那個時候的事情不清楚，看圖片是樹皮都吃光了，我知道的是大鍋飯之后加上還蘇聯(lián)貸款的饑荒，是我奶奶說的，那時候不是沒有魚抓沒有鳥打，而是整個大環(huán)境都是要起早摸黑的勞動賺工分，憑公分換稀粥和熟芋頭或咸松糕，家里是沒有火的，也沒有油，如果你在外打到野味回家做，別人看到你家煙囪冒煙會舉報你資產(chǎn)階級的

野生動物？你那時候要是能找到一只老鼠都是幾乎不可能的事，還野生動物

其一，野生動物不是到處都有，如平原人口稠密地區(qū)早已絕跡，無所謂吃不吃光的問題。其二，山區(qū)雖有野生動物，但捕獵牠並不容易。當(dāng)年部認(rèn)派人到云南省富源縣十八連山公社打獵，還曾發(fā)生誤擊戰(zhàn)友事件。餓得有氣無力的以勞動工具為武器的社員，就只能望洋興嘆了。其三，饑荒不是處處發(fā)生人人一樣，只在一定時期范圍且程度不同，野生動物的遭遇和命運(yùn)就更不一樣�？傊�，說饑荒年月把野生動物吃光，顯屬言過其實，不能真實反映饑荒實際情況。

鬧荒災(zāi)根本沒有活物可吃，雞??鵝鴨都吃光了。地里刨出來的豆蟲賣我元一個，河里的青苔弄回家沾點(diǎn)咸菜水就吃！六月中旬樹芽子都沒發(fā)出來，露頭就扒。人們都水腫腿腫得比罐子都粗，按下一個窩半天起不來！我聽老輩們說的不知真假？

歷史上出現(xiàn)過很多次災(zāi)荒，電視劇《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》里有一段情節(jié)，說的是和珅向紀(jì)曉嵐解釋，自己為什么要把災(zāi)糧換成麩糠給災(zāi)民吃。當(dāng)時和珅說了災(zāi)荒時的情景：

災(zāi)民在極度饑餓的情況下，“草根、樹皮、泥土都可以吃”，有人吃觀音土活活漲死，千里平原所有樹木、樹皮都被啃光，史書上記載的“異子而食”，真實出現(xiàn)在災(zāi)荒時期！

災(zāi)荒之年，為什么不吃野生動物？

這個問題有很多人問起，但有這種疑問的人往往缺乏對災(zāi)荒的認(rèn)識，與“何不食肉糜”的想法是一樣的。

災(zāi)荒是怎么出現(xiàn)的？歷史上出現(xiàn)災(zāi)荒無非是旱災(zāi)、水災(zāi)和蝗災(zāi)，這些災(zāi)難將導(dǎo)致糧食欠收甚至是絕收，饑荒也就隨之而來�；葹�(zāi)是旱災(zāi)之后發(fā)生的，俗話說“久旱必生蝗”，而這些自然災(zāi)難發(fā)生之前，很多野生動物都已經(jīng)覺察到了，并且轉(zhuǎn)移到了安全地方。

旱災(zāi)不是突然發(fā)生的，這種災(zāi)難發(fā)生之前會有各種征兆，人類不容易發(fā)現(xiàn)，動物們對大自然的感應(yīng)卻是相當(dāng)靈敏！一旦某個地區(qū)發(fā)生干旱，動物會本能地尋找有水源的地方，這些地方可能遠(yuǎn)離災(zāi)區(qū)，也有可能在深山老林，人類難以到達(dá)之地。

人類是群居的，從進(jìn)入農(nóng)耕時代以來，大家賴以生存的食物就來源于耕種。旱災(zāi)發(fā)生以后，所有農(nóng)田干涸，農(nóng)作物顆粒無收，如果沒有足夠的儲備糧食，饑荒災(zāi)難就出現(xiàn)了！

結(jié)束語

災(zāi)荒之年靠捕獵充饑是不現(xiàn)實的，因為災(zāi)區(qū)不可能會出現(xiàn)大量的動物，就算有少量動物也是非常機(jī)警，想要抓捕也非易事。

因此歷史上的災(zāi)荒事件，災(zāi)民只能靠吃樹皮、草根，甚至是觀音土來充饑，但這些東西沒有營養(yǎng)，特別是觀音土難以消化，很多災(zāi)民吃完后活活漲死！現(xiàn)在海地還有一些貧民還在吃土，不過他們除了用來充饑外，還受到了歷史文化的影響，那里的人把這些土當(dāng)成是一種零食。

看到這個問題，我笑了，雖然眼睛濕潤，既然開頭兩個字是“歷史”，那么，作為一個歷史領(lǐng)域的愛好者，就應(yīng)該把題主所談?wù)摰摹坝^音土”、“野生動物”等，作一點(diǎn)介紹，并且回答“野生動物”吃光了沒有？

一，關(guān)于“觀音土”

這就是白泥巴�？梢杂米鳠�制瓷器。因為質(zhì)地細(xì)膩，顏色白凈，使餓慌了的人產(chǎn)生幻覺，認(rèn)為可以充饑，總比抱起“鵝卵石”就啃不那么嗑牙吧。而將這種泥土冠以四大菩薩之一的“觀音”大士，卻大有來歷：原來外來佛教之所以能在中國繁榮，因為佛教能夠解決中國的三個實際矛盾，其中一個就是可以在當(dāng)你遇到危難時念誦“救苦救難的觀世音......”觀音大士就可以立刻出現(xiàn)，按照你的意志，逢兇化吉。這樣輕松的解決問題，所以到處都有觀音吉祥的出現(xiàn)。

