感謝頭條問答出題誠邀！

題主說辣椒是在明朝傳入中國的？這個(gè)小編絕不認(rèn)同！上次小編就這有關(guān)問題也回答了，比如說山芋即紅薯有說是從呂宋島即菲律賓帶一根滕傳入，有說是西班牙船隊(duì)從墨西哥以及阿根廷那邊帶到菲律賓并從哪傳到歐亞？那么，現(xiàn)在辣椒又說是以外面?zhèn)鱽淼模�還有玉米、蕃茄什么的不也說是從外域傳過來，現(xiàn)在又說辣椒？好象中國這些吃的食物種都是從外面?zhèn)鬟^來的？

除了水稻小麥以外，什么都是從外面?zhèn)鬟M(jìn)的，如果哪天再編個(gè)理由說稻子小麥也是傳的？你信嗎？人云亦云，傳的玄乎，真假難辯，因?yàn)橛惺妨嫌涊d呀？別人信這個(gè)小編卻不信，而且還要大聲說，要經(jīng)過科學(xué)論證！真是豈有此理，為了這個(gè)小編也是不厭其煩，數(shù)次回答，只要看到諸類文章問答別進(jìn)行回答和認(rèn)真分析，說出一定道理。

中國地大物博，既有南方亞熱帶氣候，又有北方高寒冷凍天氣，廣茂土地居住著多民族，且有五千年文明發(fā)展歷史，早在很早以前中國古先人就培育出稻種、小麥，以及其他物種，具有很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和豐富的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，已經(jīng)培植出大量的農(nóng)業(yè)品種。

不僅滿足了中國自已農(nóng)耕人生活而且還陸續(xù)傳向世界，有些品種又經(jīng)過居住國氣候影響，以及其他方面原因變化，又反饋回中國，這便是那時(shí)一段傳說。

而且，小編發(fā)現(xiàn)有關(guān)這些物種傳進(jìn)學(xué)說書籍大量產(chǎn)生于明清，以及后來不斷變換傳播方式，而這些書籍又有多少考證不得而知，一些國人就統(tǒng)統(tǒng)說這些物種是從國外傳過來，還說的振振有詞，就沒人提出質(zhì)疑？對物種傳說我們應(yīng)該抱著嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度來看待，很多東西還有待以后論證，甚至得到一些從古物件得出的有說服力的物件，比如古墓的發(fā)現(xiàn)，并從中得到提取到具有比明朝還要早的證明物種起源的東西，比如實(shí)物，還有竹簽文字記錄。

我們知道有從古墓發(fā)現(xiàn)的酒罐，還有醃制鴨蛋等，還有我們知道從馬王堆出土的漢貴夫人中還出現(xiàn)甜瓜籽。那么，試問要不是發(fā)現(xiàn)這些物證，是不是也說這甜瓜也是從外國出進(jìn)來的？現(xiàn)在有誰這么說？其實(shí)很多東西也是有文字記載一些物種來源，只是未有人去深入研究和探證，總是有幾本后朝留下的文學(xué)記錄就推斷或者以為這些東西就是從哪些地方過來的？小編認(rèn)為現(xiàn)代人會編這個(gè)編那個(gè)，會忽悠人，甚至把你賣了還提他數(shù)錢，信以為真？

現(xiàn)在反過來問，古人尤其是明清時(shí)期人就不會編書說書？就不會忽悠人嗎？比如，西游記，人們總是說是一本神話傳奇小說，但把人神話不也是一種忽悠，一種脫離現(xiàn)實(shí)吹的神乎其神的東西，你能信嗎？孫猴子都可以一個(gè)跟頭翻蹦十萬八千里，這么厲害？你說那時(shí)還有什么東西不能編？

明清時(shí)文化藝術(shù)已經(jīng)相當(dāng)繁榮發(fā)展，就不能為討好賣辦洋奴從貿(mào)易起源出發(fā)編幾本物種來說明，這個(gè)物種比如辣椒出自它哪兒，種子肯定好，是從它哪來的？明朝最早有關(guān)辣椒一點(diǎn)內(nèi)容戲劇本就能說是明朝傳入的嗎？可完全信？

大家還記得以前我們國家最早生產(chǎn)收錄機(jī)，叫一個(gè)燕舞牌的，后來被別國把此項(xiàng)技術(shù)忽悠弄去了，就改換個(gè)模式生產(chǎn)出機(jī)子和一種品牌后出口我國，然后這項(xiàng)技術(shù)就成了是他國發(fā)明的，還向國際申報(bào)了專利。這種偷梁換柱的把戲?qū)嵲谔�多了，且不說我國每年一些專利技術(shù)未及時(shí)申報(bào)而損失，還有很多一些其他方面的，比如連春節(jié)端年節(jié)還有一些國家說是他們的傳統(tǒng)節(jié)日，還要向聯(lián)合國申遺。還有如此這般，若哪一天水稻和小麥也說成是他國傳來的，因?yàn)閺乃�那起源肯定是最原始最好，你也相信嗎？從這些地方，小編想到了對于辣椒物種的起源說，就值得大家去認(rèn)真思考了？

