼心地跟湘云說不是小看湘云。列為看官，她當然沒有小看啊，你們知道這頓螃蟹宴花了多少錢？

劉姥姥幫我們算賬了：

這樣螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五錢，五五二兩五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多兩銀子。阿彌陀佛！這一頓的錢夠我們莊家人過一年了。

寶釵用實力詮釋了什么叫做東。也就是她自己說的：雖然是頑意兒，也要瞻前顧后，又要自己便宜，又要不得罪了人，然后方大家有趣。

她的出發(fā)點就不是詩社幾個人小打小鬧，而是大家有趣。

湘云在螃蟹宴上忙東忙西，服侍賈母王夫人，招呼鴛鴦平兒，還不忘送螃蟹給趙、周姨娘。但誰不知道這螃蟹是薛家的？一切都是寶釵準備的呢？

3、螃蟹宴的獲益者

本來只是做東起社的一件小事，但在外人看來和詩社關系不大。

因為螃蟹宴的服務對象不是詩社而是賈府全體。

湘云只是表面的東家，而寶釵才是實際上的承辦者。

在這場螃蟹宴上，大家都得到了什么呢？

首先是詩社眾人，詩社吃螃蟹，賞花作詩，興盡而散。

然后是湘云，只是負責出力招呼眾人，沒有花費私房錢。

賈母王夫人鳳姐等，賞桂吃席。

鴛鴦平兒等大丫鬟，得到休息放松，飲酒吃蟹。

答應的丫鬟婆子，也隨意吃喝，沾了他們的光。

而寶釵，得到了湘云的死心塌地，得到了賈府從上到下的好評，得到了賈母的夸獎，順便露了一手薛家的財氣。

所以螃蟹宴最大的獲益者是寶釵，她在提出主意的時候就料定了結果。

這件事說起來百利無一害，日常過日子就是這樣了。

但我要為湘云而不平。

本身就是做東起社的一件小事，卻欠了寶釵好大人情，連帶賈府也承薛家之情。

之后賈母主張為湘云還席，也就是為了這個。

賈母為湘云還席，實質上不過是答謝寶釵罷了。

姐妹情深，自然無可無不可，可世情卻不單單只談感情，有來就有往，這卻是湘云不及的。

---------丸---------

文：祁門小謝

如何評價薛寶釵和史湘云的螃蟹宴？

　　史湘云的螃蟹宴辦得怎么樣？好，大家都很開心，螃蟹吃了，酒喝了，賈府上下的人女人們，都有笑臉，能吃的吃，能喝的喝，能寫的寫，那場面，相當壯觀，大家領誰的情呢？史湘云。賈母說：“是他有興頭，須要擾他這雅興�！彼�（她）指的就是湘云，賈母的意見，就是大家的想法，錢是誰出的呢？薛寶釵。

　　咱們如何看這場螃蟹宴？就我個人而來，我覺得史湘云應該感謝薛寶釵，真心的，不摻假，因為寶釵在這件事上，的確是幫了她大忙，并且讓所有人都很舒服。

　　兩人是怎么商議的呢？

（圖不是很合適，將就看吧）

　　在蘅蕪院，史湘云說了半天，寶釵對她說：“既開社，便要作東。雖然是頑意兒，也要瞻前顧后，又要自己便宜，又要不得罪了人，然后方大家有趣。你家里你又作不得主，一個月通共那幾串錢，你還不夠盤纏呢。這會子又干這沒要緊的事，你嬸子聽見了，越發(fā)抱怨你了。況且你就都拿出來，做這個東道也是不夠。難道為這個家去要不成？還是往這里要呢？”隨即，她說自己家伙計賣螃蟹，這里人都愛吃，王夫人也說要請老太太賞桂吃蟹，她們也不提詩社，只管普通一請，等人散了，再作詩也行，讓薛蟠要幾簍大螃蟹來，再取幾壇好酒，備上四五桌果碟，又省事又熱鬧。

　　湘云是個沒成算的，一心想的就是擬題之類的雅事，作東這事，自動忽略了，所以寶釵一點到作東的錢，她立馬就蔫了，也是她的境況其實挺糟糕，來來去去的玩，都是個問題，更別說錢了。早在頭一天，寶玉還想著請她時，襲人怎么說的呢？襲人說不要因為玩意兒的事情打擾她，她在家里作不了主，天天忙活著做針線，不要讓她左右為難。

