喝咖啡已成為不少人生活中的一種習(xí)慣，如今，更多人會(huì)選擇購(gòu)買一臺(tái)咖啡機(jī)回家自己煮咖啡。那么，如何挑選適合自己的家用咖啡機(jī)呢？

　　據(jù)了解，目前市面上的咖啡機(jī)大致可以分為半自動(dòng)和全自動(dòng)兩類。半自動(dòng)咖啡機(jī)是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)，這種機(jī)器需要人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)�。相�?duì)于全自動(dòng)咖啡機(jī)而言，半自動(dòng)咖啡機(jī)是專業(yè)的咖啡機(jī)，其能夠做出一些接近于平時(shí)在咖啡館里喝到的卡布奇諾或者拿鐵的味道。

　　然而，一杯咖啡的品質(zhì)除了與咖啡豆有關(guān)外，還與咖啡機(jī)本身以及煮咖啡者的技術(shù)有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，除了咖啡重度愛好者，對(duì)普通家庭來(lái)說(shuō)半自動(dòng)咖啡機(jī)使用起來(lái)比較繁瑣，而且咖啡的品質(zhì)難以保證。

　　相比之下，全自動(dòng)咖啡機(jī)更為適合家庭使用。全自動(dòng)咖啡機(jī)是一種免除了手的操作的全自動(dòng)釀制咖啡的咖啡機(jī)，因其內(nèi)置磨豆機(jī)與沖煮器，所以它能磨粉、填充咖啡和制作咖啡，只要加入咖啡豆，在出口放置咖啡杯，按下制作按鍵即可得到一杯咖啡，有些甚至還能添加熱牛奶制作牛奶咖啡。

　　此外，當(dāng)前流行的膠囊咖啡機(jī)，也可稱作全自動(dòng)咖啡機(jī)。不過(guò)與傳統(tǒng)咖啡機(jī)的不同點(diǎn)在于其所用原料為咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆，因咖啡膠囊都是全密封的，其衛(wèi)生品質(zhì)較為穩(wěn)定，但缺點(diǎn)就是單價(jià)比咖啡豆貴，而且各品牌膠囊咖啡機(jī)可能存在膠囊兼容性的問題。

　　總的來(lái)看，全自動(dòng)咖啡機(jī)不僅操作簡(jiǎn)單，而且占地面積小，制作速度快，更適合家用。

文/番禺日?qǐng)?bào) 黃少玲

其實(shí)家用量又不大的話，一個(gè)小小的摩卡壺足矣。

咖啡價(jià)位差距很大，主要區(qū)別于功能。如果對(duì)花式要求較高，想品嘗不同類型咖啡，咖啡機(jī)無(wú)疑更全能，但這樣的咖啡機(jī)價(jià)格也會(huì)比較高，基本都在中千往上。而且普遍比較占地方，收拾起來(lái)也略麻煩一些，而且會(huì)涉及到一些耗材。

還有簡(jiǎn)單些的膠囊機(jī)，這幾年也成了新寵，普遍價(jià)位幾K，比前邊說(shuō)的機(jī)器略小。缺點(diǎn)是膠囊比較少通用，意味著不太容易換口味，而且膠囊成本也不算低。

摩卡壺屬于很接地氣兒的東西，在一些國(guó)家普及程度和茶壺差不多吧。優(yōu)點(diǎn)是小，價(jià)格低，收拾很簡(jiǎn)單。耗材只有濾紙，其實(shí)不用也不是不行。而且咖啡豆自己任選，或者直接買磨好的咖啡碎。

今天跟大家分享怎么選擇家用咖啡機(jī)

首先我們要知道咖啡機(jī)可以分為意式全自動(dòng)咖啡機(jī)、意式半自動(dòng)咖啡機(jī)、滴濾式咖啡機(jī)、膠囊咖啡機(jī)這四種！

接下來(lái)介紹它們的特點(diǎn)：

1.意式全自動(dòng)和半自動(dòng)咖啡機(jī)

喜歡喝意式濃縮咖啡和花式咖啡的用戶選擇這兩種機(jī)型。

兩者的區(qū)別：

全自動(dòng)不需要人手操作，功能豐富對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，保養(yǎng)維護(hù)費(fèi)用較高。

半自動(dòng)被稱為最專業(yè)的咖啡機(jī)，萃取比全自動(dòng)更出色，但需要手動(dòng)填粉和壓粉，對(duì)操作者要求較高。相比全自動(dòng)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維護(hù)保養(yǎng)容易。

2.滴濾式咖啡機(jī)

