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櫥柜臺(tái)面有很多種材質(zhì)類型，目前常見的有：石英石、大理石、瓷磚、不銹鋼等。不銹鋼我們更多地在餐飲店見到，比如蘭州牛肉面必須得有個(gè)好的案臺(tái)，一般就都是不銹鋼，而我們家裝更多用到的是石英石，也有用大理石和瓷磚的。瓷磚比較少見了，已經(jīng)屬于淘汰造型，而大理石和石英石相比，大理石做櫥柜臺(tái)面有其避免不了的缺點(diǎn)。

石英石

石英石，是一種由90%以上的石英晶體加上樹脂及其他微量元素人工合成的一種新型石材。主要材料是石英。石英石具有以下幾大優(yōu)良特性：

1、表面刮不花

石英石中石英的含量高達(dá)94%，而石英晶體是自然界中存在的硬度僅次于鉆石的天然礦產(chǎn)，其表面硬度可高達(dá)莫氏硬度7.5，這個(gè)硬度數(shù)值遠(yuǎn)大于廚房中所使用的刀鏟等利器，因此作為櫥柜臺(tái)面就不會(huì)被刀鏟等刮花。

2、無毒不污染

石英石是在真空的工藝條件下制造的表里如一、致密無孔的復(fù)合石材，石英表面對(duì)廚房的酸堿（醋、食用堿等）等有很強(qiáng)的抗腐蝕能力，而我們廚房日常使用的醬油醋等深色液體則不會(huì)滲透其內(nèi)部。

3、常新用不舊

由于石英石表面在加工過程中經(jīng)過了30多道復(fù)雜的拋光處理工藝，因此不會(huì)被刀鏟刮傷，也不會(huì)為廚房常用深色液體滲透浸染。我們?nèi)粘５那鍧嵕椭恍栌们逅疂衲ú紱_洗擦拭即可。石英石臺(tái)面即使經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的使用，其表面也同新裝臺(tái)面，無需費(fèi)神費(fèi)力地保養(yǎng)和維護(hù)。

4、防火燃不著

首先我們從材質(zhì)來說，石英石是天然的石英結(jié)晶是典型的耐火材料，其熔點(diǎn)高達(dá)1300度以上，不是可燃材料，發(fā)生火災(zāi)也不會(huì)融化或者燃燒。其次，石英石作為94%天然石英制成的石材，具備其他人造石等臺(tái)面無法比擬的耐高溫耐火燒的特性。

5、安全不輻射

石英石的表面光滑平整，無滯留劃痕，致密無孔的石材結(jié)構(gòu)使得細(xì)菌無處藏身，石材本身可與直接與食物接觸，健康安全。再有，石英石的石材采用的是天然石英結(jié)晶的礦產(chǎn)，其SiO?的含量超過99.9%以上，并在制造過程中經(jīng)過多次嚴(yán)格的去雜提純，原料中幾乎不含可能導(dǎo)致重金屬輻射的雜質(zhì)污染物，安全不輻射。

那么，大理石做為櫥柜臺(tái)面的表現(xiàn)又如何呢？我們接著科普：

大理石

大理石，學(xué)名云石，是重結(jié)晶的石灰?guī)r，主要成分是CaCO?。石灰?guī)r在高溫高壓下變軟，并在所含礦物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)重新結(jié)晶形成大理石。而我們初中化學(xué)都學(xué)過：碳酸鈣是一種中性鹽，容易與酸或者堿發(fā)生反應(yīng)，而我們知道廚房的食用堿、醋都是能與其發(fā)生反應(yīng)的，結(jié)果就是導(dǎo)致大理石表面粗糙沙化。就這一個(gè)特性就把大理石做櫥柜臺(tái)面給否定掉。大理石做家裝更多用于背景墻，如下圖：

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大家好，我是裝修幫阿穆！

櫥柜用石英石臺(tái)面和大理石臺(tái)面哪個(gè)好？當(dāng)然是石英石臺(tái)面好。

首先對(duì)比兩種石材的特性。

1.大理石

是天然生成的石材，其紋理自然，質(zhì)感厚重，剛性好，硬度高，耐磨性強(qiáng)，組織結(jié)構(gòu)均勻，彭脹系數(shù)極小，不易變形變，耐用性較好，不易粘微塵，維護(hù)，保養(yǎng)方便簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)，不磁化，測(cè)量時(shí)能平滑移動(dòng)，無滯澀感，不受潮濕影響，平面稱定好，放射性元素含量較少，環(huán)保。