　　可是這姑娘心大，自己都這樣了，還想著作詩的事情，所以，賈寶玉一早就催賈母派人去接，直到午后才來——賈史兩府都在京城，一來去的，其實要不了多長時間，可是史湘云很晚才來，可見史湘云在叔嬸的家里，過得并不輕松。

　　這樣的艱難，作詩這類不要錢的還好說，要請客，而且請上下老少吃，那就很難辦了，沒臉伸手要錢，指不定要被訓一頓。而湘云呢，自己作東的話也說出去了，再收回那就丟大臉了，所以，寶釵替她出錢置辦，真的是好心解了她的難。

　　平心而論，雖然寶釵說得輕松，但錢是少不了要用的，螃蟹啊酒啊，果碟啊，那可都是要真金白銀的，以史湘云的經濟能力，實在付不起。這錢呢，沒少用，但湘云卻沒怎么覺得有被人施舍的窘迫，為什么呢？

　　因為寶釵會說話（這個必須承認）。

　　怎么個會法呢？咱們看哈，寶釵已經把所有的東道要準備的東西都想好，甚至連事后作詩的可能都給考慮了進去，換一般人，哪一個環(huán)節(jié)都可能露出高高在上的的姿態(tài)來，一般都會說哎呀，說你那點子月錢，不夠請客，干脆我?guī)湍愠隽税�。這么一說，估計沒什么心計的湘云得拂袖而去了，本姑娘是沒錢，但我好歹是侯門千金，你這樣子侮辱我，我的姓能答應嗎？

　　寶釵的會說話，在哪呢。她說，啊呀呀，你看，咱們這就是個玩，當不得什么，但是玩呢，也要想周全了，大家才玩得開心。然后才說咱們雖然要玩，但也得看看是不是理性，你的錢呢，肯定不夠使，你要做東拿錢，你嬸子肯定會不高興，也許會出，但少不了一通埋怨，為了一次玩，劃不來。要不我家里有這東西，螃蟹酒啊什么的，都不要錢，擺幾桌果碟就好？

　　這么多情況一擺，湘云指定沒脾氣，會覺得這姐姐真是替她著想，說完后寶釵還覺得不夠，又補刀：“我是一片真心為你的話，你可別多心，想著我小看了你，咱們兩個就白好了。你要不多心，我就好叫他們辦去�！蔽沂钦嫘�，你別多心，咱們多好的關系對吧，你的就是你的，我的也是你的，你要同意，我就讓他們辦去，反正不要咱們動手，人情你來做，其他的事情我來辦。

　　湘云的自尊沒受到一點損傷，錢包沒一點損失，好處呢，就是在朋友間做了一個東，上下人等，賓主盡歡，寶釵在整個流程中，沒有透露過一點自己施舍的情緒，相當高明，也相當謹慎——咱們的生活里，這樣會做人的，可不算多。

　　雖然我不算是釵粉，但是也不能黑她，單就這一件事情，她的確出自真心，可以看出寶釵的情商夠高，既幫了人，又讓人家感覺舒服，還收伏了人心——湘云可是真把她當親姐來看待的，可以想見，以后這事被上層知道了，會感嘆這姑娘，真是懂人心，會辦事。

　　窺一斑而知全豹，這樣的優(yōu)秀，怪不得曹雪芹把她和天仙妹妹林黛玉放在一起，只可惜她生于末世，有命無運，很可惜是個人才啊。（文/宛如清揚）

　　歡迎關注哈，求個留言點贊哈。

我認為，這是史湘云被薛寶釵利用了的宴會。雖然宴會很成功，但是薛寶釵卻并沒有討了好。

紅樓夢第三十七回，海棠詩社結束后，豪爽的史湘云主動提出自己當一回東道。

說者無心，聽者有意。當天晚上，薛寶釵把她請到自己的房間，商量如何設東擬題。薛寶釵聽了半天之后，都覺得不妥。直截了當地說出做東的兩個難處：一個是要維護大家利益。請客雖是頑意兒，但也要瞻前顧后，又要自己便宜，又要不得罪了人，這樣才不會受到大家的埋怨。另一個是史湘云沒有錢，她自己在家作不了主，每個月又只有幾串錢，連做盤纏都不夠。如果回史家去要，嬸子一定會抱怨她。