不想喝速溶咖啡，對(duì)咖啡口感要求不高的用戶推薦滴濾式咖啡機(jī)。滴濾式咖啡濃度相對(duì)較淡，操作也比較簡(jiǎn)單，5-8分鐘就能出成品，很適合在家庭和辦公室使用。但因?yàn)槭浅�壓熱水，所以無(wú)法萃取出咖啡油脂，咖啡濃度也不高。

3.膠囊咖啡機(jī)

如果你既想喝濃縮咖啡又怕麻煩，那膠囊咖啡機(jī)是最好的選擇。只需要使用咖啡膠囊一鍵操作，就能享受到意式濃縮咖啡的美味，有些膠囊還可以配對(duì)做成花式咖啡。不足的是使用成本較高，意式全自動(dòng)和半自動(dòng)一份濃縮咖啡價(jià)格1-3元，膠囊成本在3-9元；此外各品牌膠囊不兼容。

要注意的是膠囊咖啡機(jī)的選擇實(shí)際上是選擇系統(tǒng)，膠囊系統(tǒng)決定了你后續(xù)可享用的膠囊種類數(shù)量以及膠囊的價(jià)格。

雀巢的奈斯派索膠囊系統(tǒng)市場(chǎng)占有率最高，膠囊種類豐富，膠囊價(jià)格低，他家的機(jī)器生產(chǎn)商有西門子、德龍、美諾、Krups四家。

illy的Iperespresso膠囊系統(tǒng)做出的意式咖啡最正宗，賣點(diǎn)是illy意式咖啡口感，膠囊價(jià)格高。

Dolce Gusto也是雀巢的膠囊系統(tǒng)，亮點(diǎn)是花式咖啡，多了一個(gè)輔料膠囊，這樣通過(guò)兩個(gè)膠囊可以做出花式咖啡，現(xiàn)在還出了飲料膠囊。

此外還有億滋旗下的Tassimo膠囊系統(tǒng)，市場(chǎng)占有率相對(duì)較低，不過(guò)這種膠囊系統(tǒng)上帶有二維碼，機(jī)器會(huì)根據(jù)膠囊二維碼判斷膠囊種類，設(shè)定出最佳的水溫水量，使用非常方便。

幾種咖啡機(jī)的特點(diǎn)分析完了，接下來(lái)分享給大家一些優(yōu)質(zhì)單品！

全自動(dòng)咖啡機(jī)推薦：

1.德龍全自動(dòng)咖啡機(jī)ECAM22.110.SB

德龍全自動(dòng)咖啡機(jī)銷量最好的機(jī)型是ESAM2200（4190元）和這款ECAM22.110.SB（4690元），兩者均有奶泡系統(tǒng)，都是15巴壓力，都是金屬研磨器，萃取機(jī)芯都可以拆卸清潔，都有自動(dòng)清洗功能。

推薦ECAM22.110.SBS是因?yàn)樗�使用了新型電子控溫技術(shù)，有即時(shí)再加熱功能，此功能保證機(jī)器一直處于制作意式濃縮咖啡最為理想的溫度，此外還有自動(dòng)泄壓功能，打完奶泡不需要等待，可以直接做咖啡，這款商品一般售價(jià)4990元，最低賣到過(guò)4140元，性價(jià)比很高。

2.Saeco全自動(dòng)咖啡機(jī)LIRIKA

這款機(jī)型是Saeco性價(jià)比最高的機(jī)型，日常售價(jià)在3199元左右，產(chǎn)品采用液晶顯示屏，有奶泡系統(tǒng)，15巴壓力，陶瓷研磨器，萃取機(jī)芯可拆卸清潔，有自動(dòng)清潔功能。不足之處是只有口味濃淡只有兩種選擇，上述德龍那款口味濃淡可以通過(guò)旋鈕有多種選擇，此外Saeco的售后覆蓋范圍小，購(gòu)買請(qǐng)查詢所在地是否有售后網(wǎng)點(diǎn)。

半自動(dòng)咖啡機(jī)推薦

1.邁拓半自動(dòng)咖啡機(jī)EM-19-M2

玩半自動(dòng)咖啡機(jī)的人都知道仿S（模仿的是Rancilio Silvia半自動(dòng)咖啡機(jī)）的大名，這款EM-19M2日常售價(jià)2580元，最低賣到2380元，采用雙泵獨(dú)立蒸汽，可以同時(shí)萃取咖啡和打奶泡，這個(gè)價(jià)位可以說(shuō)性價(jià)比超高了。產(chǎn)品采用意大利進(jìn)口ULKA水泵，380CC黃銅鍋爐+輔助電熱，水溫控制相比EM-18有了很大提升，被用戶稱為入門神機(jī)！

