首先，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，

要說土豆最極致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在這里推薦3個煎至土豆菜肴。話不多說，直接上干貨。

一、炸薯條

炸薯條亦可當(dāng)菜，也可當(dāng)零食，無論在哪，都沒有人會拒絕它，再搭配上番茄醬，吃多少都不夠！

|制作方法|

1、準(zhǔn)備土豆大約1斤

2、土豆削皮切條（長度大約5厘米左右）后放入水中煮5分鐘撈出

3、用廚房紙吸干土豆水分

4、鍋中倒油(2/3鍋的油),大火大約5分鐘后倒入土豆條，炸至兩面金黃后撈出后撒上鹽即可。

食用時加上番茄醬，多少都不夠！

二、干鍋土豆片

|制作方法|

1、土豆削皮切片，水中泡5分鐘去除多余淀粉后用廚房紙吸干水分

2、鍋中倒油（2/3鍋量的油），大火下土豆片炸7分鐘至兩面金黃后撈出

3、鍋中留少許底油，加入大蔥碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分鐘，加入炸好的土豆片快速翻炒2分鐘，加入味極鮮醬油、鹽、雞精、胡椒粉后翻炒3分鐘，出鍋前撒上白芝麻即可。

一道簡單易做的干鍋土豆片，從端上桌開始，你就是主角！

三、椒鹽土豆仔

一道恩施特色菜，只選用幾個月的小土豆，配料簡單，層次多樣。趕緊學(xué)起來！

|制作方法|

1、準(zhǔn)備7-10個小土豆（根據(jù)食用人數(shù)），洗凈（勿去皮�。。。�

2、將洗凈土豆仔放入蒸鍋中。上汽后蒸4-6分鐘后撈出

3、鍋中少許菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不斷攪拌，直至土豆仔表面起脆皮

4、依次撒入大蔥碎、孜然粉、辣椒面、鹽、雞精、白芝麻。炒制3分鐘后起鍋即可。

油炸中呆著燒烤味，一做兩吃，樂哉，悠哉�。�！

以上便是推薦3種油炸土豆做法，好吃易做，歡迎大家踴躍在家嘗試。烹飪中的你，是這條街上最靚的仔！不過油炸雖好，可不要多吃喲！

您好！我是美食分享屋2020，很高興回答這個問題，土豆片可以煎制，外酥里嫩，非常好吃。下面分享一下香煎土豆片的方法，希望能幫到您！

【材料準(zhǔn)備】

1個土豆

3勺面粉

1個雞蛋

適量鹽、油、水、

適量蔥、白芝麻、紅辣椒

【制作方法】

1、把土豆去皮，清洗干凈，切成大小均勻的厚片。蔥、紅辣椒冼凈切碎備用。

2、把土豆片放在清水里泡3-5分鐘。

3、把面粉倒入碗中，打入1個雞蛋 ，加適量水、鹽調(diào)成面糊狀。

4、放入土豆片，均勻裹滿面糊。

5、打開燃?xì)庹{(diào)至大火，熱鍋中倒入適量油。

6、待油沸騰后把粘好面糊的土豆片放入鍋中煎制。

7、調(diào)至小火。

8、煎至金黃色時翻轉(zhuǎn)另一面。

9、待兩面變成金黃色時撒上蔥花、白芝麻、紅辣椒翻炒均勻。

10、出鍋裝碟。

11、外酥里嫩，營養(yǎng)美味的香煎土豆片就做好啦！

土豆富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，這么多營養(yǎng)的食物平時里多吃喔。感謝您的關(guān)注，祝生活愉快，天天開心！

你好，很高興為你回答這個問題。土豆片兒當(dāng)然可以煎制了，我做的這道菜土豆茄子饅頭片兒。就是用煎好的土豆做的：1.把土豆去皮洗干凈切成片兒，放入電餅鐺里煎制兩面金黃。2.把茄子切成片兒，打入兩顆雞蛋，把它拌勻。3.也放入電餅鐺里邊煎熟。4.把饅頭切成片兒，也放入電餅檔里炕到兩面金黃。5.鍋里倒入花生油，放入蔥花蒜末，把煎好的土豆茄子倒入鍋里，加鹽，醬油醋，炒好備用。7.炕好的饅頭片兒上放上炒好的土豆茄子，香噴噴的，特別美味。

大家好我是惠媽，很高興來回答這個問題，土豆片肯定可以煎制，首先把土豆去皮切成薄片，不能太薄了，有兩毫米厚左右，第二步，平底鍋倒油，油溫?zé)�成六成熱下土豆片慢慢小火煎制，煎制一分鐘翻面又煎制，直到兩面都煎制金黃，第三步，放鹽，辣椒面，花椒面，味精，蔥花攪拌均勻起鍋，也可以起鍋后再放鹽辣椒面這些佐料，這樣一盤美味的土豆片就可以吃了。希望我的回答大家喜歡，喜歡的就點贊關(guān)注我吧，謝謝大家