薛寶釵所說的問題實事求是，一下子擊中了史湘云的要害。兩難之際，薛寶釵說出了主意：她們家當鋪里有一個伙計，家里田地上出的肥螃蟹，她出面讓哥哥要幾簍螃蟹，再從鋪子里取上幾壇酒，備上四五桌果碟，替她把東道作了。史湘云聽了大喜，連忙道謝。這種雪中送炭之舉讓史湘云內心折服，反復向薛寶釵道謝。

但在她忽略了一點，在這次以她名義的宴請中，薛寶釵實際摻雜了另外一種心思，暗中作了另外一件事，用幾簍八條腿的螃蟹給史湘云“下了套”。這個套路其實說穿了也很簡單：她說自己可以提供螃蟹時，提出要先請賈母吃螃蟹，爾后再請眾姐妹作詩。大大咧咧的史湘云只顧自己東道的事，卻在不知不覺就“上了套”。

薛寶釵為何要這么做？因為她要借史湘云請賈母給自己“長臉”。我們現代人都知道，請人吃客非常有講究，什么樣的身份請什么人，什么樣的人出場代表請客的“場子”有多大。賈敬生日當天，賈珍和尤氏請賈母帶榮國府的人前往，但是賈母卻沒到。賴大的兒子當了官，專門請賈母出面，其實就是為她“打場子”。薛寶釵如果以自己的名義請賈母，自然會碰一鼻子的灰，但是史湘云出面就不一樣了。

史湘云和賈母都出自史家，史湘云從小又在賈母身邊長大，身份地位并不比林黛玉要差多少。由她出面請賈母，實際卻赴她操辦的宴會，目的就是讓賈母領自己的人情。

果然，次日史湘云請賈母等入園賞桂花。賈母欣然同意，中午果真帶了王夫人鳳姐兼請薛姨媽等進園來。進入大觀園后，賈母詢問什么地方最合適賞花，王熙鳳引導眾人到了藕香榭。直到進入到之后，薛寶釵利用史湘云做個局才算圓滿了。

如果說薛寶釵借用史湘云之力把賈母請出來，那么她借用王熙鳳將賈母引到藕香榭則是關鍵的一環(huán)。不過聰明反被聰明誤，她想借史湘云的“臺”唱自己的“戲”，揚自己的“名”，這種埋在暗地里的想法被事先安排好的茶露了馬腳，從而被賈母一眼看破。

所以賈母當眾說：“這茶想的到，且是地方，東西都干凈。”史湘云笑道：“這是寶姐姐幫著我預備的�！辟Z母又說了一句：“我說這個孩子細致，凡事想的妥當�！�

賈母最后這一句話徹底讓史湘云從薛寶釵的“套”里解脫出來，薛寶釵用人情套在史湘云頭上的“緊箍咒”，在賈母開口后也效力全失。賈母替史湘云把人情領了，也當眾表揚了，如此一來，薛寶釵所有的努力都在這一句表揚的話里消失殆盡，史湘云也不再欠薛寶釵的人情。我們常說，如果一個人真心領情，往往“看破不說破”，那才是真正記在心里的做法，這種說出來的人情，口一開人情也就結束了。

事實也正是如此，賈母出手后，薛寶釵心知肚明，所以在詠螃蟹時，她無助的說出了兩句詩：“眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃”。道路無經緯，自然是人生步入迷途，皮里春秋空，更多的是說出內心的無奈。

薛寶釵之所以這樣做，跟她的身世有關，在現實生活面前，她始終用一種入世的態(tài)度，對待身邊的人和事。在父親早喪，哥哥又不爭氣的情況下，她從小幫助母親操持家務，形成了比較“世俗”的人生態(tài)度。在賈府里的一些清高的人看來，她的做法未免有些小眾，有些庸俗，甚至上不了大臺面。所以在這次螃蟹宴上，她雖然出了力卻沒有討著好。