2.惠家半自動(dòng)咖啡機(jī)KD-210S2

這是惠家旗下性價(jià)比最高的機(jī)型，一般售價(jià)在3100元左右，采用雙泵獨(dú)立蒸汽系統(tǒng)，可以同時(shí)萃取咖啡和打奶泡。有人會(huì)吐槽惠家溫控不足邁拓好，這是因?yàn)榛菁也捎玫氖羌訜釅K，這一方面確實(shí)比鍋爐差一點(diǎn)，但惠家加熱速度比邁拓快。此外惠家做工比邁拓精良，人性化設(shè)計(jì)也比較好，有電控功能，可以設(shè)置水溫、預(yù)浸泡，水流量、自動(dòng)清潔，具體二者的選擇看個(gè)人喜好吧。

3.德龍半自動(dòng)咖啡機(jī)EC330S

這是德龍半自動(dòng)機(jī)型中銷量最好的，一般售價(jià)1680元，最低賣到999元。一般大神認(rèn)為千元內(nèi)的半自動(dòng)機(jī)型都是玩具，沒法用，但德龍這款擁有15巴壓力，采用不銹鋼鍋爐，雖然比銅爐差不少，但水溫穩(wěn)定性還是不錯(cuò)的，咖啡萃取差不到哪里去。

不足是蒸汽量一般，打奶泡也只能說(shuō)夠用，如果活動(dòng)價(jià)能買到性價(jià)比可以說(shuō)非常高了！

滴濾式咖啡機(jī)推薦

1.德龍滴濾式咖啡機(jī)ICM14011

德龍目前就這一款滴濾式咖啡機(jī)，產(chǎn)品一般售價(jià)390元，活動(dòng)價(jià)多次賣到299元，最大亮點(diǎn)是可以調(diào)節(jié)咖啡濃度，原理是控制熱水流速，這個(gè)功能還是很實(shí)用的。雖然滴濾式咖啡機(jī)還有100多的機(jī)型，但不建議大家購(gòu)買，因?yàn)榈蛢r(jià)商品做工用料都不好，溫控比較差，雖然滴濾咖啡沒那么多要求，但水溫對(duì)咖啡口感影響還是比較大的，如果追求低價(jià)，活動(dòng)價(jià)入手德龍這款還是不錯(cuò)的。

2.飛利浦滴濾式咖啡機(jī)HD7685

這是飛利浦滴濾機(jī)中端產(chǎn)品，產(chǎn)品一般售價(jià)719元，最低賣到599元，亮點(diǎn)同樣是可以調(diào)節(jié)咖啡濃度，但相比上述德龍那款好太多，德龍只是控制水流，這款機(jī)型可以在寬廣水流和集中水流之間切換，這可以媲美人手操作，甚至比人手更精準(zhǔn)。如果你對(duì)滴濾式咖啡口感還有一定要求的話，這款機(jī)型非常推薦。

3.飛利浦滴濾式咖啡機(jī)HD7435

這款機(jī)型是某東銷量最高的滴濾咖啡機(jī)，一般售價(jià)1899元，最低賣到1299元。最大亮點(diǎn)是可以現(xiàn)磨，配有圓錐式研磨器，九檔研磨，此外濃度可以任意調(diào)節(jié)，不銹鋼雙層保溫壺可以保持咖啡的鮮熱度，綜合來(lái)看性能出色，銷量好也就不足為奇了。

膠囊咖啡機(jī)推薦

1.Nespresso

Nespresso（奈斯派索）成立于1986年，是雀巢旗下專注膠囊式咖啡機(jī)及相關(guān)產(chǎn)品的品牌，Nespresso的膠囊專注于意式濃縮咖啡，口味選擇非常多。

推薦購(gòu)買：膠囊咖啡機(jī)INISSIA系列

INISSIA是Nespresso入門系列，有紅、藍(lán)、黑、奶白四種顏色可選，一般售價(jià)888元，最低賣到788元。壓力19巴，25秒速熱，完全滿足日常使用，如果想做花式咖啡可以再購(gòu)買個(gè)奶泡機(jī)配合使用，但會(huì)比較麻煩。

2.Dolce Gusto

Dolce Gusto多趣酷思也是雀巢旗下的膠囊咖啡機(jī)品牌，但沒有跟雀巢分開獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，Dolce Gusto的除了6款基礎(chǔ)的不同濃度咖啡膠囊外，還有眾多的花式咖啡膠囊，此外還有巧克力牛奶和港式奶茶膠囊。