但是大理石內(nèi)部存在大量氣孔結(jié)構(gòu)，容易臟污，難以清理，易被污染，對(duì)使用環(huán)境有較高的要求，同時(shí)也是一種脆性石材，堅(jiān)硬有余，彈性不足，容易斷裂，其價(jià)格也相對(duì)偏高，天然生成，存在色差。

2.人造石

是指通過人工合成的石材，既有天然大理石的優(yōu)勢(shì)，也相對(duì)填補(bǔ)了其劣勢(shì)，其耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透、抗污等性能較好。

但是自然性不足，紋理相對(duì)較假，不自然，其價(jià)格相對(duì)比天然大理石低，但由于人造石在生產(chǎn)過程中需要添加一些輔材，比如膠質(zhì)物，若是劣質(zhì)的人造石是存在一定的危害的，其放射性元素含量相對(duì)偏高，

所以要選擇優(yōu)質(zhì)的石英石才是王道！

如何辨別石英石的優(yōu)劣呢？

1、看價(jià)格

最簡(jiǎn)單的方法就是看價(jià)格，因?yàn)槭�英石�?yōu)質(zhì)的質(zhì)量，其價(jià)格就注定不會(huì)低廉，如果你買到的“石英石”每延米的價(jià)格低于700元，就要仔細(xì)看看其是崗石還是石英石了，180元一米的或者是200多一米的一定是人造崗石，人造崗石外觀很像石英石，但硬度和滲油方面很差，而且不環(huán)保，甚至是有毒的。

2、把醬油或紅酒倒上去

可以使用有色筆在上面畫一下，或者滴一些醬油什么的，稍等片刻然后進(jìn)行擦拭，看看能否將痕跡擦干凈，如果能夠擦干凈，證明石英石臺(tái)面的光潔度和抗污性都很好，如果擦不干凈，建議不要選購。

3、用鋼刀劃

硬度也就是耐磨性方面鑒別，簡(jiǎn)易的方法就是用鋼刀劃，用鑰匙起不到鑒別作用，鋼刀劃過，留下白印的是假石英石，因?yàn)榘宀挠捕炔蝗玟�，被鋼刀切開表面，露出里面的白色，而純石英石被鋼刀劃過，只會(huì)留下一條黑印，是鋼刀劃不動(dòng)石英石，反而留下鋼的痕跡所致，一黑一白，真假立現(xiàn)。

4、用火烤

石英石300攝氏度以下的溫度是不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生任何影響，也就是不會(huì)發(fā)生變形和斷裂；崗石由于含有大量的樹脂，所以在高溫情況下特別容易發(fā)生變形和表現(xiàn)燒焦的現(xiàn)象，將點(diǎn)著的煙頭按在臺(tái)面上，或者用打火機(jī)直接燒，沒有痕跡的是真貨，有焦黑痕跡的是假貨。

5、用白醋或草酸鑒別

用一湯勺白醋倒在人造石及石英石的臺(tái)面上，30秒后，如果產(chǎn)生許多微小的氣泡就說明是假的石英石，因?yàn)榧偈�英石中的碳酸鈣會(huì)與白醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生氣泡，此類臺(tái)面價(jià)格低，易老化、開裂、吸色，使用壽命短。

綜上所述：大理石與石英石二者相比，選石英石做櫥柜臺(tái)面更合適，當(dāng)然得懂得分辨真假！

圖片源自網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)可刪！

現(xiàn)在市面上做臺(tái)面的多數(shù)都用石英石，其次是花崗巖，大理石也有用的，但是還是少數(shù)。

1.石英石說白了其實(shí)也是人造石，只是它在制作中添加的石英粉等都多量，從而使它的硬度，抗高溫，不易變形等一些性質(zhì)。所以造成它在家裝中使用最多。 好處:可選性多（單色，雙色，深色)，易安裝，好打理，后期要維護(hù)也方便。

2.花崗巖臺(tái)面可選性少，出現(xiàn)劃痕和安裝中對(duì)接部分不易處理，從而使它不美觀。但是花崗巖有純色（純黑，純紅等)而石英石沒有（做了4年沒見過)。

3.大理石表面紋路多，使用過程中容易滲透進(jìn)去，后期也不好打理，價(jià)格也不便宜。

以上只供參考，忘同行勿噴！謝謝

廚房裝修是家的重中之重，櫥柜臺(tái)面是日常做飯使用最頻繁的地方，對(duì)于沒有裝修經(jīng)驗(yàn)的小伙伴來講，如何選一個(gè)好看又實(shí)用的臺(tái)面非常不易。

