開誠布公，現(xiàn)在每個中國人幾乎都吃過轉(zhuǎn)基因食品，這些轉(zhuǎn)基因食品多半是大豆油、菜籽油等油脂！

我國只允許種植兩種轉(zhuǎn)基因作物——轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花和轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜！

到目前為止，我國批準(zhǔn)投入商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物只有兩種，一是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花，二是轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜。

我國允許幾種轉(zhuǎn)基因作物作為加工原料！

中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會主任委員吳孔明介紹，除了棉花及番木瓜外，我國還批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物，包括大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。

吳孔明特別指出，國內(nèi)市場上流通的小麥、番茄、大蒜、洋蔥、紫薯、土豆、彩椒、胡蘿卜等糧食和蔬菜，都不是轉(zhuǎn)基因品種。

進(jìn)口大豆的基本都是轉(zhuǎn)基因！

據(jù)測算，我國大豆需求量從1990年的1100萬噸增加到2015年的9300萬噸，主要用于飼料豆粕和食用豆油。在國外，轉(zhuǎn)基因大豆的種植面積十分可觀。我國進(jìn)口大豆是否大都是轉(zhuǎn)基因品種呢？

“全球最大的大豆出口國美國轉(zhuǎn)基因大豆種植比例為95%，阿根廷、巴西幾乎全部種植轉(zhuǎn)基因大豆。所以在全球大豆貿(mào)易中，主要是轉(zhuǎn)基因大豆�！鞭r(nóng)業(yè)部科教司司長廖西元說。

廖西元還表示，轉(zhuǎn)基因大豆是安全的，經(jīng)過國內(nèi)外的安全審批。

經(jīng)過安全性評價的轉(zhuǎn)基因食品是安全的！

有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性問題一直是社會關(guān)注熱點(diǎn)。吳孔明表示，他想明確地告訴大家，“轉(zhuǎn)基因安不安全有明確的權(quán)威結(jié)論。轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)是中性的，這個中性的技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品需要對它進(jìn)行一系列的安全性評價。只有經(jīng)過安全性評價的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才能上市，上市的轉(zhuǎn)基因食品的安全性和傳統(tǒng)食品是等同的。”

“按照國務(wù)院頒布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》及相應(yīng)配套制度的規(guī)定，我國實(shí)行嚴(yán)格的分階段評價。比如從實(shí)驗(yàn)室研究階段就開始進(jìn)行，再到田間小規(guī)模的中間試驗(yàn)，再是大規(guī)模的環(huán)境釋放、生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)、安全性證書評估，共五個階段，這在國際上也是獨(dú)一無二的�！眳强酌髡f。

我國嚴(yán)格要求轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用！

據(jù)糧油市場報了解，農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，發(fā)展轉(zhuǎn)基因是黨中央、國務(wù)院做出的重大戰(zhàn)略決策。中央對轉(zhuǎn)基因工作要求是明確的，也是一貫的，即研究上要大膽，堅持自主創(chuàng)新；推廣上要慎重，做到確保安全；管理上要嚴(yán)格，堅持依法監(jiān)管。今年中央1號文件強(qiáng)調(diào)，要“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管，在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣”。

《糧油市場報》官方賬號首發(fā)于在問答！

10.24

大豆油玉米油已經(jīng)全部淪陷！土豆也基本如此。大米也差不多淪陷了半個中國！可以說，中國人基本活在了轉(zhuǎn)基因食品之中卻不自知！連大型商場都在明目張膽的賣轉(zhuǎn)基因食品，而且不貼標(biāo)簽。不是這個行業(yè)的你就不知道這里面有多少轉(zhuǎn)基因！

轉(zhuǎn)基因食品可無處不在，我可以負(fù)責(zé)任地說，人人都吃過它，為什么?

因?yàn)槲覈�是人口大國，對食用油這一塊有著巨大需求，單憑我們自己的自種自用，缺口巨大，所以，國家不得不從美國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆來填補(bǔ)這空白了。

假如說你手中富有，可以買非轉(zhuǎn)基因植物油在家中做飯，遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因食品了，但問題是你要去酒店聚會，去商量購買食品，去藥店購買藥物是不是，這些商家肯定會節(jié)省成本，不會去用高于兩倍成本的非轉(zhuǎn)基因植物油來給你做飯菜，加工食品，做中藥，加工西藥了，這個你生活中無形中接觸食用了是吧。

不過，國家目前對轉(zhuǎn)基因食品的種植，售賣都有嚴(yán)格規(guī)定，種植類作物只限于棉花，醫(yī)藥用的木瓜兩樣作物，其它私自種植另類轉(zhuǎn)基因作物都視為違法，并且油類售賣必須注明是轉(zhuǎn)基因大豆油，或者是非轉(zhuǎn)基因植物油，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

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在中國，除了轉(zhuǎn)基因油，其他轉(zhuǎn)基因食品是不多的。目前來說，中國并不允許用轉(zhuǎn)基因蛋白進(jìn)行食品加工。而中國也沒有商業(yè)批準(zhǔn)種植可食用的轉(zhuǎn)基因作物。番木瓜是特例，但那是在規(guī)范轉(zhuǎn)基因管理之前，所以不在里面。中國進(jìn)口的大宗轉(zhuǎn)基因作物是大豆和玉米，大多數(shù)是用于作飼料，只有榨油是給人吃的。而轉(zhuǎn)基因油里不含有效的轉(zhuǎn)基因成份，也無需太憂慮。實(shí)際上，連大家以為不吃轉(zhuǎn)基因的歐洲一些國家和日本，甚至澳大利亞，新西蘭，都不標(biāo)識轉(zhuǎn)基因油。所以不用為轉(zhuǎn)基因油太擔(dān)心。想避開轉(zhuǎn)基因油挺困難的。大街上隨便買小吃，外出去下館子，超市買的點(diǎn)心.....誰能保證呢？甚至可以說已經(jīng)鋪天蓋地了。所以除非自己種大豆，自己去榨油。