推薦購(gòu)買：德龍膠囊咖啡機(jī)EDG305

可能有人會(huì)奇怪怎么推薦的是德龍的機(jī)器，膠囊咖啡機(jī)最重要的是膠囊系統(tǒng)，Dolce Gusto和Nespresso配套的膠囊咖啡機(jī)都是德龍生產(chǎn)的。推薦這款機(jī)型是因?yàn)楸阋�，一般售價(jià)1090元，最低賣到940元，容量0.8L，壓力15巴，更貴的機(jī)型變成了1L，其他方面沒有區(qū)別。

3.Illy

illy是世界知名的咖啡品牌，在意大利是飯店、餐館和吧館等業(yè)界所使用的第一品牌。每一天，光在意大利就賣出300萬(wàn)杯illy咖啡（illycaffe），全球則賣出驚人的600多萬(wàn)杯。

illy自己研發(fā)了Iperespresso膠囊咖啡系統(tǒng)，主打意式風(fēng)味咖啡，最大的賣點(diǎn)就是Illy自家的咖啡豆拼配和烘培配方。跟同樣主打意式咖啡的奈斯派索相比，價(jià)位略高一些，但品質(zhì)出色，逼格更高。

推薦購(gòu)買：illy膠囊咖啡機(jī)Y5 MILK

illy膠囊咖啡機(jī)有X系列和Y系列，X系列壓力是19巴，Y系列是15巴，推薦這款機(jī)型是因?yàn)槿�系產(chǎn)品只有它有自動(dòng)打奶泡功能，價(jià)格也適中，一般售價(jià)2699元，最低賣到2199元。

文章就介紹到這里，希望對(duì)大家選購(gòu)有所幫助！

圖片取自網(wǎng)絡(luò) 喵喵折（MIAOMIAOZHE.COM）提供商品歷史價(jià)格查詢、各大電商優(yōu)惠券查詢、好物推薦等服務(wù)。下載喵喵折APP，刷優(yōu)惠看好物。

省錢的話買個(gè)1000元以內(nèi)的半自動(dòng)咖啡機(jī)，或者是便攜式咖啡壺也可以，不差錢的話可以考慮3000元以上的全自動(dòng)咖啡機(jī)。

隨著生活水平的不斷提高，咖啡，越來(lái)越受到大家的重視。除了在星巴克買一杯美食咖啡品嘗外，現(xiàn)在更多人選擇在家調(diào)配適合自己的咖啡。

那么，在我們選購(gòu)咖啡機(jī)的時(shí)候有什么需要注意的呢？下面由小樂帶大家了解一下。

家用咖啡機(jī)和商用咖啡機(jī)之分

家用咖啡機(jī)通常外形比較小巧方便存放，而商用的咖啡機(jī)主要是為了商業(yè)用途，體型大，不容易移動(dòng)，耗電量大。

▲商用咖啡機(jī)

▲家用意式咖啡機(jī)

▲家用美式咖啡機(jī)（滴漏咖啡機(jī)）

▲膠囊咖啡機(jī)

家用意式咖啡機(jī)購(gòu)買注意事項(xiàng)

萃取壓力

意式咖啡是通過(guò)高溫高壓的水沖擊咖啡粉，把咖啡粉中的精華油脂萃取出來(lái)。最好的壓力是15-20bar的水壓，這個(gè)數(shù)據(jù)是來(lái)源于意大利經(jīng)典咖啡研究所所得出的數(shù)據(jù)。

水溫

意大利咖啡最好的萃取溫度是在92℃，過(guò)高溫度容易導(dǎo)致咖啡苦澀口感不好，溫度過(guò)低則會(huì)導(dǎo)致咖啡酸澀難以入口（不同咖啡粉也有不同的要求）。

咖啡豆

用于做意式濃縮咖啡的咖啡豆通常都是試用深度烘焙的咖啡豆，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間和合適的溫度來(lái)烘焙過(guò)后，咖啡豆里的油脂更容易得到萃取，而且口感更順滑。（中度烘焙的咖啡都更適合做煮咖啡）

美式咖啡機(jī)（滴漏咖啡）注意事項(xiàng)

容量

滴漏咖啡通常是在辦公室群體使用或者家里客人來(lái)的時(shí)候使用的，所以容量是一個(gè)很大的考慮因素，購(gòu)買時(shí)必須得考慮考慮。

溫度

滴漏咖啡對(duì)水溫沒有意式咖啡那么要求苛刻，只要在85-95℃左右的熱水就可以了，當(dāng)然這個(gè)也是會(huì)跟住咖啡豆不同而有差異。

濾網(wǎng)