大理石一直是家裝建材中的經(jīng)典元素，在酒店和別墅案例中經(jīng)常能看到。在家裝案例中也能看到大理石的應(yīng)用，但多數(shù)案例都散發(fā)著一股土豪氣息，這和使用的面積和搭配技巧有很大的關(guān)系。太過用力，容易弄巧成拙，如果你偏愛大理石元素但又不想顯得太土豪，也許你可以用局部的大理石元素做小面積的點(diǎn)綴，可以增加高級(jí)感的同時(shí)搭配起來也更簡(jiǎn)單。

一、廚房用大理石臺(tái)面好不好？

1、不變形：

天然大理巖石是經(jīng)過經(jīng)年累月的時(shí)效天然形成的，組織結(jié)構(gòu)均勻，線脹系數(shù)極小，而且?guī)缀鯖]有任何多余的內(nèi)應(yīng)力，故而使用時(shí)不會(huì)出現(xiàn)變形問題。

2、耐腐蝕：

大理石材料耐酸堿性極高，不易被酸堿液體侵蝕，也不會(huì)生銹，維護(hù)保養(yǎng)起來方便簡(jiǎn)單。

3、易清潔：

大理石廚房臺(tái)面不易粘灰塵，方便清潔打理。

4、耐磨性強(qiáng)：

大理石的剛性好、硬度高，不會(huì)出現(xiàn)劃痕，不受恒溫條件阻止，在常溫下也能保持其原有物理性能。

5、耐高溫：

廚房臺(tái)面難免會(huì)遇到高溫燙燒的情況，而大理石具有耐高溫性能，不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓�而變形�?/p>

6、物理性穩(wěn)定：

大理石本身結(jié)構(gòu)組織縝密，即便是受到外部撞擊晶粒脫落，其表面也不易起毛邊，不會(huì)影響到它的平面精度和美觀度，而且材質(zhì)穩(wěn)定，機(jī)械精度高，防銹、防磁、絕緣、不磁化，測(cè)量時(shí)能平滑移動(dòng)，無滯澀感，不受潮濕影響，平面稱定好。

二、廚房大理石臺(tái)面如何保養(yǎng)？

1、不要將高溫物體直接或持久擱放在臺(tái)面上，直接從灶臺(tái)或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或許別的溫度過高的用具等都會(huì)給臺(tái)面帶來危害，請(qǐng)使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺(tái)面上放一塊隔熱墊，也不要用冷水沖刷后馬上用開水燙。

2、操作中應(yīng)盡量避不用尖利的物品觸擊臺(tái)面，避免發(fā)生劃痕，不管選擇何種臺(tái)面，都應(yīng)在砧板上切菜照料食物，除了能夠避免留下刀痕以外，損傷刀鋒外，還能做到好的清潔衛(wèi)生。

3、臺(tái)面盡量保持枯燥，耐火板、抗倍特臺(tái)面避免長(zhǎng)期浸水，避免臺(tái)面開膠變形，人造石臺(tái)面要避免水中漂白劑和水垢使臺(tái)面色彩變淺，影響漂亮。

4、謹(jǐn)防烈性化學(xué)品觸摸臺(tái)面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、強(qiáng)酸清洗劑等，若不慎與以上物品觸摸，立即用很多肥皂水沖刷表面。

很多用戶是大理石臺(tái)面的\"忠粉\"，因?yàn)榇罄硎�有著高貴大氣的外觀，硬度比較高，不會(huì)輕易被劃傷，耐酸堿性極高，不易被酸堿液體侵蝕，在日常維護(hù)上，也比較簡(jiǎn)單。

櫥柜應(yīng)該有五種材料：石英石、大理石、巖板、實(shí)木、不銹鋼，還有一款手工制造的小花磚。只是大家一門心思在石英石，其他的就可以忽略不計(jì)。

比如巖板臺(tái)面，只有做IT的人士喜歡、帶點(diǎn)科技感的材料，大概碰到喜愛的人少之又少，所有市場(chǎng)分主流和次主流。

?? 首先著重于石英石

1?? 價(jià)格幾百到幾千都有。一般來說自家裝修訂個(gè)套餐價(jià)，全包的（三米地柜、一米吊柜）大致在9000元左右。主要是省的麻煩，大的品牌出產(chǎn)的東西都是流水線，最起碼質(zhì)量無虞。實(shí)在想自己動(dòng)手去建材市場(chǎng)逛一圈可以省個(gè)2000塊錢，可能花色少一點(diǎn)。

2?? 還一種辦法、去做整裝木制品公司，訂制。只是柜體和臺(tái)面分開，本來臺(tái)面也是做石材廠家做，俗話說“二道販子”