大家分析得很好，這個問題很有意思，我很感興趣，就做點補充，或許不是蛇足。
先從事前看，本來史湘云請客，只是詩社姐妹們內部活動。薛寶釵卻想借用史湘云把賈母請出來，借湘云的臺唱自己的戲。薛寶釵指出史湘云沒有錢，并雪中送炭地答應幫忙，寶釵的心思根本不在詩社，她要抓住一切機會收買人心。史湘云卻內心折服，反復道謝。于是大張旗鼓地辦了一場花費二十多兩的盛大宴會，邀請賈府上下的主子奴才大吃一頓。
請客很有講究，什么人請，請什么人，什么人出場代表請客的規(guī)格。賈敬生日那天，賈珍和尤氏請賈母，賈母沒到需要解釋。賴大的兒子當了官，專請賈母出面壯臉。薛寶釵以自己的名義請賈母，名不正言不順，但是史湘云出面就不一樣了。
賈母象征性的來了，嘴上直說是沖湘云的面子。當史湘云說這是寶姐姐幫我預備的。賈母夸了寶釵。賈母替史湘云把人情領了，也當眾表揚了。這樣一開口，人情也就算結束了。
本來賈母對薛家嚴防死守，史湘云這么一來，讓薛寶釵鉆了個大空子。后面好一段時間，賈母對湘云都很冷淡，甚至還問今天回去還是住下來。弄得湘云求寶玉提醒賈母去接她。
湘云做東邀社，但螃蟹宴并不是為詩社。反倒是詩社沾了螃蟹宴的光。于是起社就變?yōu)橄嬖谱鰱|請賈府上下吃螃蟹，螃蟹由薛家友情贊助。而寶釵的出發(fā)點就是賈府全體，詩社活動成為附屬項目。
再說螃蟹宴。舉辦蟹宴，展現了賈府繁榮富庶的貴族氣象。反映了當時貴族生活的奢侈。富貴人家的衰敗便隱藏在其中了。劉姥姥計算這螃蟹宴，一共花二十多兩銀子，夠莊家人過一年。寶釵用實力詮釋了做東。湘云只是名義上的東家，是薛寶釵暗中籌劃出資是總策劃人，實際上的承辦者。賈府上下心知肚明，螃蟹宴最大的獲益者是寶釵，她在出主意的時候就料定了結果。寶釵得到了湘云的死心塌地，得到了賈府從上到下的好評，得到了賈母的夸獎，展示了自己的能力才干，順便展露薛家的財氣。不管怎么說，湘云還是應該感謝寶釵，因為寶釵的確是幫了她大忙，還讓所有人都很舒服。
大觀園青春王國里蕩漾著青春的氣息，少女們盡展詩才，性格中美好的和不大美好的側面都顯露出來。螃蟹宴與菊花詩更是物質世界與精神世界的一次相互映照。
精神方面，老人和年輕人在一起，喚起青春的記憶，人生最精彩的是老年與青春的對話。膽敢調侃賈母開玩笑的只有鳳姐。極具形象的夸張比喻，逗得賈母和眾人都笑了。諧趣、活潑的對話，盡顯家中天倫之樂的喜悅與溫暖。
眾人在藕香榭，賞桂花，吃螃蟹，喝酒，嬉笑，玩鬧，在這個熱烈、歡快的螃蟹宴上，賈母沒有了往日的威嚴；鳳姐沒有了平常的厲害；丫頭也不似平常那般乖巧。整個場景熱鬧、輕松，主仆身份調換，鳳姐照顧眾人，對丫環(huán)的玩笑話非但不惱，說話也隨便起來，一派平等、和諧與風趣。
因為最后才是詠螃蟹，所以活動內容應該包括菊花詩。詩社眾人吃螃蟹，賞花作詩。菊花詩寄情寓興，詠菊即詠人。菊花高雅，被賦予某種精神品質和特定的文化內涵。

黛玉在菊花詩上奪得魁首。她是純粹的真性情，她活在人世間，孤高傲世，沒有絲毫妥協，注定了悲劇命運。黛玉的孤獨和高潔造就了極致的美。菊是她自身性格的象征。沒有誰比黛玉更適合寫菊抒情，她比別人能更充分、更真實、更自然地表達自己的思想感情。聯系到前面談到的薛寶釵謀求人緣，誰個高潔，誰個市儈，鮮明地擺在我們面前。
物質方面，賈母王夫人鳳姐等，賞桂吃席。鴛鴦平兒等大丫鬟，得到休息放松，飲酒吃蟹。丫鬟婆子也沾了他們的光，隨意吃喝。
最后說螃蟹詠。上次的冠軍，這次倒數第二，好強的寶釵發(fā)力而為螃蟹詠，把內心隱藏的部分痛快淋漓地發(fā)泄出來，展現出真實的寶釵。人在真實的時候最美。這時的寶釵更可愛。寶釵的詠螃蟹詩尖銳地諷刺了貪婪、橫暴的世人，被議為食螃蟹的絕唱。眾人一致認為以小寓大，諷刺世人太毒些！諷刺的鋒芒集中于眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。那些人總是心懷叵測，橫行一時，背離正道走上斜路，結果都是機關算盡，逃脫不了落釜成食的下場。它是一首諷刺詩，披著詠物的外衣。那時候沒有憤青這個詞，而寶釵確確實實一改貫常的正統夫子相，作了回憤世疾俗的小青年。
諷刺世人忘了自顧，倒生出幾分貶意的自嘲。自己為爭寶二奶奶之位，豈不也用盡心機，不擇正路何止螃蟹。熱衷仕途經濟滿身心儒臭卻笑螃蟹腥臭，寶釵之冷無人不知，卻告訴人吃蟹要防積冷，再說此番熱心周到豈無用意。問螃蟹落釜成何益，何不問金鎖配玉成何益。