有些咖啡機(jī)是使用一次性濾網(wǎng)，有些是使用永久性濾網(wǎng)，各有優(yōu)劣。

咖啡豆

任何一種咖啡都都可以用滴漏式制作.但比如做摩卡，曼特寧,巴西,藍(lán)山和哥倫等等，只要適合自己的口味就可以了。

膠囊咖啡機(jī)的特點(diǎn)

• 方便

  操作簡(jiǎn)單，任何一個(gè)新手都能輕松制作一杯espresso咖啡。

• 干凈

  無(wú)需繁瑣的清潔，做好咖啡，直接回收膠囊就可以了。

• 健康

  衛(wèi)生環(huán)保，采用意大利最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)制程，通過(guò)國(guó)際專利的太空艙技術(shù)包裝咖啡并填入氮?dú)獾母锩�性系統(tǒng)，壓倒目前所有一切的生產(chǎn)技術(shù)。不用拆包裝直接放進(jìn)機(jī)器，煮完后也方便回收。

• 專業(yè)

  完全密封充氮?dú)獍�裝的保護(hù)下，能有效的保持咖啡的新鮮，防止氧化，使保存期到達(dá)2年之久。

• 品質(zhì)穩(wěn)定

  半自動(dòng)咖啡機(jī)每次都是人工填充壓粉，不同的人，填粉力度不同，即使同一個(gè)人，不同時(shí)間，填粉也會(huì)有變化，因?yàn)槿说淖償?shù)導(dǎo)致咖啡品質(zhì)不穩(wěn)定，而膠囊咖啡是在同樣的生產(chǎn)線上，自動(dòng)化填壓，可以保證每杯咖啡的品質(zhì)穩(wěn)定。

不要沖動(dòng)，不要跟風(fēng)，要明確自己的需求，不要盲目的推崇功能多。專業(yè)的咖啡機(jī)通常售價(jià)在萬(wàn)元以上，的確是功能完善，口味俱全，甚至有專門的咖啡杯保溫層，精確到溫度上來(lái)確保咖啡的口味。但對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，一萬(wàn)元完全可以置備一套冰洗空大家電了，根據(jù)個(gè)人口味選擇對(duì)應(yīng)的美式咖啡機(jī)，價(jià)格更親民。

家用從便于操作，能保證制做的咖啡具有穩(wěn)定品質(zhì)，以及便于事后打理來(lái)看，比較適合使用的是全自動(dòng)咖啡機(jī)或膠囊咖啡機(jī)這兩種。

全自動(dòng)咖啡機(jī)具備磨豆、萃取連鎖自動(dòng)操作功能，一鍵操作，簡(jiǎn)單易行，同時(shí)過(guò)程中還可以有一些能夠人為發(fā)揮或調(diào)整的余地，諸如咖啡的濃度等，這樣可以產(chǎn)生些許自我個(gè)性化的差異。通常全自動(dòng)咖啡機(jī)還帶有打奶泡的功能，可以自己嘗試制做摩卡、卡布奇諾等花式咖啡，鍛煉手藝。適合于想要借著做咖啡消磨一點(diǎn)時(shí)間，以及喜歡自己稍微動(dòng)動(dòng)手DIY的朋友使用。

膠囊咖啡機(jī)比起全自動(dòng)咖啡機(jī)來(lái)更簡(jiǎn)單，咖啡膠囊中已經(jīng)預(yù)先配制好了不同風(fēng)味的咖啡粉，只要裝入機(jī)器，一鍵操作就可以得到具有較高品質(zhì)的咖啡。其操作過(guò)程完全屬于傻瓜式，不需要主觀干預(yù)，所以無(wú)論操作熟練與否，出來(lái)的咖啡品質(zhì)都不錯(cuò)。現(xiàn)在雀巢、意利、樂維薩等各家出的咖啡膠囊種類都十分豐富，一定程度上彌補(bǔ)了膠囊咖啡機(jī)太過(guò)程式化、固定化的單調(diào)乏味，可以通過(guò)變換膠囊來(lái)體驗(yàn)變化。這種機(jī)器適合純粹只想要在家里享用具有一定品質(zhì)的咖啡，而并不想咖啡產(chǎn)生的過(guò)程太過(guò)復(fù)雜、繁瑣的朋友。另外，相比起全自動(dòng)咖啡機(jī)來(lái)，膠囊咖啡機(jī)具有體積小，相對(duì)價(jià)格低，而且使用后的維護(hù)清理更為簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。