3?? 石英石很“長(zhǎng)壽”視覺上美觀大方，光澤度好。相比天然石材，更耐腐蝕、耐油污，可謂百毒不侵。使用壽命可長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年，維護(hù)一周期也可以延長(zhǎng)到2-3年�，F(xiàn)實(shí)中可能你準(zhǔn)備換套房子、它也沒問題。



?? 缺點(diǎn) ：

?? 由于硬度過強(qiáng)不易加工，因此設(shè)計(jì)形式相對(duì)比較單一，所有孤形、半圓最好少用，還有一個(gè)費(fèi)材料、成本在一倍以上，商家按米算，他不管你少的可憐哪一點(diǎn)。

?? 接下來介紹一下大理石，不建議做櫥柜臺(tái)面，做中島或吧臺(tái)更實(shí)用價(jià)值。

1??優(yōu)點(diǎn)：耐磨耐高溫，不易變形；

2??缺點(diǎn)：拼接有縫隙，容易吸油滲色，不易清洗。

3??、重點(diǎn)時(shí)間長(zhǎng)、發(fā)霧……你不能在叫個(gè)打磨師傅把家里搞的烏煙瘴氣，四鄰不得安生。

4??做飯油污滲進(jìn)臺(tái)面、是個(gè)大工程。所有第一選擇做中島，切水果、切菜與油八桿子打不到。為什么現(xiàn)在中廚和西廚越來越流行、多半有一點(diǎn)因素。
?? 不銹鋼臺(tái)面、好處就是一體成形。還有重點(diǎn)就是防油污、煤氣灶有一整塊背板不繡鋼、超級(jí)實(shí)用，喜歡干凈的同志們不如買了、親自體驗(yàn)，


??最后分享一個(gè)實(shí)木派、或者田園風(fēng)格，真的很溫暖、只是衛(wèi)生有的難處理。不果、你喜歡就不是大問題！

有事無事，點(diǎn)個(gè)指、劃個(gè)屏，看看東南西北風(fēng)、聽聽錘斧刀鋸聲，總能用眼睛看見不一樣的故事，里樂、這個(gè)店好風(fēng)景！

現(xiàn)在市面上常見櫥柜臺(tái)面有以下幾種：刨花板、實(shí)木、人造石、石英石、大理石等，櫥柜臺(tái)面的硬度和價(jià)格從左至右依次遞增，其中實(shí)木臺(tái)面需要非常小心的呵護(hù)及打理。

櫥柜臺(tái)面用什么材質(zhì)好？選擇石英石的比較普遍。原因很簡(jiǎn)單： 1. 家里有一位手特別粗的家屬，經(jīng)�！瓣J禍”把咖啡湯汁等灑出來，還喜歡隨手放烤盤，所以一張“皮實(shí)”的臺(tái)面要優(yōu)先考慮； 2. 雖然不經(jīng)常燒飯，但是兩個(gè)人因?yàn)閼兴�以餛飩、面條這種有湯汁又滾燙的卻沒少落下….石英石硬度和耐熱能力都一流，不用擔(dān)心像前面幾種材質(zhì)一樣燙花； 3. 灰色不易顯臟！不像白色那樣會(huì)擔(dān)心染色、也不像黑色那樣有油漬就反光特別明顯，所以想偷小懶的小伙伴可以選帶雜色的灰色臺(tái)面。

下面來對(duì)比一下各種材質(zhì)的櫥柜臺(tái)面：

人造石英石臺(tái)面

還是性價(jià)比最高的，像純白色看起來比較漂亮，但有點(diǎn)不耐臟，會(huì)染色。細(xì)節(jié)上，一般情況下后擋水條都是在現(xiàn)場(chǎng)裝完臺(tái)面后用膠把后擋水條粘上，膠縫時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)變色粘污垢，是很難清理掉的，影響美觀度。前返水沿，一般默認(rèn)情況下商家是很少愿意給做的，因?yàn)檫@個(gè)是需要在工廠用機(jī)器磨出來的，在打磨之后很影響臺(tái)面的光澤度，仔細(xì)看邊緣沒有反光效果，影響美觀度。還有就是接縫問題了，一般都是最多2.4米長(zhǎng)（有的可以做到3米，但是電梯很難上的去），或者拐角的地方會(huì)有接縫問題，現(xiàn)場(chǎng)安裝后會(huì)打磨，不仔細(xì)看的話也不太明顯。最常見的石英石臺(tái)面里面是明顯的大顆粒，顆粒越小價(jià)格越高，因?yàn)槭�英石硬度高，要切割�?xì)膩費(fèi)用比常規(guī)款高，純色每平方米多400元