一九三八年5月31日，第一戰(zhàn)區(qū)司令長官部、黃河水利委員會與軍事委員會，通過架設(shè)在黃河大堤上的電話密商，最終確定要挖開黃河大堤。6月1日，蔣介石正式下達(dá)決堤命令。6月9日，中國軍隊在鄭州花園口決開黃河大堤，以水代兵，阻止日軍的同時，也造成大片黃泛區(qū)。

被洪水沖擊最大的縣有44個，它們是：河南20個，安徽18個，江蘇6個。有1250萬人受災(zāi)，89萬人死亡。當(dāng)洪水來臨時：“大都缺衣乏食，......又以饑餒煎迫，疾病侵奪，往往橫尸道路，......株守泛區(qū)者，更是迫于饑饉，無暇擇食，每多以含毒野菜及“觀音土”爭相充饑，草根樹皮，亦被羅掘殆盡。......饑民面目浮腫，膚肌綻裂，或便秘脫肛，伏地慘呼！......”

口喧佛號，吞食觀音土，很少量的，可以充饑，但在饑餓狀態(tài)下，可能不會作“紳士淑女狀”的品嘗，而是大碗“喝水”，“大口吃土”（這個問題，后面再說）

二，野生動物一一“......你莫走” 黃泛區(qū)無際的洪水，猶如世界末日，只有水中的魚蝦和浮在水面的動物死尸是野生動物，提問題的朋友，你能象“迅哥兒”那樣，月光下用鐵叉狠狠刺向腳下的動物哈！

《申報》載：“黃水肆虐，污坑遍地，蚊子多，（動物和人）死尸多，致瘟疫流行�；蓟魜y、傷寒、痢疾的人很多，特別是霍亂，上吐下瀉，有的人半天即可死去。重要原因就是吃了浮在水面的動物尸體造成的后果，而天上飛的野鳥，如烏鴉，駐足死尸，仰天哀號，哪個能捉得��？除非你是《書劍恩仇錄》中的三當(dāng)家趙半山，一個凌空飛翔，灑下一蓬金針......

三，“......我走不了”一一野生動物

公元一九六O年誕生的嬰兒，今年應(yīng)該退休了，年屆六十花甲，重陽節(jié)將至，祝節(jié)日快樂！

當(dāng)時在河南信陽地區(qū)，天地一片寂靜，只有一個叫李大軍的農(nóng)民敢在四處瘋瘋癲癲的重復(fù)一句順口溜：“人吃人，狗吃狗，老鼠餓得啃磚頭�！�

精神病人李大軍在六十年前就回答了關(guān)于“野生動物到哪里去了的問題，余不再多說。

補(bǔ)充一句，老鼠餓死在陰溝，又被等候多時的人撈出來吃掉。

實在沒有任何東西吃了，只有口喧佛號：“我佛慈悲，救苦救難的觀音土！”

公元一九六O年，李井泉的一支工作組到四川渠縣考察，令他們目瞪口呆的是：全身浮腫如“巨人觀”的和瘦弱如麻桿的村民擁擠著，如同今天超市免費(fèi)送紙巾一樣的拼命狀：烈日下的等待，高傲如同石雕，當(dāng)他們爬進(jìn)洞時，先是作揖嗑頭，雙手合十喃喃低語：“救苦救難的觀士音呵！”話音剛落，于是先挖一鋤頭泥巴，捧起就迫不及待的送進(jìn)嘴里。斯文一點(diǎn)的，泥土揹回家后，摻雜一些糠皮，青草，揉搓成團(tuán)，農(nóng)家柴火土灶烘焙，竟成燒餅狀，于是塞進(jìn)嘴里，佐以一大土巴碗井水，艱難的在喉嚨吞咽，這種水泥狀的農(nóng)家烤饃，把胃和腸子的水份都扯干了，泥士堵塞在腸內(nèi)，無法排出。

于是在當(dāng)時就出現(xiàn)一種現(xiàn)象：大人給小孩掏，后來干脆互相掏。從甘肅、四川、河南，全國很多地方都有這種情況發(fā)生。

后記

改革開放以來，中國人民的生活狀態(tài)，與往昔崢嶸歲月相比，的確不可同日而語。所謂的觀音土成了許多文物專家考證瓷器的重要依據(jù)，沒有人聯(lián)想到這種泥土曾經(jīng)在農(nóng)家柴火土灶上燒制成形。現(xiàn)在的野生動物保護(hù)卓有成效，嚴(yán)禁什么都吃的地方禁食野生動物，中國人民現(xiàn)在基本是“吃穿不愁”了。

60年地里的老鼠都被抓光了，那里還有野生動物？我父親撿回一個驢蹄子，試想，皮帶煮了能吃，驢蹄子煮煮也應(yīng)該能吃吧，可煮了半夜也沒煮爛。我71歲了，經(jīng)常給兒孫們憶苦思甜，讓他們熱愛新時代，珍惜今天的幸福生活來之不易！

聽我爺爺說，我奶奶就是一袋子紅薯干換回來的，那時候外村天天死人，我們村因為村支書裝瘋賣傻，沒有把糧食都是交上去，我們村是餓死人最少的村

我爸說，那時候連柳枝子都是光的，因為柳樹皮可以吃