賈母對薛家嚴防死守，卻在史湘云這里漏了氣。自己娘家的侄孫女出面請的客，又不好駁了她的面子。但是滿園子的人都知道侄孫女被人當了回提線木偶，讓薛家鉆了一個好大的空子。本來史湘云出面請客，沒想要請長輩，只是詩社里的幾個小姐妹。放到現在大概也就幾杯咖啡幾塊蛋糕的事情。偏偏她滿心信任的寶姐姐把事情往大了說，湘云以前沒有操辦經驗，也就被說得慌了神。寶姐姐還要意味深長的說別以為是小看了她，誤會了別人一番好心。湘云知道這說的是誰，自然也就再無懷疑統一戰(zhàn)線，不然就成了她自己討厭的林姐姐那樣的人了。這事也就傻子湘云會相信寶姐姐了。真要那么體貼就暗地里悄悄地把那幾杯咖啡幾塊蛋糕的錢出了，不會大張旗鼓的吵得人盡皆知掩都掩不住。辦了一場二十多兩的盛大宴會，邀請賈府上下的主子奴才都吃一頓。吃人嘴軟，誰還會去說薛家死賴在賈府不走！沒有史湘云，根本請不動賈母。賈母不來誰還敢來？就是這樣，賈母象征性的來了還嘴上直說是沖湘云的面子，根本不提薛家。螃蟹宴過后賈母更加不喜歡湘云了，很少再主動想著接湘云過來玩。這樣的人給人玩死了都不知道，根本不是寶釵的對手。寶釵的心思從來不在什么詩社，那是小孩子過家家。她是抓住一切可以利用的機會，在賈府收買人心。

湘云聽說大觀園起詩社，非常興奮。自己獨寫兩首詩，又豪爽的要邀一社。

湘云回到寶釵處，寶釵說湘云一個月幾吊錢的月例，不夠請客，主動要求替湘云出錢。除海棠社全員參加外，還邀請賈母等人一起參與。賈母等人吃過螃蟹，走了之后，她們才開始寫菊花詩。

薛寶釵出資螃蟹宴的原因是湘云沒有錢。那么湘云真的沒錢邀詩社嗎？

湘云的零花錢比賈府的姑娘少。賈府姑娘是2兩銀子。寶釵說湘云“一個月通共那幾串錢，你還不夠盤纏呢�！�…況且你就都拿出來，做這個東道也是不夠”。 一兩銀子約一吊錢，一吊錢等于四串錢。湘云的月錢少至少會比賈府的一等大丫鬟多點吧！鴛鴦的月錢是一兩銀子，也就是4串錢。湘云大約一兩半銀子，6串錢。

一兩半銀子能做多少事呢？劉姥姥說20兩銀子夠莊稼戶一年的吃穿用度。一兩半銀子差不多是鄉(xiāng)下一家人一個月的生活費。數量也不少了。有多少錢辦多大事，檔次低一點，湘云用1/3的月例半兩銀子準備7個人的茶水點心果品綽綽有余。大觀園的小姐也不吃什么東西，她們的興趣在于寫詩，而不是吃。不過湘云不知道其中的道道。

賈府小姐除了探春，都不管錢，湘云也不管錢，她不知道一兩銀子能做多少事，半兩銀子能做什么事。半兩銀子請全府人吃酒是不夠，不過請幾個人吃點茶水點心還是夠的。賈母拿20兩銀子給寶釵過生日，不僅可以喝酒吃菜，還可以看戲。所以，兩串錢半兩銀子也能辦不少事。