大理石臺(tái)面

顏值是高，但是天然石材容易開裂而且不妨腐蝕(紅酒檸檬汁都會(huì)滲進(jìn)去)，用大理石的話每年要做一次封閉把石材表面空隙堵死并勤快打掃，要不然花了臉就一輩子都擦不掉了

實(shí)木木材臺(tái)面，質(zhì)樸又文藝，氛圍利器。但是木頭怕溫度和濕度頻繁變化，最大的敵人是灶臺(tái)明火，猛火炒菜容易引起開裂，臺(tái)面濺了水要馬上擦掉，避免水浸入木材內(nèi)部，剛拿下來的熱鍋一定要使用鍋墊，否則直接烙出一圈碳印; 市面上還有和木材長(zhǎng)得像的防火板，本質(zhì)是刨花板表面做防火層，忌諱和木材差不多，

不銹鋼臺(tái)面，優(yōu)點(diǎn)是真的結(jié)實(shí)，缺點(diǎn)是風(fēng)格限制較強(qiáng)，不是什么風(fēng)格都適合用，時(shí)間長(zhǎng)了表面會(huì)有刮痕。便宜又耐操，怎么虐都行，唯一嫌棄的就是容易花，防花的拉絲不銹鋼顏值又低到塵埃。。。而且只能和小部分家裝風(fēng)格搭 據(jù)說還有個(gè)超薄巖板，啥都好就是貴！�。∫黄椒�4~5k，非壕的我連了解的興趣都沒有了。。。

水泥澆筑臺(tái)面 用水泥澆筑臺(tái)面，然后上面再貼磚。優(yōu)點(diǎn)造價(jià)相對(duì)便宜，和整體融合性高；缺點(diǎn)是面上貼的是瓷磚，需要勾縫或者美縫，時(shí)間長(zhǎng)了縫隙里面都是污垢，很難打理。還有就是防震效果極差，瓷磚震裂幾率極高。

人造石臺(tái)面哪種好？

必須推薦杜邦可麗耐。 總體優(yōu)點(diǎn)：無縫拼接，超強(qiáng)耐用，歷久彌新； 很多人擔(dān)心硬度不夠和不耐熱缺點(diǎn)，其實(shí)完全不用擔(dān)心，因?yàn)闆]人會(huì)拿刀在臺(tái)面上劃沒人會(huì)直接將油鍋放上臺(tái)面（可麗耐耐高溫280度）；缺點(diǎn)往往也造就優(yōu)點(diǎn)，一些小的劃痕，細(xì)砂紙即可打磨。 再說價(jià)格，最便宜的可麗耐純色系列，2380一米、找找渠道僅為5-7折，1300-1600元一米，很多櫥柜店坑爹的國產(chǎn)石英石（巨丑的花色和容易藏污納垢的擋水條j接縫）也要賣到千百塊； 同樣出效果的石英石，韓耐、賽麗石、愷撒、康柏等等名氣震天的進(jìn)口石英石往往都要2000 甚至四五千，更不用說萊米娜或者德賽斯巖板這種高溢價(jià)產(chǎn)品了。

除了以上優(yōu)點(diǎn)，可麗耐的抗?jié)B性能,抗菌性能更是通過了各種實(shí)驗(yàn)室和工程實(shí)踐的驗(yàn)證，不是靠吹的。 可麗耐勝在性價(jià)比！

以上就是櫥柜臺(tái)面各種材質(zhì)的分析和對(duì)比，大家在裝修選購時(shí)可以根據(jù)自己的裝修風(fēng)格和需求來選購。

大家好，我是家居設(shè)計(jì)師COCO，歡迎關(guān)注我，了解更多家居知識(shí)

在廚房裝修中，櫥柜的臺(tái)面經(jīng)歷了水泥的臺(tái)面、瓷磚臺(tái)面、天然石材臺(tái)面、人造石臺(tái)面、不銹鋼臺(tái)面、石英石臺(tái)面等幾個(gè)階段的，發(fā)展到現(xiàn)在主要以大理石臺(tái)面和石英石臺(tái)面的時(shí)代，兩種石材到底選那種好，如何辨別它們的好壞呢？

COCO覺得廚房臺(tái)面選擇大理石臺(tái)面還是石英石臺(tái)面，應(yīng)該結(jié)合兩種石材的\"實(shí)用性\"、\"美觀性\"、\"價(jià)格\"等幾個(gè)因素綜合對(duì)比，然后通過這幾個(gè)因素的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行對(duì)比，判斷那種石材更適合與廚房的臺(tái)面，以下做簡(jiǎn)要說明。