香煎土豆片（快手菜）制作方法

用料

土豆

大蔥（蔥肉厚實的好） 一段

花椒面 適量

鹽 適量

雞精 適量

香煎土豆片（快手菜）的做法

蔥切大段。土豆切片，想吃脆的切薄些，想吃外酥里嫩的切厚點，圖中大概3毫米左右。

鍋底倒油，8成熱放花椒面。

放土豆片（不用洗），小火油煎，不用翻得過勤以免碎。

煎到略焦放蔥段、鹽、雞精，翻炒幾下出鍋裝盤。完事，開吃！

東哥您好!嘉嘉爾美告訴您土豆片可以煎制。不過在煎制土豆片之前，您最好把切好的土豆片多泡幾遍，擦干水分，這樣做是為了去除掉土豆片上滲出的淀粉，把淀粉泡掉，煎制的時候就不會粘鍋底了。還有，您鍋底不要放太多的油，因為土豆是實不在在的菜，很滿意讓人有飽腹感，油又很膩，放太多了反而會護嘴。土豆火候時間長了容易發(fā)癱，整片破了，不容易夾起來，因此，煎制土豆片的時間一定得控制好。

您看這樣做怎么樣?

當(dāng)然可以，還非常的美味。那下面來看一下，怎么做吧。

1、首先取兩個土豆，去皮后，切成厚薄均等的土豆片，然后放入水中浸泡一小時左右
然后把土豆片撈出用吸油紙吸干表面水分備用

2、平底鍋中放入適量的油燒破后把土豆片一片片放入，調(diào)小火煎制

3、煎制一面金黃后用鏟子翻個身繼續(xù)煎制，直至兩面都煎黃煎熟

4、然后把土豆片上撒上適量炒熟的黑芝麻出鍋即可

5、配上適量的番茄醬蘸著吃更美味啊

就這么簡單，就做好了，趕緊就試試吧。

很高興回答您的這個問題。

土豆既可以當(dāng)主食，也可以做為配菜，它的烹調(diào)方法很多，當(dāng)然也可以用來煎制。

先說說什么是煎制？

這種烹調(diào)方法，在中餐中通常叫煎，比如煎饅頭片兒、煎餃子、水煎包等，而在西餐中常稱為煎制，英文為Sauter，比如煎制豬排、煎制牛排幾分熟等。無論是中餐還是西餐，其烹調(diào)方法大致相同，就是把食材放到平底鍋中，加入少量的油，將食材煎至兩面金黃，至食物成熟，加入佐料后食用。

因為中餐和西餐使用的配料不同 ，比如西餐常常會用黃油、胡椒和一些香料來烹調(diào)食物，而中餐則喜歡用普通的食用油、辣椒粉、孜然粉等來調(diào)味，所以既便食材相同，烹調(diào)后的食物各具風(fēng)味。

下面我用西餐的做法，煎制一個我女兒喜歡吃的土豆片。

制作方法如下：

原料：土豆

配料：黃油，鹽，黑胡椒，香料（羅勒碎）

制作過程：

第1步：將洗凈的兩個土豆切成薄片（注：不需要切太厚，土豆片不用水洗，保留土豆表面的淀粉層）。

第2步：將平底鍋燒熱，涂抹上一層黃油，把切好的土豆片放入燒熱的平底鍋中。

第3步：待土豆片稍微發(fā)黃時，翻另一面煎制到微微發(fā)黃 ，再重復(fù)一次這樣的做法。

第4步：待土豆片兩面均呈金黃色時，撒入鹽和黑胡椒粉，再煎制1分鐘，放入羅勒碎，即可裝盤，放涼即可食用。

這樣煎制出的土豆片，香味更濃郁，適合不吃辣且口味清淡的老人和孩子，也可作為零食食用。

小貼士：發(fā)芽的土豆不能吃。

土豆一旦開始發(fā)芽變綠，就會產(chǎn)生大量的毒素龍葵堿，誤食后可能會有口干發(fā)麻、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等急性腸胃炎癥狀，嚴(yán)重時還會出現(xiàn)發(fā)熱、呼吸困難、抽搐等癥狀。即使加熱也很難破壞它，消去也不一定能去除干凈，因此遇到發(fā)芽的土豆，切記不要再食用。

土豆的儲存方法：

1、將土豆放在陰冷處，避免見光或被風(fēng)吹，可以降低土豆的發(fā)芽幾率。

2、將土豆和蘋果放在一起密封儲存，蘋果釋放出的乙烯氣體能有效抑制土豆發(fā)芽的速度。

以上是我對問題的回答，您有什么想法，來評論區(qū)一起討論吧。

土豆片可以煎制，煎制過程中可以加入一些食材搭配。

比如孜然或其他醬料。我比較喜歡的就是加潮汕沙茶醬一起煎制，比肉還香。

土豆片可以煎制，味道還不錯，要想使煎土豆片更好吃，就看看我的做法。

1.切土豆。先把豆土切成稍微厚點的片備用。

2.調(diào)肉餡。取五花肉剁點肉未，加蔥姜未、鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，還要打蛋清和少許淀粉拌勻。

3.做土豆夾。取2片土豆片，2片中間夾上肉餡，然后再把土豆夾表面滾上干淀粉。逐一做好備用。

4.平底鍋中倒入少許油加熱至微微有青煙時，倒出鍋中熱油，加入冷油。這時改小火，逐個放入土豆夾。把土豆夾煎至兩金黃時，撒入辣椒面和椒鹽即可出鍋裝盤。

這樣做出來的土豆片，土豆香辣肉鮮嫩，特別好吃，希望我的回答對你有幫助。