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臘月十五,距離春節(jié)又近了。青島在1月7日迎來2020年的第一場雪,許多采辦年貨的市民不免擔(dān)心,肉菜蛋奶價格會不會高漲?降雪降溫天里“菜籃子”還穩(wěn)不穩(wěn)?8日,記者探訪島城農(nóng)貿(mào)市場了解到,“菜籃子”市場供應(yīng)基本正常,市商務(wù)局從貨源、批發(fā)、儲備、企業(yè)等環(huán)節(jié)多措并舉力保年貨市場。

>>>市場

雨雪降溫帶來小波動

受寒潮天氣影響,青島降雪后氣溫下降,8日市區(qū)最低溫度達(dá)到零下-2℃左右,降雪降溫天氣對青島蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲等環(huán)節(jié)造成一定影響。記者走訪島城多處農(nóng)貿(mào)市場了解到,蔬菜價格出現(xiàn)小幅上揚(yáng)。

“葉子菜怕凍,不好儲存,漲幅相對明顯�！痹诤蜐欈r(nóng)貿(mào)市場,蔬菜商販告訴記者,菠菜、白菜、芹菜、油菜等蔬菜價格漲幅約為10%,而塊莖類蔬菜暫時未受影響。市場上蔬菜經(jīng)營業(yè)戶備下了塑料布、棉被等,以便夜間給蔬菜“保暖”。

據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測,8日當(dāng)天,撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場蔬菜上市量為1716噸,較前一天下降11.7%。從價格來看,蔬菜批發(fā)均價為4.22元/公斤,較前一日上漲0.7%;蔬菜零售均價為8.02元/公斤,較前日上漲0.9%。

豬肉入市總量為1913頭,較前一日下降12.8%,生豬批發(fā)均價為50元/公斤,較前一日上漲1.6%,生豬零售均價為57.92元/公斤,上漲0.5%。

>>>保供

已投放2500余噸肉菜

據(jù)悉,在降雪之前,市商務(wù)局就針對市場監(jiān)測情況分析研判,多措并舉確�！安嘶@子”市場數(shù)量充足、價格基本穩(wěn)定。

1月6日,根據(jù)天氣預(yù)報情況,市商務(wù)局通知批發(fā)市場,要求業(yè)戶提前增加進(jìn)貨量,積極備貨。同時組織各批發(fā)市場加強(qiáng)與外埠蔬菜主產(chǎn)區(qū)的溝通銜接,及時發(fā)布供求信息,組織骨干流通企業(yè)加大調(diào)運(yùn)蔬菜力度,擴(kuò)大蔬菜上市量,確保蔬菜上市量達(dá)正常供應(yīng)水平。

加大“菜籃子”儲備商品投放力度,嚴(yán)格執(zhí)行投放價格差率控制制度,在保證供應(yīng)的同時,維護(hù)價格穩(wěn)定。同時,各儲備企業(yè)加大10%的儲備投放量,并做好應(yīng)急儲備投放準(zhǔn)備,確保第一時間“菜籃子”商品供應(yīng)到位。截至1月8日,全市已累計投放蔬菜儲備1900噸,豬肉623噸。

利群、維客、利客來等保供企業(yè)加大市場供貨量,按照能滿足平時7天的市場需求,增加周轉(zhuǎn)量,確保市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷;萬福、波尼亞等要及時增加供貨渠道,穩(wěn)定生豬來源,切實(shí)保障市場貨源。

正值忙年,家家戶戶都在辦年貨,市商務(wù)局表示,為了保障春節(jié)期間的消費(fèi)秩序,商務(wù)部門將加強(qiáng)“菜籃子”市場監(jiān)測力度及值班值守制度,高頻巡查市場,及時掌握市場供需和價格變動情況,一旦發(fā)生異常情況,將立即啟動生活必需品市場應(yīng)急預(yù)案。

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