一、首先了解什么是大理石，什么是石英石

(1)大理石

大理石，原是屬于云南大理一種石材，后來發(fā)展成為一種天然石材的統(tǒng)稱，由于大理石的質(zhì)地較堅(jiān)硬、色澤天然，被廣泛應(yīng)用在裝飾領(lǐng)域，大理石有一段時(shí)間幾乎退出家裝市場(chǎng)，因?yàn)樗�的輻射性，很多人敬而遠(yuǎn)之，但是在2103年關(guān)于大理石產(chǎn)品對(duì)人體無放射性危害的通告中，為大理石正名，大理石是有一定的輻射，但是對(duì)人體無害，是可以忽略不計(jì)的，最有名的漢白玉，也屬于大理石的一種。

（2）石英石

我們裝飾領(lǐng)域的石英石石材是由天然石英石和樹脂混合而成的一種新型石材，天然石英石晶瑩透亮，也是制造玻璃的主要材料，由于石英石材密度高，吸水率很低所以被廣泛應(yīng)用在廚房臺(tái)面中，石英石大量需求，造成的目前中國的礦山大量開采，給自然環(huán)境造成了很大的破壞，站在實(shí)用的角度，石英石肯定更適合廚房的臺(tái)面，而在國內(nèi)大環(huán)境保護(hù)的前提下，石英石也許將來會(huì)由新的材料替代。

二、對(duì)大理石臺(tái)面和石英石臺(tái)面\"實(shí)用性\"以及\"美觀性\"的優(yōu)缺點(diǎn)分析

(1)大理石臺(tái)面的優(yōu)缺點(diǎn)分析

①美觀性上分析，大理石屬于天然石材，紋理自然美觀，是人造石材和合成石材無法模仿的，大理石質(zhì)感上更能體現(xiàn)高貴奢華。

②實(shí)用性上講，大理石硬度高，耐磨性較高；色彩光澤感佳，大理石不用涂油等工藝經(jīng)過細(xì)致打磨就能達(dá)到玉石板的光澤；天然環(huán)保，所有的天然石材都有放射性，關(guān)鍵在于放射性對(duì)人有無害處，大理石的放射性不具備對(duì)人的傷害性，所以是一種環(huán)保天然的石材。

石材的通病比較脆，因?yàn)橛捕汝P(guān)系，大理石臺(tái)面比較脆，一旦磕碰嚴(yán)重會(huì)造成臺(tái)面的開縫斷裂；理石的密度雖然很高，吸水率也很低，但是會(huì)和廚房中常用的調(diào)味料產(chǎn)生反應(yīng)，會(huì)造成一定的滲透性，而且其天然的花紋處更容易滲透；大理石臺(tái)面的脆性，很難制作大面積的臺(tái)面，保養(yǎng)難度也較大。

(2)石英石臺(tái)面的優(yōu)缺點(diǎn)分析

①美觀性上講，石英石臺(tái)面色彩多樣性，和大理石一樣擁有很多的花紋可以選擇。

②實(shí)用性上講，耐磨性較高，硬度高達(dá)莫氏硬度6以上，廚房中會(huì)很多尖銳的廚具，也不會(huì)對(duì)其造成劃痕；石英石臺(tái)面的吸水率極低，密度也很高，所以耐污性很高，廚房的油鹽醬醋都會(huì)對(duì)其造成滲透；耐老化不褪色，石英石臺(tái)面比較經(jīng)久耐用，在一些靠近窗戶的廚房應(yīng)用，就算日曬較大也不會(huì)造成褪色；耐高溫不易燃，所以特別適合應(yīng)用在用火較多的廚房；抗沖擊性能佳，相比較大理石，石英石的抗沖擊性要大的多，不容易損壞。

石英石是較穩(wěn)定的石材，但是由于其石英石和樹脂的合成性，很多品牌在生產(chǎn)過程為了節(jié)省成本，樹脂的含量較高，所不能嚴(yán)格的稱之為石英石臺(tái)面了，樹脂含量較高的石英石臺(tái)面，不耐污很容易造成污染物的滲透，吸油等缺點(diǎn)。

三、大理石臺(tái)面和石英石臺(tái)面的\"價(jià)格\"比較

(1)同檔次價(jià)格對(duì)比

通過上邊的介紹我們知道大理石品種有很多種，像大理石中一些普通的中國黑石材，市場(chǎng)出廠價(jià)才100多元，而一些普通的石英石臺(tái)面價(jià)格要比中國黑的價(jià)格高，有的老板說他家的大理石比石英石便宜也是有一定的道理，但是兩種材料的價(jià)格比較，不能用最低檔次的和最高檔次來比較，中低檔次的石英石和大理石價(jià)格懸殊不大，但是到了高檔次的石材，大理石的價(jià)格是石英石遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法比擬。