有說辣椒來自拉丁美洲，產(chǎn)自墨西哥！小編查閱一些資料結(jié)合一些網(wǎng)友在網(wǎng)上匯總的來源說：辣椒源于拉丁美洲，說辣椒最早是由一位商人由銅壺?cái)y帶入我國，即是明朝末年傳入中國，由于此人喜歡吃辣，歺歺不離，那時(shí)吃辣椒并不是作為菜配，而是生吃，因而就帶了不少辣椒連回里面種子來到中國，后來吃剩種子丟棄地下，又陸續(xù)發(fā)芽生根，被當(dāng)?shù)厝四萌ヒ戚d了，后慢慢發(fā)展，最早出現(xiàn)在一些沿�？诎叮�如福建廣東一帶亞熱帶地區(qū)，有說海南島地方�？傊�，就這么傳進(jìn)來了，這樣傳播說大家信嗎？

辣椒的品種繁多，就所知的現(xiàn)在的辣椒品種屬有大約30幾種物種，而且全部產(chǎn)于美洲地區(qū)？以南美洲玻利維亞一帶品種最多。目前還發(fā)現(xiàn)的最古老的辣椒地遺存有兩處？一處位于墨西哥東北部的奧坎波洞內(nèi)，從中發(fā)掘出辣椒最早物種地及古實(shí)物，還有一處說是在墨西哥東南部的特瓦坎谷山中，就此一些物種歷史學(xué)家就證明了辣椒是起源于美洲大地？而我國對于辣椒的說法，還是大量產(chǎn)生于明清時(shí)期的一些小說以及戲劇古本文獻(xiàn)中，并加以引注，

其中有：公元1591年，明代戲曲家和養(yǎng)生學(xué)家高濂的《遵生八 箋》印行，其中記載有“番椒”這句話，這是中國已知最早的辣椒記錄起源學(xué)說，又過了30年，明王象晉的書籍《群芳譜》中也收錄了一段關(guān)于“番椒”的描述，“亦名秦椒，白花，實(shí)如禿筆頭，色紅鮮可觀，味甚辣，子種”。種種跡象于是說明辣椒這個(gè)時(shí)候開始有人記錄了，但這些文字只是介紹有辣椒這個(gè)菜名，至于辣椒從哪兒來則并沒說明清楚，也就是壓根兒就沒說辣椒是從外面?zhèn)鬟^來，也沒說辣椒是在中國什么地方發(fā)現(xiàn)的？又是什么地方產(chǎn)生的？這就使辣椒起源成了迷？還有，1796~1820年的清嘉慶年間，湖南、四川兩地開始普遍嘗食用辣椒作菜，以至到19世紀(jì)后期，以辣 椒調(diào)味為特色的湘菜和川菜菜系才最終形成在歺桌，成了大眾喜愛，因此，中國人廣泛吃辣的歷史其實(shí)只有兩百多年。這就是一些學(xué)者以及一些編者提供的。

說中國吃辣歷史只有兩百多年？頭條網(wǎng)友們信嗎？小編絕對不認(rèn)同：一，辣椒從明朝開始傳入我國？二，也絕對不信中國吃辣歷史只有二百多年？這就好比中國的漢代就有了甜瓜，而且甜瓜籽就出現(xiàn)在馬王堆漢墓夫人中，這是實(shí)物呀，總假不了吧！總不能以后再有什么人說甜瓜也是以外傳過來？因?yàn)橹辽贊h代那時(shí)就有甜瓜，甜瓜歷史可能還要早，你能說明那時(shí)中國就沒有辣椒？西紅柿？還有玉米和山芋？怎么這些種子什么時(shí)候都是從國外傳進(jìn)來的？而且還都是千篇一律的從明清書籍中被發(fā)現(xiàn)，來源于這些“歷史資料"書冊文獻(xiàn)？小編就有點(diǎn)犯糊涂了，弄不清究竟是哪兒發(fā)生？又是怎么傳進(jìn)來的？山芋還可以說從菲律賓帶一根滕什么的。那么，要問怎么偏偏早不出現(xiàn)晚不出現(xiàn)？也偏偏什么馬可波羅，哥倫布，以及什么西班牙船隊(duì)來了，和別的什么地方人來了，這些人有沒有影響古人作者對這些物種起源的誘導(dǎo)？比如這些說這些東西是從他哪兒過來，番椒、番薯、番柿？然后，就加以引述，并編起來一直延續(xù)至今？小編認(rèn)為也不排除這種可能？

但不管怎么說，我們不能完全相信明清這些記載物種起源地傳進(jìn)學(xué)說、書籍資料，也不能完全排除物種不是來自這些地方的起源地之說，只要是還未發(fā)現(xiàn)新的古老的記載史料說明，物證以及確切比明清還早的東西，我們就只能承認(rèn)這些物種來源地，權(quán)當(dāng)作為暫時(shí)的有待探討發(fā)掘研究的證明材料，因?yàn)閹妆緯�并不能完全證明什么？也不能說就不能證明什么？你若有可能拿出來加以推翻前說？這就是小編覺得作為現(xiàn)代人應(yīng)該認(rèn)真科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度來看待這些物種來源，如辣椒，是什么傳入我國？又是怎么傳人我國？又有哪一位古人代表是證明？既攜帶者！只有徹底搞清才能確認(rèn)，然而這也是一個(gè)漫長過程，不知以后誰能知道？