繡橘說“哪一位姑娘的錢不是由著奶奶媽媽們使，連我們也不知道怎樣是算賬，不過要東西只說得一聲兒”。

探春說：“咱們是主子，自然不理論那些錢財小事，只知想起什么要什么，也是有的事�！�

湘云與賈府小姐一樣，不親自經手錢財，所以不知道邀一社吃點茶水點心，果品需要多少錢。因此她感激寶釵替她解決了難題。

湘云出面請大家吃酒賞桂花，賈母很高興，決定不負湘云的雅興。賈母一路走來都非常高興。藕香榭里，賈母看到小丫鬟烹茶，煮酒，很滿意，夸地方好，東西也干凈。湘云笑道：“這是寶姐姐幫著我預備的�！庇谑窃趯氣O的一手操持下，螃蟹宴開始了。

看起來賈母很高興，大家也高高興興的很鬧了一回。吃完螃蟹，賈母，王夫人和薛姨媽等人都走了。詩社人開始寫詩。

說實話，寶釵替湘云操辦螃蟹宴本意是討好賈母，王夫人�？墒琴Z母并不領情。賈母有種被寶釵捉弄的感覺。寶釵這件事辦得欠妥，她收獲了湘云和多數人的愛，卻沒有收獲賈母的愛。

吃人家的嘴短，賈母吃完螃蟹宴，就張羅給湘云還席，也就是給寶釵還席。恰巧劉姥姥來了，于是賈母兩宴大觀園，答謝薛寶釵！

寶釵的螃蟹宴是賈母出席的薛家唯一一次出血請客，還是以湘云的名義。不知道是賈母不參加薛家的宴請呢？還是薛姨媽根本不想請客？您覺得呢？

我是潤楊，歡迎關注：潤楊的紅樓筆記！

可以從三個方面來評價寶釵和湘云的螃蟹宴。

一、反映了當時貴族生活的奢侈。

二、寶釵幫助湘云辦螃蟹宴，體現了寶釵樂于助人熱心的一面，也體現了她思慮周全。

三、寶釵和湘云辦螃蟹宴是因為要開詩社，但她們知道誰才是賈府最重要的人，因此先請了賈母、王夫人、鳳姐等吃了螃蟹宴，然后才開詩社。這與李紈辦的蘆雪庵聯即景詩可以參照對比，李紈辦那個詩社時賈母王夫人誰都沒請，而那次詩社是大觀園最盛大的一次，是寶琴、岫煙、李紋、李綺初到賈府后頭一次舉辦這樣的活動，李紈竟然敢不請賈母。同時，那次詩社李紈收了大家的錢，但給大家吃的都是粗俗不堪的食物。由于李紈如此不尊重賈母，賈母半路殺來，然后就主導了詩社的方向，告訴大家，別作詩了，作點燈謎吧！咱們到惜春那看看畫吧！因此，兩次詩社對比反映了李紈才是真正心冷意冷，并且還是個極其吝嗇的人。

謝謝邀請。曹雪芹善于將眾多人物集中在一個環(huán)境中塑造不同的形象，更善于描寫盛大歡慶的熱鬧場面，濃墨重彩地描寫賈府鮮花著錦、烈火烹油的極盛時期。薛寶釵和史湘云組織的螃蟹盛宴就是其中的典型事例。

先來看作者在螃蟹宴中描寫的人物。一向豪爽的史湘云因為入海棠社晚了，要做東再起菊花社�？勺约弘m是侯門貴族，卻早已家道中落，一個月只有幾串錢零花，況且從小跟隨叔嬸生活，不得自由，做東的花費一時拿不出來。

于是薛寶釵從自家田里為她要來幾簍極肥的螃蟹，又從自家鋪子里要來幾壇好酒，擺上幾桌果肴，邀請賈府上至賈母，下到看園子的婆子小丫頭，各色人等都請到了。這里刻畫了史湘云的熱心真誠，也寫到了薛寶釵細心周到以及薛家揮金如土的財力，感動得史湘云把薛寶釵當親姐姐對待。

螃蟹宴上，各等級人物一一出場，或聲行并茂，或一筆帶過。鳳姐服侍賈母盡心體貼、機敏對答，活潑詼諧；照顧寶玉黛玉細心周到；和鴛鴦平兒等大丫頭在一起時潑辣戲謔，互相打趣。寫黛玉因為先天體弱，不敢多喝酒，也不敢多吃蟹肉，倚欄桿釣魚，又拿起烏銀梅花自斟壺，揀了一個小小的海棠凍石蕉葉杯自斟自飲起來。這個細節(jié)看似信筆拈來，寫的正是黛玉的雅興。