(2)原材料價(jià)格比較

從原材料角度考慮，大理石的原石價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于石英石的，但是大理石是天然石材，大理石臺(tái)面成本的大小取決于原材料大小，而石英石原料的大小則不影響臺(tái)面的尺寸。

(3)加工費(fèi)用比較

大理石的加工工藝復(fù)雜程度上要低于石英石的加工，大理石臺(tái)面無需復(fù)雜附加材料，只需要切割打磨即可，而石英石需要舍樹脂混合加工而成，而石英石含量多少?zèng)Q定了石英石天面的價(jià)格，樹脂多的價(jià)格肯定會(huì)低。

小結(jié)：

通過對(duì)大理石臺(tái)面和石英石臺(tái)面兩種材質(zhì)的\"實(shí)用性\"、\"美觀性\"、\"價(jià)格\"對(duì)比來看，兩種材質(zhì)從裝飾性上，都有很大的優(yōu)勢(shì)；從實(shí)用性上比較來看，因?yàn)槭�英石的抗�(jié)B透性能強(qiáng)于大理石，所以COCO覺得在實(shí)用性上說，石英石的臺(tái)面占有一定的優(yōu)勢(shì)；從價(jià)格方面分析，石英石的價(jià)格要比天然石大理石的價(jià)格要實(shí)惠一些。

四、如何辨別兩種石材的質(zhì)量好壞

(1)石英石鑒定方法

①從硬度上去鑒定，根據(jù)材料硬度達(dá)莫氏硬度6以上的優(yōu)質(zhì)的石英石臺(tái)面，用刀刮側(cè)面是不會(huì)掉落粉末，而且和金屬的摩擦痕跡會(huì)留在上邊，而劣質(zhì)的石英石臺(tái)面一刮會(huì)有粉末掉落。

②耐污染性能鑒定，劣質(zhì)的石英石臺(tái)面經(jīng)過火燒會(huì)留下難以清理的黑漬，而優(yōu)質(zhì)的石英石天面很容易清理掉，而且耐高溫。

(2)天然大理石鑒定方法

①化學(xué)鑒定法，滴上幾滴稀鹽酸，天然大理石劇烈起泡，人造大理石則起泡弱甚至不起泡。

②眼觀法，天然大理石紋理天然，色澤晶瑩然與人造的大理石從光澤度上就有一定的差距，而且紋理的天然性是人造大理石模仿不出來的。

③稱重法，天然大理石的重量要大于人造大理石的重量。

擴(kuò)展小知識(shí)之櫥柜臺(tái)面的常用尺寸

①廚房臺(tái)面的高度

廚房臺(tái)面高度要參考人體工程學(xué)，根據(jù)家庭主要做飯人員的身高來定，而不是由統(tǒng)一的尺寸，身高1550mm天面高度825mm，身高1600mm臺(tái)面高度850mm，身高1650mm臺(tái)面高度875mm，身高1700mm臺(tái)面高度900mm.

②廚房臺(tái)面的寬度

寬度根據(jù)臺(tái)面的具體尺寸來定，可定高低臺(tái)面，增加實(shí)用性，寬度一般在600mm，前擋高度45-50mm，后擋水高度45-50mm，厚度30mm，前擋水內(nèi)部要加裝厚度30mm的加固條。

③擋水條樣式

總結(jié)

以上就是我對(duì)于”廚房臺(tái)面選擇大理石臺(tái)面還是石英石臺(tái)面，如何辨別質(zhì)量的好壞“這個(gè)問題的總結(jié)和建議，COCO覺得選擇那種石材作為臺(tái)面，應(yīng)該結(jié)合兩種石材的裝飾性、實(shí)用性以及價(jià)格等幾個(gè)因素考慮，綜合對(duì)比后，COCO更建議選擇石英石，因?yàn)闄还衽_(tái)面首要考慮的是滲透性，石英石臺(tái)面不會(huì)造成污漬的滲透，而天然大理石會(huì)造成污漬的滲透很難清理；雖然天然的石材在國外普通流行，但是中外廚房文化的差距比較大，中國的調(diào)味料復(fù)雜多廣，油煙較大，所以從綜合角度考慮還是石英石比較適合中國的家庭；希望我的解答能對(duì)你有所幫助，如果大家有更好的觀點(diǎn)和意見，歡迎評(píng)論指出，謝謝！