綜合說(shuō)起來(lái)，個(gè)人比較傾向于建議家庭使用膠囊咖啡機(jī)作為入門設(shè)備。在選擇時(shí)，主要看是否自己對(duì)某種品牌的咖啡有傾向，再就是看膠囊的品質(zhì)，種類的豐富性等。

咖啡機(jī)主要分為以下幾種：

意式咖啡機(jī)（Espresso 濃縮咖啡）：全自動(dòng)咖啡機(jī)/半自動(dòng)咖啡機(jī)/膠囊咖啡機(jī)

美式滴濾咖啡機(jī)（滴濾咖啡）：美式滴濾咖啡機(jī)

我本人比較喜歡喝咖啡，每年在北京舉行的咖啡展必打卡，像咖啡機(jī)這類家電對(duì)于不同的人有不同的需求，專業(yè)的名詞雖然我也能說(shuō)出一堆，但是我更希望能用通俗易懂的方式讓大家找到自己中意的那一臺(tái)設(shè)備！

首先需要考慮的也是最主要的是你飲用咖啡的頻次以及人數(shù)！

換句話說(shuō) 你是否能一個(gè)星期內(nèi)喝完一袋兒咖啡！因?yàn)樾迈r的咖啡豆一旦開封，風(fēng)味會(huì)迅速流失，如果為了圖方便讓店家磨成了粉末，風(fēng)味流失會(huì)更加迅速！如果不能，膠囊機(jī)或者直接購(gòu)買成品咖啡會(huì)更為合適！

說(shuō)句相關(guān)的題外話

星巴克使用的是意式全自動(dòng)咖啡機(jī) 咖世家使用的是意式半自動(dòng)咖啡機(jī) 建議有空可以去店里看看店員們的操作，并品味下兩種設(shè)備的出品有何區(qū)別！全自動(dòng)咖啡機(jī)一鍵完事兒出品穩(wěn)定！半自動(dòng)咖啡機(jī)需要倒粉 壓平 等等。。。相對(duì)于全自動(dòng)咖啡機(jī) 操作更為繁復(fù)，因此變量增多，出品不會(huì)如自動(dòng)咖啡機(jī)那樣穩(wěn)定！

回到正題 美式咖啡機(jī)還是意事自動(dòng)/半自動(dòng)咖啡機(jī)

美式咖啡機(jī)：個(gè)人不大建議選購(gòu)，感覺無(wú)非就是 將咖啡放到鍋里水煮萃取一段時(shí)間后使用濾紙過(guò)濾的步驟 自動(dòng)化了而已

自動(dòng)咖啡機(jī)（價(jià)格較貴，較為省事兒但后期維護(hù)成本很高）/半自動(dòng)咖啡機(jī)（儀式感拉滿，但更考驗(yàn)人的操作，出品質(zhì)量不像自動(dòng)機(jī)那樣穩(wěn)定）：經(jīng)常喝咖啡并且熱愛咖啡的人可以考慮，畢竟?jié)M滿的儀式感！但你真的有那么多的時(shí)間去做咖啡么？并且長(zhǎng)期的堅(jiān)持？真要講究的話還得配個(gè)專門的磨豆機(jī)研磨咖啡，每次飲用咖啡的體驗(yàn)將變成：上班前早起一個(gè)小時(shí)，預(yù)熱咖啡機(jī)，研磨豆子，制作咖啡 占用10分鐘喝完咖啡 接著 清洗干凈機(jī)器 收拾打掃好制作區(qū)域 接著趕緊上班！忙活1小時(shí)享受10分鐘！

要是使用便宜的咖啡機(jī)還不如使用摩卡壺或者干脆手沖，使用昂貴的機(jī)子但不堅(jiān)持使用又會(huì)感覺虧得慌，并且定期需要找廠家清潔維護(hù)也是個(gè)麻煩事兒！如果不是特別的熱愛，這些投入夠在外邊買多少杯咖啡，或者打卡多少家精品咖啡館呢？機(jī)器又貴又好，咖啡師水平又高，只需要自己快遞自己，這難道不香么？

為啥我選擇 膠囊咖啡機(jī)

當(dāng)然 最后的選擇 也是我認(rèn)為 最好的選擇非膠囊咖啡機(jī)莫屬！因?yàn)槲易约呵�挑萬(wàn)選買的就是膠囊咖啡機(jī)，并且在選購(gòu)膠囊咖啡機(jī)之前自己做了大量的閱讀工作，最終確定了選擇 雀巢家的Nespresso 咖啡機(jī)系統(tǒng)