美國是吃轉(zhuǎn)基因最多的。超市隨便拿一點(diǎn)東西，比如冷凍肉丸子，里面有大豆蛋白分解產(chǎn)品。肉腸等里面都含轉(zhuǎn)基因大豆榨油后的豆粕分解純化以后的大豆組織，太干了。

隨便拿起一個飲料，里面有轉(zhuǎn)基因玉米淀粉做的高果糖轉(zhuǎn)化糖漿。

如果總吃外賣，在外面吃飯，很難避開轉(zhuǎn)基因油。市面上的雙低菜籽油，大多也是轉(zhuǎn)基因的。飼養(yǎng)的牛，豬，魚等飼養(yǎng)動物，飼料也都是轉(zhuǎn)基因的。

所以，盡管有些人口口聲聲說不吃轉(zhuǎn)基因，但是還是不知不覺的吃了不少。中國能吃到的轉(zhuǎn)基因，就是品種少，分布廣。想避開不容易。

這個問題作為我們不是搞農(nóng)業(yè)科研的人很難回答。我們自己生產(chǎn)出來的糧食是不是轉(zhuǎn)基因食品都很難說，因?yàn)楝F(xiàn)在是在追求產(chǎn)量什么糧食都是雜交品種，我認(rèn)為基本上都是屬于轉(zhuǎn)基因的，只能說是有害與無害無言。

我們現(xiàn)在吃的東西很多都是轉(zhuǎn)基因食品，有些我們知道，有些我們不知道。比如玉米，大豆等，進(jìn)口的玉米幾乎全部轉(zhuǎn)基因，國產(chǎn)的，有些種的也是轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米。

面對轉(zhuǎn)基因食品，大家不要害怕，好多人一聽到“轉(zhuǎn)基因”就嚇壞了，其實(shí)轉(zhuǎn)基因一點(diǎn)也不不恐怖。各個物種間日常就存在雜交，比如玉米，咱們種的玉米就是異花授粉，天然雜交，他們的下一代就基因變化了，隨機(jī)雜交。那么為什么人工轉(zhuǎn)基因食品就害怕呢？主要有以下幾點(diǎn)原因：

1.科普知識缺乏，我們國家學(xué)歷普遍較低，缺乏基礎(chǔ)科研知識，可能只有少部分學(xué)生物學(xué)的比較了解，起碼得學(xué)過高中生物，了解“基因”是什么？就是DNA，遺傳物質(zhì)。好多人質(zhì)疑的，可能連基因是什么都不清楚，這種人占很大比例。

2.一知半解的多，受過一定教育，看過不少報道，對轉(zhuǎn)基因安全有所了解，容易受到新聞輿論影響，缺乏真正辨別能力。以玉米為例，轉(zhuǎn)基因有個重要用途，就是抗蟲玉米，做成類似于抗蟲棉花一樣，抗蟲玉米將會極大的減少打農(nóng)藥，還能提高產(chǎn)量。

3.對專家和相關(guān)部門不信任，即使有無數(shù)專家呼吁轉(zhuǎn)基因作物是安全的，人們都不相信，這都需要時間來消化。

轉(zhuǎn)基因本身只是一門技術(shù)，我們只要監(jiān)管好，做好試驗(yàn)，就應(yīng)該支持轉(zhuǎn)基因食品，造福人類，不能一味抵制，阻礙科學(xué)的發(fā)展。

相信不久的將來，我們身邊將有許多轉(zhuǎn)基因育種的食品，科技永無止境！

沒有確鑿證據(jù)，不要妄加議論，妄加議論就是造謠生事，擾亂社會治安。

如果僅在國內(nèi)，我們現(xiàn)在吃的僅食用油和木瓜是轉(zhuǎn)基因食品。由于轉(zhuǎn)基因大豆加工后生產(chǎn)的油很難檢測出蛋白成分，因此，很多所謂的“非轉(zhuǎn)基因”食用油其實(shí)都是轉(zhuǎn)基因大豆油的成分。另外，因?yàn)橛猩倭康姆欠ǚN植，可能非常少的轉(zhuǎn)基因大米在市場上，但僅限秈稻米且還是雜交米，即南方稻米。北方米沒有轉(zhuǎn)基因的。其他的有關(guān)紫薯，彩色玉米，甜玉米，小番茄等是轉(zhuǎn)基因等全是謠言！

我們現(xiàn)在根本就沒有吃到過真正的轉(zhuǎn)基因食品。因?yàn)檗D(zhuǎn)基因沒有檢測出來其所轉(zhuǎn)入的外源基因，轉(zhuǎn)基因技術(shù)失敗沒有任何成果。我們所吃到的所謂轉(zhuǎn)基因食品，都是沒有外源基因，卻富含打斷生物基因鏈藥物的轉(zhuǎn)基因藥品。這種轉(zhuǎn)基因藥品，打斷生物基因鏈導(dǎo)致所謂的轉(zhuǎn)基因作物不能留種。而蟲子食用富含打斷生物基因鏈藥物的轉(zhuǎn)基因，又導(dǎo)致蟲子不能留種。結(jié)果不能留種而滅絕。好似轉(zhuǎn)基因殺死了蟲子。同樣，在中國你我與你我身邊的老鼠，一起吃了中國農(nóng)業(yè)部搞得轉(zhuǎn)基因水稻研究之轉(zhuǎn)基因大米，沒有導(dǎo)致你我不能留種的悲劇，卻導(dǎo)致你我身邊的老鼠不能留種，已近乎絕跡了。