螃蟹本來是市價很高的東西，賈府卻拿來當飯吃，不僅主子盡情享用，連奴才們都可以開懷管夠，一頓小小的宴請暴露了賈府的奢華到了何等程度。書里描寫這樣的熱鬧場面還有多處，比如可卿出殯、貴妃省親等等，無不是傾盡所有。

劉姥姥曾為賈府粗粗算過一筆賬，賈府的一頓飯幾乎是鄉(xiāng)下人一年的口糧。即便賈府不被抄家，這樣窮奢極欲的揮霍，怕也維持不了多久。難怪秦可卿死前還在殷殷告誡王熙鳳，要為以后做長遠打算。

螃蟹宴上，寶釵湘云請客吃酒行樂不是目的，真正的目的是下文，菊花詩社成員紛紛展露出各自才華。作者對這些極富才華的一眾女子深情贊美，越是寫出她們的美麗生命，越是和她們各自的悲劇命運作對比，正是千紅一哭，萬艷同悲。

紅樓夢第三十八回中，因史湘云要做東搞詩社，薛寶釵體諒湘云囊中羞澀的難處，主動幫湘云搞定這個宴會。

因為薛蟠能搞來很多的大螃蟹，寶釵索性就幫湘云舉辦了一個螃蟹宴，邀請賈母等賈府的領導人入席。當賈母知道史湘云的這個螃蟹宴是寶釵替她辦的時，對寶釵忍不住又是一陣嘉贊。不但賈母稱頌寶釵的好處，湘云也非常感激寶釵，其他人也覺得寶釵做的好，這樣的幾個好，難道是寶釵要借此收買人心嗎？

首先，有收買人心的動機。史湘云是賈母的娘家孫女，賈母對她也是疼愛至極，但史湘云是個孤兒，在家跟隨叔叔嬸嬸生活，自然比不得自己的父母，再加上嬸嬸對她的好也是外人面前的假裝，所以史湘云在家里日子也不好過，別說錢財了，就是自由也是可憐。

但史湘云是個好爽的人，又是一個樂觀主義者，她這次來也是希望自己做東舉辦詩社，但忘記了自己囊中羞澀沒有錢，所以當寶釵提出替她舉辦螃蟹宴時，湘云的心中對寶釵充滿了感激。賈母知道以后，也在心里對寶釵的好大贊，而王夫人更是覺得臉上有光，畢竟寶釵是她的外甥女，也是她相中的兒媳婦人選。

所以從這點上來說，寶釵替湘云準備螃蟹宴是有收買人心的動機。

其次，對湘云的疼愛。湘云是個孤女，在賈府除了賈母疼她，寶玉惦記她，估計其他人疼她的不多，寶釵算一個。寶釵雖然說有心計，但對湘云的處境也是非常的理解和憐惜。

所以當襲人讓湘云幫忙做東西時，寶釵對襲人說的話，就可以看出寶釵對湘云不只是收買人心那樣的做做，還有一顆憐憫之心，一顆疼愛之心�？鞓返南嬖�，在寶釵看來就是讓她疼愛的小妹妹，所以看到湘云的處境和難處，寶釵不忍心袖手旁觀，她幫湘云，除了博得她賢惠的名以外，更多的是對湘云這個小妹妹的疼愛和憐惜。

對黛玉也是，寶釵有時候對黛玉的感情也很真摯，勸黛玉的話，對黛玉說的體己話，都可以看出寶釵也是一個有愛的女孩，只是因為她的沉穩(wěn)，因為她的八面玲瓏，讓人總是把她的好都當成了心機。

然后，寶釵有這個條件。寶釵家里不缺錢不缺吃穿，而湘云因為跟著叔叔嬸嬸，嬸嬸對她不好，所以湘云與寶釵沒法比。寶釵有一個疼愛她的哥哥，薛蟠雖然渾球，但對妹妹寶釵那是好的沒法說，所以寶釵不缺愛，也不缺錢。剛好湘云需要這些，寶釵有這個條件，就幫湘云舉辦了螃蟹宴，寶釵的舉動也是舉手之勞，即便是有收買人心的動機，那也是因為對湘云的疼愛。如果換作是別的什么人，不見得寶釵會