作為喝意式濃縮咖啡的設(shè)備，膠囊機(jī)相對(duì)于全自動(dòng)或者半自動(dòng)機(jī)器的 優(yōu)勢(shì)在于，機(jī)器設(shè)備價(jià)格相對(duì)便宜，操作維護(hù)非常簡(jiǎn)單（維護(hù)也就是取出用過(guò)的膠囊，倒空接水盤，定期除垢就可以），但出品的質(zhì)量又不輸價(jià)格昂貴的意式自動(dòng)或者半自動(dòng)的機(jī)器！

缺點(diǎn)在于 使用成本較高（主要是在膠囊上的花費(fèi)）（PS.意式自動(dòng)機(jī)/半自動(dòng)機(jī) 機(jī)器的使用成本較高，但單次制作咖啡使用的咖啡豆的成本在1-3元，膠囊機(jī)機(jī)器的使用成本較低，但單次制作咖啡使用的膠囊價(jià)格在3-6元左右，雖然有第三方廠家做出了可以自己重復(fù)填粉的膠囊，但不推薦選擇）

因?yàn)槭褂玫哪z囊價(jià)格貴，這是是它的缺點(diǎn)

但使用膠囊也有它的優(yōu)點(diǎn)，以Nespresso系統(tǒng)的原廠膠囊為例，Nespresso的原廠膠囊都是充氮鋁殼包裝的，能較長(zhǎng)時(shí)間最大限度地保留咖啡的風(fēng)味，通常保質(zhì)期在1年左右，以前自己喝咖啡，不論手沖還是使用咖啡機(jī)，基本上一袋豆子都得1-2個(gè)星期之內(nèi)趕緊喝完，喝不完就浪費(fèi)了，而且咖啡的風(fēng)味兒一天不如一天，對(duì)我而言使用膠囊機(jī)則免去了這種喝不完就浪費(fèi)還得趕緊喝的煩惱，想喝的時(shí)候就喝，不想喝的時(shí)候多放一段時(shí)間也沒事，風(fēng)味保持依舊！并且制作還特別方便，打開機(jī)子預(yù)熱，放入膠囊，制作出品，習(xí)慣性的沖洗下管路，前后不到10分鐘，并且還可以在同一天內(nèi)解鎖不同風(fēng)味地咖啡，可以早上選一個(gè)深度烘焙的膠囊提神，中午來(lái)杯淺度烘培帶樹莓風(fēng)味地咖啡佐餐！這可是以前自己買豆無(wú)法實(shí)現(xiàn)的操作呀！

最后簡(jiǎn)單說(shuō)下 為啥選擇Nespresso 這個(gè)系統(tǒng)，illy系統(tǒng)的粉好量足但是品種少，Dolce Gusto選則的確不少，但都是做咖啡飲料的，真正體驗(yàn)咖啡感覺還是得使用Nespresso的系統(tǒng)，光原廠的選擇就不少，定期還會(huì)出新品，副廠的選擇更是多了去了，而且有的副廠膠囊價(jià)格還更便宜呢！為啥我不選它呢？

家用的咖啡機(jī)主要分為膠囊式，滴漏式以及意式咖啡機(jī)三種！下面逐個(gè)說(shuō)一下：

膠囊式咖啡機(jī)，以膠囊咖啡粉為主，要買咖啡膠囊以及奶泡，既可以做純咖啡，也可以喝風(fēng)味咖啡，以方便為主，幾分鐘一杯香濃的咖啡到手；方便，但是做不出花式咖啡，同時(shí)，膠囊價(jià)格較高，而且不同膠囊咖啡都有不容的咖啡膠囊，品牌之間也有可能不通用，因此后期成本相對(duì)比較高！

滴漏式咖啡機(jī)，也就是普通的美式咖啡機(jī)，其主要就是依靠滴漏的方式將咖啡萃取后通過(guò)濾紙滴到下面的咖啡壺中，優(yōu)點(diǎn)是方便快捷，咖啡選擇種類很多，既可以自己磨豆，也可以買成品的咖啡粉，但是鑒于其水量較少，水溫控制不易，結(jié)合美國(guó)人的那種粗糙，沖出的咖啡整體偏淡，咖啡粉得不到完全的萃取，想萃取出所謂的油脂更是不可能。但是勝在便宜方便，百余元的咖啡機(jī)的價(jià)格，后期也沒有太多的耗費(fèi)，清洗也非常方便，因此，也收到廣大人民群眾的喜好。