【文：COCO原創(chuàng)，頭條首發(fā)】

【圖:源自網(wǎng)絡(luò)，侵刪】

謝邀！

目前市面上主流臺(tái)面材質(zhì)是石英石臺(tái)面和不銹鋼臺(tái)面還有部分木質(zhì)臺(tái)面以及瓷磚砌的臺(tái)面，石英石臺(tái)面多適用于家裝，而不銹鋼鋼臺(tái)面多適用于大型餐飲廚房！

鋼化玻璃和大理石做臺(tái)面則不多見！一般的鋼化玻璃會(huì)有一定氣泡，會(huì)直接影響臺(tái)面使用安全，如果有過熱的液體固體灑落在臺(tái)面上，會(huì)因?yàn)闇囟炔町愡^大出現(xiàn)爆裂情況，而且鋼化玻璃還有自爆的概率，雖然很小，但還是給家庭成員安全帶來威脅。雖然現(xiàn)在工藝都沒有問題，但是難免會(huì)出現(xiàn)一些特殊情況，所以鋼化玻璃臺(tái)面沒有成為主流，其實(shí)鋼化玻璃臺(tái)面優(yōu)點(diǎn)還是比較多，比如鋼化玻璃櫥柜臺(tái)面防滲油、滲色、耐油污，環(huán)保安全，無輻射無甲醛等！

大理石是自然形成的石材，細(xì)微疏松裂紋處易折損，由于石材為多孔材料結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)、運(yùn)輸或施工時(shí)如有污物污水滲入，難以清洗，容易出現(xiàn)破裂。在日常清潔中，難免會(huì)有一些殘?jiān)�、臟物隨著抹布的擦拭而填入裂紋中，成為細(xì)菌滋生的溫床。

相比之下，石英石做臺(tái)面優(yōu)點(diǎn)就突出了，耐高溫耐腐蝕，這也就是家裝中，石英石臺(tái)面形成大家選擇的主流臺(tái)面的原因！

個(gè)人推薦用石英石。

有以下觀點(diǎn):天然大理石材料也有不少缺點(diǎn)，大理石由于是自然形成的，因此表面質(zhì)地并不均勻，在一些較為疏松有裂痕的部位很容易折損，或是有污漬侵蝕，難以清理。雖然大理石的自然紋理相當(dāng)好看，而且因?yàn)槭亲匀恍纬伤�以也是很穩(wěn)定，耐用，但是一定程度上一定量的大理石是會(huì)有放射的。

石英石主要是石英砂，其含量達(dá)95%，質(zhì)地很堅(jiān)硬，莫氏硬度為7.5。不易污染,石英石是在真空下生產(chǎn)制成的,其內(nèi)部與外部是新型復(fù)合密度無孔板.其表面具有耐腐蝕性,如板面如有污漬或泛黃的印記,可以用清潔劑或是保潔毛巾即可清除.在日常清潔中,用清水簡(jiǎn)單清洗即可。

不易燒傷,石英石是具有高度的耐高溫性能,其耐火點(diǎn)為1300攝氏度左右,其石材中有93%的石英含有完全阻燃,耐高溫性能,不會(huì)因?yàn)槭�材燒制而�?huì)造成食物中毒情況發(fā)生。

由以上來判斷好壞，既然是廚房使用，主要就抓住:無毒，耐用，滲色等，去看石英石可以用鑰匙刮一刮，出現(xiàn)的黑紋可以擦除，可以檢測(cè)一下硬度，至于防滲色，就得有樣品去試用，譬如用醬油什么的放上去。石英石的性價(jià)比還是很高的，現(xiàn)在的紋理也很多有很多選擇的。

一般現(xiàn)在市場(chǎng)上常見的櫥柜臺(tái)面材質(zhì)有人造石、石英石、不銹鋼和天然石等，如何辨別好壞，還是要根據(jù)每個(gè)材質(zhì)的特點(diǎn)來確定，大致可以參考以下幾點(diǎn)：

人造石耐磨、耐高溫、抗污的能力度很強(qiáng)；

石英石櫥柜臺(tái)面定制所使用的是新型石材，是繼人造石之后一種更為耐用的實(shí)惠型材料，承重的能力非常強(qiáng)；

不銹鋼櫥柜臺(tái)面定制的光潔度比較的高，材質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不受高溫影響，清洗便捷。

綜合來講，家用定制櫥柜臺(tái)面建議使用石英石，而且要注意在四面加擋水條。

希望以上回答能幫到您，對(duì)此，如果您有更好的建議或者意見，可以在評(píng)論區(qū)留言分享給大家，以供需要的朋友參考借鑒！