意式咖啡機(jī)，通過(guò)高壓腔體，推送出高壓蒸汽經(jīng)過(guò)咖啡粉，萃取咖啡，而且通常帶有奶泡功能，可以做各種花式咖啡，同時(shí)由于可控的高壓萃取，因此可以對(duì)每個(gè)人的口味進(jìn)行設(shè)定，萃取完整，做出的咖啡香味濃郁，實(shí)屬上乘！缺點(diǎn)是整機(jī)比較貴，通常2000起步，而且清理比較麻煩，比較適合商用或者人口多的SOHO使用！

上述就是家用咖啡機(jī)的幾種特點(diǎn)以及優(yōu)劣，總結(jié)來(lái)說(shuō)，膠囊咖啡機(jī)機(jī)器中檔價(jià)格，便于清洗，耗材較貴，味道香濃，花式單一！滴漏咖啡機(jī)，低端價(jià)格，便于清洗，耗材便宜，味道清淡，花式單一！意式咖啡機(jī)，價(jià)格高端，清洗麻煩，耗材便宜，味道濃郁，花式豐富！

因此，個(gè)人可以根據(jù)自己的喜好選擇一款合適的咖啡機(jī)吧！

做為一名喝咖啡的愛好者而非專業(yè)人士，我也湊熱鬧回答一下~

畢竟咖啡如果成為專業(yè)，也是挺燒錢的。從各種豆子到各種機(jī)器，再到各種周邊。也是可以讓你的錢包流血不止的！

所以，做個(gè)簡(jiǎn)單的愛好者，每天早起能來(lái)一杯非速溶咖啡?就很高興了~

至于選什么機(jī)器，真的是和你是否有錢，或者叫多少預(yù)算有關(guān)呀！而且還跟你喜歡的口味有關(guān)！

首先得看你喜歡喝什么口味的。下面先普及一下咖啡店里五花八門的咖啡名字是怎么回事�？聪旅娴膱D片介紹。

所以，你看到了，意式濃縮是這些咖啡的基礎(chǔ)。意式機(jī)有很多種，全自動(dòng)的高檔貨，半自動(dòng)的實(shí)用貨。有錢沒錢都能買到適合自己的機(jī)器。

我自己用的是德龍的機(jī)器，用了幾年了，還是挺不錯(cuò)的。

此外，如果你只是習(xí)慣了喝咖啡，把它當(dāng)做一天的主要飲品，我覺得買個(gè)美式咖啡壺也不錯(cuò)。就是你在各種美劇中看到的家里或者辦公里擺放的最基本的咖啡沖泡設(shè)備了。

總之，咖啡這東西，有錢沒錢，錢多錢少，選擇多多因人而異。開始沒必要追求什么奢華高端的設(shè)備，從最基礎(chǔ)的開始就好了~

謝謝頭條君的邀請(qǐng)，俺先占個(gè)坑。

俺來(lái)回答問題了：

俺在之前的問題里給人推薦了幾款家里比較方便還實(shí)惠的咖啡器具，也給你推薦一下吧：

法式濾壓壺

來(lái)自日本的時(shí)尚Rivers法壓壺，超級(jí)推薦它的“美”�。≡谀硞�(gè)周末的先后，煮一壺法式濾壓咖啡，慢慢品味，享受生活的美好。

關(guān)注我看我的文章《最被低估的咖啡沖煮方式，只要10分鐘，新鮮美味的咖啡就OK啦》，了解法壓壺的美味咖啡怎么做。

膠囊咖啡機(jī)

來(lái)自美國(guó)的STARESSO意式手動(dòng)膠囊咖啡機(jī)是不是也很“美”，俺就喜歡它的美！在外旅行的時(shí)候，煮1杯濃郁的意式濃縮咖啡，生活就該如此。

關(guān)注我看我的文章《女神范冰冰超喜歡的瘦身神器！》了解它煮美味咖啡的過(guò)程。

冰滴咖啡壺

同樣來(lái)自美國(guó)的Bruer冰滴壺，顏值也是杠杠滴！在炎炎夏日里來(lái)一杯香醇的冰咖啡，好愜意哦……

關(guān)注我，看俺的文章《5分鐘+幾百元+比咖啡館新鮮香濃的美味好咖啡の在家做咖啡》

如果你是咖啡的超級(jí)粉，那么歡迎私信騷擾俺，俺很樂意為你解決問題。

如果你認(rèn)為俺的解答你滿意，歡迎動(dòng)動(dòng)小手指來(lái)個(gè)贊哈，也可留言找俺。

熱愛咖啡，更熱愛生活。

這里是咖啡圈！